CONCEPTOS DE FERTILIDAD DEL SUELO Y NUTRICIÓN VEGETAL
1.
2. Es el medio en el cual las plantas
crecen para alimentar y vestir al
mundo. Es una necesidad básica
para la producción de cultivos
3. • Estado del suelo con respecto a
la cantidad y disponibilidad de
elementos (nutrientes)
necesarios para el crecimiento
de las plantas
4. Es la necesidad que tiene el agricultor de
planificar y ejecutar estrategias y planes
orientados a maximizar la eficiencia y
eficacia de la fertilización, considerando
los factores que intervienen en el proceso
de producción para que al final todo se
traduzca en una adecuada nutrición para
el cultivo. No olvidar que nutrir no es solo
fertilizar.
5. Se conoce que 16 elementos químicos son
esenciales para el crecimiento de la planta.
Estos elementos están divididos en dos
grandes grupos: minerales y no minerales.
Los minerales son: Carbono (C), Hidrogeno
(H) y Oxigeno (O). Estos nutrientes se
encuentran en el agua y la atmósfera y son
usados en la fotosíntesis. Cantidades
insuficientes de dióxido de carbono, agua y
luz reducen el crecimiento.
6. Los 13 nutrientes minerales … aquellos
provenientes del suelo … están
divididos en tres grupos: Primarios,
Secundarios y micro nutrientes:
Primarios: Nitrógeno (N) Fósforo (P) y
Potasio (K)
Secundarios: Calcio (Ca) Magnesio (Mg)
y azufre (S)
Micro nutrientes: Boro (B) Cloro (Cl)
Cobre (Cu) Hierro (Fe) Manganeso( Mn)
Molibdeno (Mo) Zinc (Zn)
Generalmente los nutrientes primarios
son los primeros en ser deficientes en
el suelo.
7. 90%
90% Carbono, Ox
Carbono, Oxí
ígeno
geno
6%
6% Hidr
Hidró
ógeno
geno
4%
4% N P K S
N P K S Ca
Ca Mg
Mg B
B Cl
Cl
Cu
Cu Fe
Fe Mn
Mn Mo
Mo Zn
Zn
9. El nitrógeno (N): Es esencial para el
crecimiento de la planta, forma parte de
cada célula viviente. Las plantas
requieren de grandes cantidades de N
para crecer normalmente. Es esencial
para la síntesis de la clorofila y como
parte de la molécula esta involucrado en
el proceso de la fotosíntesis. Casi todo el
N del suelo proviene de la atmósfera,
aproximadamente el 80%
10. • Las plantas deficientes en N tienen una
coloración amarillenta generalizada que se
presenta con mayor intensidad en las hojas
adultas debido al movimiento del N del tejido
viejo al nuevo. Los pecíolos y el pseudotallo
presentan una coloración rojiza. La planta se
caracteriza por un fuerte retraso en el
crecimiento y en el desarrollo.
Se presenta de dos formas en el suelo: como
iones de amonio(NH4+) o nitrato (NO3-)
11. • Causas
Ocurren cuando se presentan las siguientes
condiciones:
- Aplicación insuficiente de N
- Incorrecta utilización de los fertilizantes
- Muy bajo contenido de materia orgánica
- Problemas en el sistema radicular debido a
condiciones de exceso o falta de agua
- Daño severo del sistema radicular por
nemátodos
- Fuerte competencia de malezas
- Compactación del suelo
12. • Planta con
deficiencia de N que
se presenta en las
hojas adultas
• Pseudopecíolos de
coloración rojiza y
arrepollada
13. • Actúa en la fotosíntesis, la respiración,
el almacenamiento y la transferencia de
energía, la división celular, el
alargamiento celular y muchos otros
procesos de la planta. Está asociado
con una temprana y abundante
formación de raíces, determinante para
lograr un buen anclaje y una buena
nutrición de la planta.
14. • La deficiencia de P presenta una
necrosis marginal en forma de sierra
en las hojas adultas. Se reduce el
crecimiento de la planta madre y de los
hijos. Las hojas pueden también
presentar una coloración verde
intensa. La planta no es muy exigente
en P, sin embargo, la deficiencia se
observa en condiciones de suelos de
muy bajos niveles de P
15. • Causas
Se presenta bajo las siguientes condiciones:
- Bajo contenido de P en el suelo, que
generalmente se presenta en suelos ácidos
- Poca respuesta a las aplicaciones de P en
suelos de alta capacidad de fijación del
elemento.
- Niveles muy altos de N foliar que pueden
provocar reducción de los niveles de P en la
hoja
16. • La deficiencia de P se presenta como
una necrosis marginal en forma de sierra
en las hojas adultas.
17. • El K es el nutriente mas importante en la
nutrición del plátano y su manejo es de
particular interés para lograr altos
rendimientos de fruta de calidad. Una
alta cantidad de K sale del campo en la
fruta cosechada y una inadecuada
reposición de estas perdidas provoca la
presencia de síntomas de deficiencia.
18. • El típico síntoma de la deficiencia de K
es el amarillamiento y enrollamiento
hacía adentro de las hojas bajeras. La
eliminación de estas hojas debido al
manejo de sanidad, imposibilita en
muchos casos la identificación de
estos síntomas. La obstrucción foliar,
conocida como arrepollamiento , se ha
asociado también con la deficiencia de
K
20. • El síntoma visual característico es el
amarillamiento o clorosis del borde de
las hojas adultas. Cuando la
deficiencia es muy severa aparece una
pigmentación azulada de los pecíolos.
Este desorden fisiológico es conocido
como la enfermedad azul.
21. • Causas
• Suelos con un nivel bajo en Mg que
generalmente son suelos livianos.
• Ausencia o aplicación insuficiente de
Mg en los programas regulares de
fertilización.
• Desbalance en las relaciones Ca-Mg-K
que desfavorecen la disponibilidad de
Mg.
• Periodos muy secos.
22. Reacción de foto sensibilidad del tejido
de la hoja deficiente en Mg
23. • La deficiencia de calcio hace que las
hojas jóvenes de la planta presenten
laminas muy estrechas con áreas
blanquecinas y nervaduras
secundarias engrosadas. Los
pecíolos tienden hacer frágiles y se
doblan fácilmente
24. • Causas
• Contenidos bajos de Ca en el suelo,
particularmente en suelos de textura
liviana.
• Rápido crecimiento de plantaciones
sometidas ha sistemas de cosechas
programadas, en los que se elimina la
planta madre para trabajar con los
hijos. Este síntoma suele presentarse
durante las primeras semanas.
26. • Las plantas deficientes de S se
caracterizan por presentar una
coloración amarillenta de las hojas
nuevas o jóvenes debido a la
movilidad limitada del nutriente
dentro de la planta.
• Esta deficiencia es más frecuente en
suelos con contenidos bajos de
materia orgánica.
27. • Causas
Ocurren bajo las siguientes
condiciones:
- Suelos con niveles muy bajos de S,
generalmente suelos livianos y/o
suelos con bajos contenidos de
materia orgánica.
- Plantas jóvenes en crecimiento activo
o en plantaciones nuevas.
- Aplicación insuficiente de S en los
programas de fertilización
29. • El síntoma más evidente de la
deficiencia de Zn es la presencia
de fajas de tejido amarillento,
perpendiculares a la nervadura
central en la base de las hojas
nuevas. Por esta razón este
síntoma se denomina también
“rayadilla”
30. • Las hojas recién emergidas son más
angostas y muestran una coloración
púrpura en el envés. La falta de Zn
provoca la presencia de racimos
pequeños y deformados
31. • Causas
- Plantaciones nuevas sembradas
en suelos con niveles bajos de
Zn.
- Plantaciones viejas en las cuales
se ha aplicado poco Zn a través
de los años.
- Suelos de pH neutro a alcalino.
- Suelos con niveles bajos de
materia orgánica.
33. • La deficiencia de B se presenta en las
hojas nuevas y consiste inicialmente
de una serie de pequeñas lesiones
translucidas alargadas paralelas a la
nervadura central. La deficiencia de B
durante el periodo de floración, induce
deformaciones en los frutos. Si la
deficiencia es severa, ocurre una fuerte
deformación de las hojas nuevas
34. • Causas
- Suelos con niveles muy bajos
de B.
- Ausencia o aplicación
insuficiente de B en los
programas regulares de
fertilización.
- Suelos con niveles bajos de
materia orgánica
36. - Se presenta en las hojas jóvenes en
forma de una necrosis marginal
rodeada por un halo estriado clorótico
que avanza en forma irregular hacia la
vena central. La lamina foliar tiende a
curvarse y las venas a engrosarse. La
necrosis del área afectada no está
asociada con ningún hongo patógeno,
la toxicidad es más importante que la
deficiencia
37. • Causas
Los síntomas de deficiencia
ocurren bajo las siguientes
condiciones:
- Suelos con niveles bajos de Mn.
- Suelos de pH altos o alcalinos.
- Ausencia o aplicación insuficiente
de Mn en los programas regulares
de fertilización.
38. La deficiencia de Fe se expresa en
las hojas mas jóvenes como una
clorosis intervenal que se inicia
en la parte basal y del margen
hacia el interior. Luego el síntoma
se extiende a toda la lámina.
Cuando la deficiencia es severa,
la hoja toma una coloración
blanquecina
39. • Causas
- Suelos con pH neutro o alcalino
- Suelos con niveles bajos de Fe.
- Ausencia o aplicación
insuficiente de Fe en programas
de fertilización