El documento presenta un plan de negocios para una nueva empresa llamada EMPROFISA dedicada a la elaboración y comercialización de botanas saludables a base de soya en Honduras. La empresa aprovechará el subproducto de la producción de leche de soya llamado Okara para crear nuevos productos como palomitas y chicharrones de soya. El plan describe la misión, visión, valores y estructura organizacional de la empresa, así como sus objetivos de reducir costos, obtener permisos sanitarios y aumentar las ventas. La conclusión es que EMP
Marketing en su máxima expresión... Disfruta de nuestras consultorías, y del análisis que hacemos de nuestros clientes.
Te presentamos a FRUCAS. un negocio innovador que pretende posicionarse en el mercado de Snacks.
3. Introducción
Ante los retos que se observan en un mundo globalizado, los
empresarios reconocen la necesidad de ofrecer productos novedosos y
atractivos al mercado, así mismo los obliga a ser cada vez, más
ingeniosos en el desarrollo de estos productos.
En la actualidad se observa la presencia de diferentes hábitos
alimenticios, por una lado se ha incrementado e incorporado en la
alimentación infantil, el consumo de golosinas, botanas o snack y por
el otro, la preocupación de los padres de que sus hijos consuman
productos con alto contenido nutricional, debido a las ventajas que
ofrecen dichos productos.
4. Ante dicha problemática y considerando que en Honduras no existe
una cultura por consumir productos a base de soya, nace la idea de
elaborar y comercializar botanas o snack a base de soya con alto valor
nutritivo, que beneficie la salud de todas las personas que lo consuman
sin importar su edad, ya que son deliciosos y tienen gran aceptación
entre la población. Por lo cual vemos factible un proyecto de inversión
donde se instale la empresa denominada EMPROFRISA dedicada a la
elaboración y comercialización de botanas a base de soya, que
contribuya a la sociedad con la comercialización de productos
saludables y nutritivos. Además de ser una forma de combatir el índice
de desempleo en el país, ya que se piensa tener una red de socios
estratégicos que ayuden a distribuir los productos y que ellos puedan
obtener un beneficio económico , de igual forma brindar toda la ayuda
logística para que los socios estratégicos pudieran elaborar también los
productos y distribuirlos, ya que la demanda es alta y por ser un
aperitivo que se consume entre comidas, tiene un precio accesible al
consumidor de esta forma se pretende garantizar la rentabilidad del
proyecto.
5. Objetivos
Disminuir los costos de producción, seleccionando los
proveedores para ofrecer productos a bajos precios.
Adquirir un registro sanitario para abrir paso a nuevos
clientes.
Distribuir nuestros productos en puntos estratégicos para
facilitar la venta de nuestros productos.
Aumentar el numero de ventas semanalmente para
generar un mayor grado de utilidad.
6. Misión
EMPROFISA S. DE R. L. es una empresa 100% Hondureña que se
dedica a la elaboración de productos a base de soya y naturales para
satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes con productos
innovadores con elevados estándares de calidad para generar
satisfacción a nuestros consumidores, comprometidos hacer una
empresa responsable al proporcionar productos con valores
nutricionales.
7. Visión
Ser una empresa que comercializa productos a base de soya y naturales
promoviendo el desarrollo integral del personal mediante la aplicación
de innovadores procesos de producción, tecnología, maquinaria equipo
para mantenerlos en el mercado competitivo ofreciendo siempre un
excelente servicio a nuestros clientes reconocidos por el respeto, la
honestidad y la integridad en cada uno de nuestros empleados.
8. Valores
EMPROFISA S. DE R. L. se basa de los siguientes valores:
Responsabilidad
Igualdad
Respeto
Tolerancia
Trabajo en equipo
10. Reseña Histórica
Durante la elaboración de la leche de soya en la operación de
filtrado queda un gran remanente llamado Okara o torta de soya que
usualmente se desecha, el cual contiene cerca del 17% de las
proteínas originales de la soya lo que representa 3.5% de su peso,
éste puede servir de base para otros productos derivados de la soya.
14. Conclusiones
EMPROFRISA es un empresa productora de frituras a base de soya,
cuyos productos tienen un alto valor nutricional enriquecido con
vitaminas y minerales que pueden ser consumidos por cualquier
persona sin importar su edad.
La elaboración de frituras de soya es un proyecto factible, de baja
inversión, con una alta utilidad , que permite recuperar la inversión
en muy poco tiempo, siendo una oportunidad para crear empleo de
forma directa e indirecta, que vendrá a colaborar con el bienestar de
varias familias, demostrando que en nuestro país hay potencial
humano y muchas oportunidades de negocio por lo cual no es
necesario emigrar para optar a mejores condiciones de vida.
