2. Símbolos y Fórmulas
• Los símbolos: representan de forma abreviada los
elementos químicos y los átomos de dichos elementos.
J. Berzelius
Cuprum → Cu
• Las fórmulas: representan, de forma abreviada, las sustancias
químicas tal y como se presentas en condiciones estándar (25 0C y 1
atm.). Símbolos + subíndices q indican el nº de átomos de cada
elemento.
Oxígeno: moléculas formadas por dos
átomos de oxígeno O2 (subíndice q
indica el nº de átomos en la molécula)
Ácido sulfúrico: dos átomos de
hidrógeno por uno de azufre y
cuatro de oxígeno
H2SO4
3. Significado de las fórmulas
Doble significado:
• Cualitativo: indican la clase de elementos presentes en
la sustancia.
• Cuantitativo: expresan la proporción correspondiente a
cada elemento dentro de la sustancia.
Molécula de amoniaco, NH3 indica:
• que el amoniaco está compuesto por dos elementos:
nitrógeno e hidrógeno.
• que cada molécula de amoniaco consta de cuatro
átomos: tres de hidrógeno y uno de nitrógeno.
4. Tipos de fórmulas
• Fórmula empírica: informa sobre la relación más sencilla
en que se encuentran los átomos de una sustancia.
Fórmula empírica del butano
• Fórmula molecular: aplicable sólo a sustancias
moleculares, nos informa del nº de átomos que integran
cada molécula.
Fórmula molecular del butano
• Fórmula estructural: indica como se
encuentran distribuidos y situados los
distintos átomos en una molécula o
estructura iónica
C2H5
(C2H5) = C4H10
5. Determinación de fórmulas moleculares y
empíricas
Determinación de la fórmula de un compuesto conocida su
composición centesimal (Método Cannizzaro):
Para conocer una sustancia hay que:
• Comprobar si es una sustancia pura
• Realizar un análisis cuantitativo de los elementos que la forman
• Por último, determinar la fórmula empírica.
• Se divide el % de cada elemento, por la masa molar → moles
del elemento
• Los moles son proporcionales a los subíndices, del átomo
correspondiente, en la fórmula empírica → se dividen por el
menor. Si no todos resultan ser nº naturales, se multiplican por
nº sencillos (2, 3, …)
6. Ejercicio 1
67.6
00.1
67.6
33.3
14
67.46
67.1
16
67.26
67.1
12
00.20
vz
yx
Una sustancia orgánica que se supone pura ha dado la siguiente
composición centesimal: 20.00% de C; 26.67% de O; 46.67% de N y
6.67% de H. Determina su fórmula empírica.
Sea CxOyNzHv la fórmula empírica
Tenemos que calcular x, y, z , v, que son proporcionales al nº de moles de
los diferentes átomos
Por tanto: x=1; Y=1; Z=2; V=4 y la fórmula es CON2H4 (urea)
99.3
67.1
67.6
;99.1
67.1
33.3
;1
67.1
67.1
;1
67.1
67.1
67.1
vz
yx
porsDividiremo