Los transgénicos han sido consumidos desde el neolítico. Modificar genéticamente los alimentos permite adaptarlos a las necesidades actuales siguiendo normas basadas en la evaluación de riesgos y ofreciendo garantías conforme al principio de precaución. Los transgénicos incluyen legumbres, cereales, leche y carne obtenidos de organismos a los que se les han incorporado genes de otras especies.

1. Escuela Normal Superior Del Distrito De Barranquilla Presentado Por: Angie Paola Padilla Lastra Presentado A: Lic. Analida Carvajal Ia

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3. Técnica desarrollada desde el neolítico. Alimentos obtenidos de organismos que le han incorporados genes de otros. Principio de precaución (información para los ciudadanos). Los transgénicos Legumbres, cereales, leche, carne. Normas y reglamentaciones (ofrecen garantías a los criterios de evaluación de riesgo. No hay limitaciones a la hora de seleccionar productos .