1. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S

2. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MATURÍN
LA CASA DE LOS PASTELES
Autor:
•Br. Anyeimy Solorzano
Maturín, Junio de 2014

3. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
LA CASA DE
LOS PASTELES
La Empresa
Localización Geográfica

4. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
FACTORES QUE DETERMINAN LA
LOCALIZACIÓN
Los Guaritos es uno de los sitios mas concurridos de
Maturín
Significativa afluencia de Consumidores

5. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
1. Ofrecer servicios de pasteles con diferentes presentaciones o variedad de
combos para que el consumidor no tenga necesidad de buscar un
producto similar en otro lugar
2. Elaborar una estrategia que capte toda la atención de los consumidores
3. Producir productos de alta calidad, exquisito sabor y menor costo con
el propósito de establecernos en el mercado competitivo

6. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
MISIÓN VISIÓN
POLÍTICAS DE LA EMPRESA
Política de calidad Política Ambiental Política de Seguridad

7. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
Disponibilidad de la
fuerza de trabajo
Actividad comercial
que ofrece al cliente
Logo de la Empresa

8. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
TIPO DE EMPRESA
DURACIÓN DOMICILIO
MERCADO
Oferta Demanda
Precio Clientes Potenciales

9. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
PLAN DE INVERSION
Estimación de
la Inversión
Equipo
Equipo de
Trabajo

10. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
RESUMEN DE LAS INVERSIONES
ESTIMADAS
CONCEPTO APORTE SOCIOS APORTE DEL BANCO
BICENTENARIO
TOTAL
Inversiones en
equipo
mobiliario y
acondicionamie
nto del local
25.047,50 63.301,84 88.349,34
Capital de
trabajo
6.000,00 12.650,52 18.650,52
Total 31.047,50 75.952,36 106.999,86

11. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
GARANTÍA
LA CASA DE LOS PASTELES , S.A, ofrece como aval la carta
de compromiso del fiador, firmada por Diego Javier Alba
Castillo, portador de la cedula de identidad N° 11.204.641

12. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
PRODUCCIÓN Y CAPACIDAD
Proceso productivo Inicio
Pastelitos por combos
Solicitud de Servicio
Llegada del Cliente
¿Tipo de Servicio?
Pastelitos por Unidad
Bebidas
Realización del Servicio
¿Es Factible?
Cliente Satisfecho
Fin

13. RIF: J-364598-3
D E L O S P A S T E L E S
GRACIAS POR SU ATENCIÓN..!