Las estadísticas de salud son números relacionados con aspectos de la salud como nacimientos, muertes, matrimonios y divorcios. Los investigadores usan las estadísticas de salud para analizar patrones de enfermedades en grupos de personas y así determinar quién corre más riesgos de contraer ciertas afecciones, encontrar formas de controlarlas y decidir en qué patologías enfocarse.