El documento discute cómo la modificación de nutrientes a través de una dieta cuidadosamente seleccionada puede ayudar a recuperar la salud o controlar una enfermedad de una persona, al tiempo que reduce los síntomas. La dieta debe ajustarse a la patología específica de cada persona para garantizar su buen estado nutricional y recuperación.

1. Hola Jemima, soy Carmen. Tu aportación me parece interesante, por lo que me
gustaría agregar que mediante la modificación de nutrientes se puede
recuperar la persona o controlar la enfermedad, además de disminuir algunos
síntomas, por lo que la alimentación que seleccionamos cuidadosamente debe
ser adecuada según la patología presente, con la finalidad de garantizar que la
persona enferma recupere su salud y mantenga un buen estado nutricional.
BIBLIOGRAFÍA.
-UNADM (s. f.). Material didáctico de la materia Dietoterapia. Unidad 3. Dietas
modificadas en macronutrientes.
-Nutrición humana en el mundo en desarrollo. (s.f.). Macronutrimentos:
carbohidratos, grasas y lípidos –FAO pdf. Disponible en:
http://www.fao.org>tempredf>docrep>faopdf.w0073S01.pdf.
Consultado el 31/10/2018.
-Martín, I., Gónzalez, T., Plascencia, D. (2001). MANUAL DE DIETOTERAPIA.
Disponible en: http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/bmn/manualdietoterapia.pdf
Consultado el 31/10/2018.
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2. Hola Maria de la Luz, soy Carmen. Tu trabajo me parece claro ya que las dietas
modificadas en macronutrientes tienen como objetivo mejorar la salud del
paciente, mediante la restricción o aumento de determinados alimentos,
además de cumplir con las necesidades nutricionales.
BIBLIOGRAFÍA.
-UNADM (s. f.). Material didáctico de la materia Dietoterapia. Unidad 3. Dietas
modificadas en macronutrientes.
-Nutrición humana en el mundo en desarrollo. (s.f.). Macronutrimentos:
carbohidratos, grasas y lípidos –FAO pdf. Disponible en:
http://www.fao.org>tempredf>docrep>faopdf.w0073S01.pdf.
Consultado el 31/10/2018.
-González, M. (s. f.). MANUAL DE DIETAS TERAPÉUTICAS. Disponible en:
https://es.scribd.com/doc/310134741/Manual-de-Dietas-Normales-y-
Terapeuticas. Consultado el 31/10/2018.
Hola Rocio, soy Carmen. Me parece completa la información que nos
compartes acerca de las dietas modificadas en nutrimentos, ya que para aplicar
la dietoterapia adecuada, se debe tener la descripción exhaustiva de las
enfermedades para distinguirlas y clasificarlas y en base a los requerimientos
nutricionales, proceder a realizar la dieta correcta, con finalidad de recuperar la
salud del paciente.
-UNADM (s. f.). Material didáctico de la materia Dietoterapia. Unidad 3. Dietas
modificadas en macronutrientes.
-Nutrición humana en el mundo en desarrollo. (s.f.). Macronutrimentos:
carbohidratos, grasas y lípidos –FAO pdf. Disponible en:
http://www.fao.org>tempredf>docrep>faopdf.w0073S01.pdf.
Consultado el 31/10/2018.
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