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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL
INSTITUTO DE CIENCIAS QUÍMICAS Y AMBIENTALES
CONCURSO SEMESTRAL DE
EMPRENDIMIENTO CIENCIA Y TECNOLOGÍA
(CSECT)
TEMA:
‘‘CAMPAÑA EN CENTROS EDUCATIVOS PARA LA ELABORACIÓN DE GEL
ANTIBACTERIAL’’
GEL ANTIBACTERIAL: PROBACT
INTEGRANTE:
MARÍA ANGÉLICA VERA LOOR
PROFESORA:
MARIANA DE JESÚS NAVARRO ALMEIDA
PARALELO:
101
COMPILADORES:
Giovanny Solís
Sara Carrera

CONCURSOSEMESTRAL DE EMPRENDIMIENTO,CIENCIA Y TECNOLOGÍA PARALELO101
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María Angélica Vera Loor
Edad:
19 años
Carrera:
Ingeniería Civil
Facultad:
Facultad Ingeniería en ciencias de la tierra
Nacionalidad:
Ecuatoriana
Ciudad:
Guayaquil
Correo:
angelicavera1993@hotmail.com

GELANTIBACTERIAL PROBACT
M. ANGÉLICA VERA LOOR
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ÍNDICE
Tabla de contenido
CAPÍTULO 1 .............................................................................................................................. 4
Introducción.......................................................................................................................... 4
Antecedentes........................................................................................................................ 5
Justificación........................................................................................................................... 6
Objetivo General.................................................................................................................... 7
Objetivos Específicos.............................................................................................................. 7
Hipótesis .............................................................................................................................. 8
CAPÍTULO 2 .............................................................................................................................. 9
¿Qué es un gel antibacterial?.................................................................................................. 9
Aplicaciones del alcohol......................................................................................................... 9
Enfermedades que el gel antibacterial ayuda a prevenir.........................................................10
Influenza ..............................................................................................................................10
Salmonellosis .........................................................................................................................12
CAPÍTULO 3 .............................................................................................................................14
Materiales para suelaboración ................................................................................................14
Utencilios ................................................................................................................................14
Procedimiento para elaborar el gel ...........................................................................................15
Recomendaciones....................................................................................................................15
CAPÍTULO 4 .............................................................................................................................16
Conclusiones ...........................................................................................................................16
Bibliografía ..............................................................................................................................16
Anexos ....................................................................................................................................18
Formato A4 de la Gigantografía ................................................................................................19
Hipervínculos...........................................................................................................................20

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CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
sta investigación ha sido realizada con el propósito de concientizar a
las autoridades de las escuelas ya sean estas fiscales o particulares a
tomar acción en la enseñanza de la correcta higiene a los niños que
están en una etapa temprana enseñándoles sobre la importancia de
mantener una correcta higiene ya que la propagación de enfermedades por
contacto se puede evitar y aunque el uso de alcohol en gel no sustituye un
adecuado lavado de manos se ha encontrado que su uso individual reduce
significativamente la cantidad de bacterias que se encuentran en las manos y
es recomendado como una medida precautoria para evitar el contagio de
enfermedades trasmisibles a través del contacto de las manos con objetos y
otras superficies como otra mano luego de un saludo ya que
tradicionalmente el alcohol ha sido utilizado para la desinfección de heridas y
por tales motivos he comenzado así mi proyecto primero entendiendo el
correcto proceso para la elaboración de gel antibacterial lo cual relatare en el
procedimiento.
E

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ANTECEDENTES
lo largo de los años se han realizado muchas campañas de higiene a
nivel nacional como por ejemplo la que hizo La Fabril , la cual
benefició a más de 800 niños. Para ejecutar esta campaña, se crearon
tres personajes infantiles: Sanito, Clarita y Sucito, que interactúan y educan a
los niños sobre el correcto lavado de las manos. Así mismo las marcas que
venden estos productos realizan promociones como la de Menticol que
realizó la campaña ‘Manos limpias’. El Hospital Metropolitano se preocupo
así mismo por la prevención y control de las infecciones, siendo la higiene de
manos un pilar fundamental para obtener una atención más segura, que
ayude a proteger y prevenir la transmisión de infecciones entre pacientes,
personal de salud, las visitas y la comunidad.
El centro hospitalario lanzó en 2012 la campaña dentro de sus instalaciones,
estableciendo como objetivos identificar la higiene de manos como la
principal medida para la prevención de contagios.
Así como identificar los distintos tipos de higienización de manos y sobre
todo dar a conocer los cinco momentos de la higiene de definidos por la
OMS.
Como podemos ver en el país si existe una cierta preocupación por la higiene
pero no la suficiente. Esta tarea es principalmente de los docentes y las
familias de los estudiantes.
A

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JUSTIFICACIÓN
l docente tiene la oportunidad de influir en la manera de pensar de los
alumnos y de encaminar su acción, con el objetivo de alcanzar la salud
colectiva. Una buena higiene ayudara a combatir la propagación de
enfermedades, esto puede ser tan fácil como lavarse las manos diariamente
antes de cada comida pero a veces esto no es posible en todo momento del
día, por eso el uso del gel es el complemento necesario para la higiene de las
manos. La escuela debe ofrecer la posibilidad de una vida sana, garantizar
servicios sanitarios, estimular los intercambios con la comunidad y brindar
información suficiente para la preservación de la salud y la prevención de
enfermedades.
E

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OBJETIVO GENERAL
El principal objetivo que se tiene al realizar esta campaña es lograr una mejor
educación higiénica y así prevenir infecciones y enfermedades, porque al
usar gel antibacterial reducimos los microbios que están presentes en todos
los lugares, este eliminara todos los organismos dañinos de nuestras manos
incluso ayuda a prevenir la Influenza tipo H1n1.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Concientizar a las personas sobrelas enfermedades provocadas
por la mala higiene de las manos.
Incentivar a la elaboración de este producto ya que al hacerlo en
grandes cantidades se puede ahorrar dinero.

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HIPÓTESIS
Hacer conocer que la higiene de manos es el procedimiento más importante,
seguro, sencillo, barato y eficaz para la prevención y control de las
enfermedades, una correcta limpieza será fundamental para prevenir
enfermedades sobre todo en los niños, los cuales son propensos a estas
enfermedades. Con esta campaña se intenta que la higiene de manos en los
niños sea una práctica habitual y así mismo en los adultos.

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CAPÍTULO 2
¿QUE ES UN GEL ANTIBACTERIAL?
El alcohol en gel, también conocido como gel desinfectante es un
producto antiséptico que se emplea como alternativa al agua y
el jabón para lavarse las manos. Es empleado para detener la propagación
de gérmenes. La cantidad de alcohol en su composición varía entre el 60% y
el 65%, siendo la cantidad más común es 62%. Los geles sanitizantes con una
cantidad de alcohol de 65% matan un 99,9% de las bacterias de las manos en
30 segundos, y matan entre un 99,99% y un 99,999% de las bacterias en un
minuto. Cuando las manos no están sucias visiblemente, los Centros para el
Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CCPEEU)
recomiendan el uso del gel sanitizante para matar la mayoría
de bacterias y hongos, y algunos virus.
APLICACIONES DEL ALCOHOL
Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia
como disolventes y combustibles. El etanol y el metanol pueden hacerse
combustionar de una manera más limpia que la gasolina o el gasoil. Por su
baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol

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es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos, perfumes y en
esencias vitales como la vainilla.
El gel antibacterial es un producto antiséptico que sirve para eliminar
virus y bacterias hasta un 99.9% con solo frotar sus manos y no requiere
enjuagarlas.
Su principio activo es el alcohol y su principal acción es matar virus como
el de la influenza H1 N1, hepatitis, VIH y bacterias como e coli,
salmonella así como otros hongos y microorganismos nocivos para la
salud.
Existen en el mercado muchos tipos y marcas de gel antibacterial, pero la
fórmula tiene que estar en su balance perfecto y con la cantidad
necesaria del activo para que realmente sea eficaz.
EL GEL ANTIBACTERIAL reúne todas sus características, ya que sirve
para sustituir o complementar el lavado de manos y tener la seguridad
de tener sus MANOS LIMPIAS al usarlo.
ENFERMEDADES EL GEL ANTIBACTERIAL AYUDA
A PREVENIR
INFLUENZA
La gripe o influenza es una enfermedad causada por el virus de la gripe. La
gripe suele ser peor que un resfriado. Ataca la nariz, la garganta y los
pulmones y puede causar una enfermedad que varía de leve a grave. La
medida más eficaz contra la influenza, gripe o flu es aplicarse la vacuna cada
año.

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Transmisión
 La gripe se transmite fácilmente de una persona a otra por la tos y los
estornudos.
 Una persona también puede contagiarse si toca algo donde está el
virus de la gripe y luego se toca la boca o la nariz.
Grupos de Riesgo
Todos estamos expuestos al riesgo de contagiarnos con la gripe pero, en
algunas personas la enfermedad puede ser más grave. Entre los que tienen
mayores riesgos de sufrir problemas graves se encuentran:
 Adultos mayores
 Niños muy pequeños.
 Adultos y niños que tienen ciertos problemas de salud,
como enfermedad del corazón o de los riñones, asma, o diabetes.
 Personas con el VIH/SIDA, cáncer, o algún otro trastorno de salud que
les dificulta luchar contra la enfermedad.
 Personas que viven en residencias para ancianos.
Prevención de la Influenza
No hay manera de asegurarsedeque no contraerá la gripe. Pero, hay algunas
medidas que puede tomar para reducir las probabilidades de enfermarse:

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 La principal medida que debe tomar es vacunarse, ya sea con una
inyección o con un aerosol.
 Lávese las manos con frecuencia.
 Pregúntele a su médico o clínica cuáles son los medicamentos que
pueden ayudarle a que no se enferme con la gripe. Ninguna medicina
puede sustituir a la vacuna contra la gripe.
SALMONELLOSIS
La infección ocasionada por la bacteria de la salmonella es una enfermedad
bacterial que afecta el tracto intestinal. Normalmente la bacteria de la
salmonella reside dentro de los intestinos de los seres humanos y de los
animales, y se desechan por medio de las heces.
Transmisión
Los humanos se contaminan con la bacteria al consumir agua o alimentos
contaminados por las heces. La salmonella también se encuentra en las
carnes de aves crudas, la carne de ganado, y en ocasiones se han encontrado
en frutas y vegetales sucios.
Además de los alimentos, las mascotas, especialmente los reptiles, tales
como las serpientes, tortugas y lagartos son las formas más fáciles de
contraer la infección, según lo explica los Institutos Nacionales de Salud.
Prevención

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Lava bien los alimentos y cocinarlos bien.
Los médicos recomiendan lavarse e incluso desinfectarse las manos después
de manipular cualquier mascota, especialmente si son reptiles.
Grupos de Riesgo
Las personas que se infectan con la bacteria de la salmonella padecen de
diarrea, fiebre y cólicos abdominales de 8 a 72 horas después del contagio
inicial. La diarrea producida por la salmonellosis es tan agresiva que en
oportunidades produce deshidratación, la cual especialmente en los niños
requieren de atención médica inmediata.

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CAPÍTULO 3
MATERIALES PARA SU
ELABORACIÓN
Alcohol etílico (etanol al
72%)
Carbopol
Glicerina pura
Trietanolamina
UTENCILIOS
Tazón de vidrio
Taza medidora
Cuchara medidora
Batidor de globo
Colador para cernir
Embudo
Recipiente para envasar el
gel

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PROCEDIMIENTO PARA ELABORAR EL GEL
1. Verter el alcohol etílico en el tazón, asegurarse de agregar la cantidad
apropiada.
2. Cernir el carbopol con la coladora para que no queden grumos.
3. Agitar con la batidora fuertemente mientras agrega poco a poco el
carbopol.
4. Agregar la glicerina mientras agita suavemente con el batidor.
5. Cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien
grumos, agregue la trietanolamina, mientras agita suavemente. En ese
momento se formará el gel.
6. Verter el gel mediante un embudo en el envase final.
Conservación: El alcohol en gel se debe mantener en un lugar fresco y seco
para evitar la evaporación del alcohol, que es el ingrediente germicida.
i
Cerrar correctamente el envase ya el alcohol se puede evaporar.
RECOMENDACIONES
Lave sus manos utilizando agua y jabón líquido, frotándolas por lo menos
durante 20 segundos. Enseguida enjuague, seque y aplique el alcohol en gel.
Utilizado de esta manera dará la mejor protección frente a bacterias, mohos
y virus. Si lo usa en la calle y no le es posible lavarse las manos, aplique sobre
una palma y luego frote las manos, cubriendo principalmente ambas palmas
y yemas de los dedos. Deje que se seque sin agitar las manos.

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CAPÍTULO 4
CONCLUSIONES
 El uso de alcohol en gel no sustituye un adecuado lavado de manos
pero se ha encontrado que su uso individual reduce significativamente
la cantidad de bacterias que se encuentran en las manos.
Al ser un producto que está al alcance de todos, su utilización debería
ser inculcada en la comunidad.
El gel antibacterial es un complemento para la limpieza de las manos,
lavarse las manos antes de cada comida es primordial.
BIBLIOGRAFÍA
Recuperado el 12 de diciembre
 http://www.eldiario.com.ec/noticias-manabi-ecuador/158010-la-
fabril-lanza-campana-de-higiene-personal/
 http://www.monografias.com/trabajos91/como-hacer-gel-
antibacterial-y-sus-funciones/como-hacer-gel-antibacterial-y-sus-
funciones.shtml

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 http://saludinfantil.about.com/od/Malestar/a/Qu-E-Es-La-
Salmonella.html
 http://www.monografias.com/trabajos91/como-hacer-gel-
antibacterial-y-sus-funciones/como-hacer-gel-antibacterial-y-sus-
funciones.shtml

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ANEXOS

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i No olvides delavartelas manos cada vezque puedas.

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HIPERVÍNCULOS:
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