Una empresa turística hotelera exitosa requiere una estructura organizacional bien diseñada con gerentes y empleados que cumplen funciones específicas, lo que permite mantener altos estándares de productividad y aprovechar oportunidades de negocio. El director es la máxima autoridad responsable de supervisar el funcionamiento de los departamentos y asegurar que la empresa cumple con las necesidades del mercado.

1. Criterios de cómo se organiza y funciona una empresa turística hotelera
Una empresa tiene que tener una estructura bien organizada cuenta, por lo general, con
gerentes y empleados quienes cumplen una función importante dentro la empresa con lo
cual se asegura el éxito de ésta.
Un buen diseño organizacional permite mantener empresas eficaces, eficientes y con
altos estándares de productividad, competir con éxito y aprovechar o crear oportunidades
de negocios que den empleo y aseguren su crecimiento y desarrollo.
En la empresa el director es la máxima autoridad de gestión y dirección administrativa de
la misma, por lo cual es responsable de mantenerse informado de las necesidades de la
empresa así como de los logros del funcionamiento y relación entre cada uno de los
departamentos.