Constitución del centro como referencia de la geometría regular de lo frutoso

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Constitución del centro como referencia de la geometría regular de las frutas
Observación estudio y comprensión de la dimensión de la fruta
Camila Campos Leiva
11/03/2016
El centro es el punto de referencia que dicta la constitución de las partes
y hace que a su alrededor se desenvuelva una geometría regular propia de
cada fruta, constituyendo así un sistema que pasa de la unidad al todo.
Las frutas se constituyen de partes
y estas, como unidad dan cuenta de
un total. La Mora, por ejemplo, es una
fruta constituida de pequeños granos
individuales que se aglomeran en tor-
no a un centro describiendo por con-
secuencia una forma esférica.
Mirado desde el punto de vista exte-
rior, la mora consta de pequeñas es-
feras, pero que al adentrarse en su es-
tructura interna, aparece entonces lo
inesperado, estas esferas se convier-
ten en estructuras piramidales aglo-
meradas unidas a un mismo punto.
A la par esta la Naranja, mantiene una
figura cerrada que se abre en frag-
mentos, siendo todas geométrica-
mente regulares disponiéndose alre-
dedor de un centro que une un polo
con el otro. Todas estas partes son las
que al juntarse hacen aparecer la for-
ma esférica de esta fruta.
Teniendo en cuenta ambas estructu-
ras se hace la pregunta: ¿Existe una
relación entre la parte y el todo?
Tomemos por ejemplo la Naranja, esta
fruta tiene una forma esférica, pero
su parte se desvincula de esta forma
y se vuelve ojival, y a su vez esta forma
se relaciona con su todo, al proyectar
este fragmento n veces en torno a un
centro constituyéndose la esfera.
Para concluir, si existe una relación
parte-todo, en donde parte funda-
mental de la fruta viene dada por su
centro.
Estructura de la naranja y su relación de
los fragmentos con el centro
Aparece la unidad cuando nos acerca-
mos al centro

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Propuesta de la fruta
“El centro es el punto de referencia
que dicta la constitución de las partes
y hace que a su alrededor se desen-
vuelva una geometría regular propia
de cada fruta, constituyendo así un
sistema que pasa de la unidad al todo.”
Para conformar una nueva fruta tene-
mos un volumen, en este caso es un
cilindro de 10 cm de alto y 3,5 de diá-
metro, que se dispondrá en el espacio
de forma vertical.
Tomando este volumen, buscamos
una forma que construya esta rela-
ción de la parte y el todo, en este caso
se tomo la vista frontal del cilindro,
apareciendo entonces el rectángulo.
Teniendo ya una forma, y teniendo en
cuenta que estamos trabajando en
la verticalidad, fijamos un eje vertical,
que constituye el centro, y tomamos
un lado del rectángulo repitiéndolo n
veces alrededor de este eje.
Tenemos ya conformación de la par-
te y el todo a través d la relación que
existe entre ellos. Además se bus-
ca que aparezca la sorpresa para la
constitución de esta nueva fruta.
Frutas: Manzana, Melón tuna y Plátano
PREPARACIÓN DEL PLÁTANO
1.Congelado: El plátano es con-
gelado con cascara por 5 horas
Esto permitirá que la sustancia se en-
durezca y adquiera una consistencia
mas densa, permitiendo constituir un
centro que unifique todas sus partes.
2. Descongelado y corte: Se des-
congela el plátano y se le cor-
ta la cascara eliminando residuos
3. Cortes transversales: Al plátano ya pela-
do se le realizan tres cortes transversales
4. Vaciado y trituración: Se vacían los tro-
zos de plátano a la trituradora, se tritura
hasta que resulte una masa homogénea
5. Vaciado y congelado: Se vacía la
masa en un recipiente y se congela.
PREPARACIÓN DE LA MANZANA CORTE:
1. Se le saca la cascara a la Manzana
2. Estampado: La manzana es colo-
cada sobre una superficie lisa , y a través de
la presión de la matriz se transcribe la forma
1. Vaciado y cocinado: Se va-
cían los trozos de manzana en
una olla con agua durante 5 min
2. Vaciado: Se va-
cían los trozos en un recipiente
PREPARACIÓN DEL MELÓN
3. Corte:Selesacalacascaraalmelón
4. Estampado: El Melón es colocado
sobre una superficie lisa , y a través de la
presión de la matriz se transcribe la forma
E n s a m b l e
La manzana y el melón son colocados de
forma alternada alrededor del cilindro,
dejando hueco el centro. Luego se re-
llena el centro con la masa del pláta-
no utilizando una manga como guía
Observación estudio y comprensión de la dimensión de la fruta