Helados de mil sabores es una empresa de helados que busca construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su misión es ser líder en calidad y servicio percibidos por el cliente a nivel nacional para el 2015. Su objetivo general es brindar una mejor calidad de productos a los clientes y contribuir al desarrollo de la región mediante la generación de empleos y nuevas estrategias de mercadeo. El documento describe la viabilidad del proyecto, costos, ganancias

4. MISION
 Helados de mil sabores: es una empresa competitiva y
comercializadora de helados y productos
complementarios, que construye relaciones a largo plazo
con sus clientes y consumidores fundamentadas en el
servicio, la innovación y calidad de sus productos,
proporcionándoles momentos amables, alegres y de
sana satisfacción.

5. VISIÓN
 Helados de mil sabores se consolidará en el año
2015 como la mejor Empresa de helados y
productos complementarios. Será líder en calidad y
servicio percibidos por el cliente y consumidor a
nivel nacional. Mantendrá la marca fresca, joven y
dinámica a través de la innovación y diferenciación,
atendiendo mercados nuevos y obteniendo solidez
económica.

6. OBJETIVO GENERAL
 Brindar una mejor calidad a través de nuestro
producto a los clientes, Contribuyendo al desarrollo
de nuestra sociedad generando empleo e
impulsando nuevas estrategias de mercadeo que
permitan posicionar los productos refrescantes en la
región de urabá.

7. OBJETIVO ESPECIFICOS
 Contribuir al desempleo creando fuentes de trabajo
directo.
 Brindar una mejor calidad a través de nuestro
producto a los clientes.
 Impulsar productos refrescantes como son los
helados.

8. JUSTIFICACIÓN
 Mediante el presente documento intentamos
demostrar de una manera clara, precisa y objetiva
que nuestro proyecto de investigación esta dentro
de las normas establecidas por la universidad y de
igual forma que tiene una trascendencia científica,
debido a que; aplicaremos los diversos conceptos y
definiciones que a través del transcurso de la
carrera hemos aprendido, ya que este proyecto se
justifica por que nos permite agregar estrategia de
mercadeo conocer y visibilizar las necesidades
insatisfechas de nuestra región y a la vez crear
estrategias para satisfacerla.

9. MARCO REFERENCIAL
Chigorodó, con una población 72.930 habitantes, se levanta a una
altura sobre el nivel del mar de 34 metros, una temperatura promedio
de 28 grados centígrados, se encuentra bañado por un enorme
potencial hídrico comprendido en los ríos: Juradó, Guapa, León y
Chigorodó, todos alimentados por la Serranía de Abibe.
Laprivilegiada posición geográfica de esta municipalidad, situada en el
noroeste antioqueño a 306 kilómetros de Medellín por una carretera
pavimentada y segura, la convierten en un enorme potencial para la
inversión en diferentes áreas, especialmente la agroindustria, bienes y
servicios y de gran proyección para la instalación de nuevas
empresas, aprovechando las ventajas del Tratado de Libre Comercio
que permitirá millonarias exportaciones desde y hacia el municipio.
Población de 0 a 7 años 16.246
Población de 8 a 13 años 10.024
Población de 14 a 26 años 18.504
Población entre 27 y 100 años 23.465
Población por sexo.
Mujeres: 37.002
Hombres: 35.928

10. Productos que se ofrecerán
HELADOS DE CREMA HELADOS DE AGUA
VAINILLA LIMÓN
LECHE MANDARINA
CHOCOLATE MARACUYA
MANÍ PIÑA
FRESA MANGO
MORA
GALLETA

11. Viabilidad
La zona de Urabá por ser de clima caliente es
propicia para la venta de productos helados,
además la variedad de estos productos hace
parte de la canasta familiar.

12. Poder adquisitivo:
 Este producto es de fácil acceso para los diferentes
niveles socioeconómicos para la región de Uraba.

13. APORTE SOCIAL
Activos
caja $1817.040
02 enfriadores $960.000
05 licuadoras $450.000
02 neveras de icopor $100.000
EQUIPOS DE OFICINA
03 Sillas $66.000
01 Escritorio $120.000
01 Calculadora $15.000
01 ventilador $80.000
01 libro contable $15.000
01 caja de lápiz $7.200
01 caja de lapiceros $8.000
Total activos $3.638.240
Aporte social $3.638.240
Aporte por socio $1.212.747

14. Compra de materia prima para la elaboración de 896
helados de crema.
NOMBRE DEL CANTIDAD VALOR UNITARIO VALORTOTAL
PRODUCTO
Nombre del Cantidad Valor Unitario Valor Total
producto
Leche 112 litros $1.600 $179.200
Azúcar 28 kilos $1.300 $36.400
Saborizantes 28 Onzas $ 326 $ 5.864
Vasos de 4 896Unidades $ 30 $26.880
Onzas
Palitos 896 Unidades $ 10 $ 8.960
CostoInversión
Total de los ****************** ********************** $257.304
helados
Valor costo de los helados por unidad: $257.304 dividido 896 es igual a:
$287
Valor precio a los colegios: $420 por 896: $376.320- $257.304:
Ganancia: $119.016.* 20 días: $ 2.380.320

15. Compra de materia prima para la elaboración de 896
helados en Agua Cristal
Nombre del Cantidad Valor Unitario Valor Total
producto
Agua 112 litros $250 $28.000
Azúcar 28 kilos $1.300 $36.400
Saborizantes 28 Onzas $ 326 $ 5.864
Vasos de 4 Onzas 896Unidades $ 30 $26.880
Palitos 896 Unidades $ 10 $ 8.960
Total Inversión ****************** ******************** $106.104
Costo de los helados de Agua
Valor costo de los helados por unidad: $106.104 dividido 896 = $118
Valor precio a los colegios: $350 X 896 = $313.600 - $106.104:
Ganancia: $ 207.496 * 20: $ 4.149.920
TOTAL GANANCIA POR MES: $ 2.380.320 + $ 4.149.920: 6.530.240

16. Costo Mano de Obra
 1/Un técnico en manipulación de alimentos: Valor
día $23.000 por 30 días igual $690.000 mas
prestaciones sociales mensual $23.000 total
$713.010
 2/Un empleado para entrega del producto Valor día
$17.853 por 20 días igual $ 357.060 mas
prestaciones mensuales $ 17.853 mas auxilio de
transporte diarios $60.000 total $ 434.920
 3/Un empleado Oficios Varios Valor $17.853 por 30
días igual a $535.590 mas prestaciones mensuales
$ 17.853 total $ 553.443

17. Contratos diarios
Colegios Helado Valor Helado Valor Total He V. TOTAL
Crema Agua
I.E. J.E. 120 50.400 144 $50.400 264 $100.800
Berrio
I.E.Agricola 150 $63.000 150 $52.500 300 $115.500
I.E. 150 $63.000 150 $52.500 300 $115.500
Municipal
I.E. Los 100 $42.000 110 $38.500 210 $ 80.500
Andes
I.E. 100 $42.000 70 $24.500 170 $ 66.500
Gonzalo
Mejia
C. 80 $33.600 70 $24.500 150 $ 58.100
Diocesano
I.E. Simón 80 $33.600 70 $24500 150 $ 58.100
Bolívar
I.E. M. 80 $33.600 72 $25.200 152 $ 58.800

18. Contratos diarios
I.E. 36 $15.120 60 $21.000 96 $ 36.120
Chigorodó
Total 896 $342.720 896 $294.700 1782 $689.220
Multiplicado Por 24 días Total $13.784.400

19. Ganancias menos gastos igual total
NOMBRE V.MENS
Valor día
$689.920
GANANCIAS $ 13’784.400
Mas contrato de un técnico profesional Valor $ 713.010
$ 23.767
Contratación de un empleado en oficios varios Valor: $ 18.448 $ 553.440
Contratación de un empleado para entrega de producto
Valor: $ 434.920
$ 21.746
Pago seguridad social, pensión y riesgos de los $ 11.282
trabajadores 112.818 por 3 trabajadores $ 338.454
Gastos de servicios públicos $ 14.533 $ 236.000
Gasto liquidación para los 3 trabajadores $ 58.708 $ 647.420
Total Inversión incluyendo materia prima y salarios: $10.818.080
$281.536

20. ANEXOS:
 La reposición de la inversión de la materia prima se
hará en la primer semana con la venta de los
productos que son de $ 1.817.040 por lo que cada
socio aporto $605.680
 Los $1.817.040 se dejaran en fondo.
 Para la liquidación anual de los empleados se
sacara el valor de un día mensual a lo que tienen
derecho.

21. Estrategia de Servicios
 Debido a que el mercado de los helados ha crecido de una forma muy acelerada, y en la actualidad es un producto de consumo masivo,
las personas les agrada los helados y viendo la necesidad de satisfacer los diversos gustos y salir de lo común en lo que a líneas de
sabores se refiere nos hemos visto en la necesidad de realizar una investigación tenaz y objetiva sobre el producto antes mencionado;
para poder determinar de una forma clara las mejores formas y las técnicas que utilizaremos y pondremos en practica para el
incremento de las ventas de los helado
El problema planteado inicia porque no existe un helado con las características que satisfaga las necesidades de segmento de
consumidores que no les agrada consumir helados tradicionales.
 Esto causa que muchas personas que antes no consumían helados, consuman nuestro producto, ya que este tiene contenido nutritivo
que lo hace diferenciar de las demás marcas que se encuentran en el mercado.
 Con el presente buscamos poder determinar los diversos canales de distribución, técnicos de ventas y los diversos factores en los cuales
nuestra competencia aún no ha intervenido y así ponerlos a nuestro favor.
 Para motivar a los consumidores utilizaremos la siguiente estrategia:
 Todo consumidor que presente a la empresa 10 vasos de los helados tendrá derecho a reclamar un helado gratis. Con esta estrategia
estaremos dando prestigio a la marca y protegiendo el medio ambiente.
 Se darán degustaciones en los diferentes puntos de venta para hacer que los consumidores se motiven y consuman más nuestros
productos.
 Se le dará a los negocios o puntos de venta un incentivo del 10% por las ventas que superen los trescientos helados diarios.

22. Rentabilidad y Costo del montaje para la elaboración y
distribución de los productos
Necesidades Valor Cantidad
Local $120.000 01
Congelador $480.000 01
Energía $32.000 Mensual
Agua $12.000 Mensual
Impuestos $12.000 Mensual
Calculadora $15.000 01
Teléfono $60.000 Mensual
Valor total $731.000 Para Iniciar

23. Matriz Dofa
FORTALEZAS DEBILIDADES
Ubicación estratégica de negocios Competencia.
Calidad en el servicio y amabilidad Falta de conocimientos en el
Diversidad de sabores en los helados mercado y en los proveedores
Presentación del helado de una directos.
manera llamativa.
OPORTUNIDADES
Posición en el mercado
Propuestas de negocio para distribuir
el producto.
AMENAZAS
Competitividad.
Bajos precios.

24. Lugar y dirección donde funcionará la Empresa:
 Municipio de Chigorodó
 Calle 105 No 101-02
 Teléfonos: 3136174441, 3105167271, 3136327180

25. Documentos para conformar una Empresa
 Acta de Constitución de la sociedad.
 Verificar nombre de la empresa.
 Cámara de Comercio
 Rut
 Inscribirse como comerciante
 Certificado de existencia
 Formulario de registro mercantil, se simplificado o régimen
común.
 Certificado de proponente, si se trabaja con el estado.
 Registro de Industria y Comercio
 Registro de los bomberos.
 Certificado uso de suelo.
 Certificado de Salud.