proceso de diseño del area adm de un hotel

3. Introducción…………………
Localización……………...........
Ubicación……………………
Planta de techo……………….
Planta de conjunto………….......
Planta arquitectónica existente ...
Tipos de hotel………………...
Áreas administrativas…..…….....
Clasificación del proyecto……....
Áreas básicas……...…....…...….
Objetivo general….....……….....
Objetivo especifico……...……
Perfil del usuario……………..
Concepto…………………….
Estilo………………………....
Organigrama existente………....
Cuadro de necesidades………...

5. En este proyecto hotel ,, ubicado
en Uvero Alto, Punta cana, se presenta Para
satisfacer las necesidades y expectativas respecto al
diseño de sus espacios.

7. Océano
atlántico
Uvero Alto
S/E

9. S/E
Océano
atlántico
Uvero
Alto

11. S/E

12. S/E

14. S/E

16. S/E
Área Administrativa
Hall
Lobby
Cuarto de maletas
Call center (reservas y ventas)
Recepción/registro de huésped/caja
Gerencias
Contabilidad/Recursos humanos
Archivos
Baños de empleados
Area de Descanso
Ascensores y escaleras

18. Hoteles de aeropuerto
Hoteles de playa
Hoteles de naturaleza
Hoteles familiares
Hoteles de posadaHoteles club
Hotel de paso
Hoteles casinoHoteles deportivos
Hoteles de montaña
Hoteles de temporadaHoteles boutique

20. Contabilidad
Cuentas por cobrar
Cuentas por pagar
modulo de reservaciones
Gerencia general
Gerencia de ama de llaves
Gerencia de alimentos y bebidas
Área administrativa Área operativa
Recepción
Reservaciones
Cuarto de maletas
Caja/facturación
Recursos humanos

22. Sus instalaciones, tanto las generales del establecimiento como de las
habitaciones, serán de excelente calidad. Los suelos, paredes y techos
de todas las dependencias a utilizar por los clientes estarán revestidos
con materiales nobles o pinturas que armonicen con el ambiente y la
categoría del establecimiento. El mobiliario, tapicería, lámparas,
cuadros y, en general, todos los elementos decorativos, así como la
vajilla, cristalería, cubertería y lencería, destacarán por su calidad.
Tanto las dependencias de uso general para los clientes como las
habitaciones estarán climatizadas mediante eficaz sistema de aire
acondicionado.

24. Recepción
supervisa el número de habitaciones disponibles, se registra a los
huéspedes, se hacen las reservas, se registran las salidas y se asignan las
habitaciones y las llaves.
Reservaciones
El Módulo de Reservaciones permite al personal de reservaciones
responder rápida y exactamente a los llamados que requieren
habitaciones a futuro.
Cuarto de maletas
Disponible para que los huéspedes guarden sus maletas cuando lo
necesiten.
Caja/facturación
Es responsable principalmente del manejo de cargos en línea, a folios de
huéspedes en el Hotel o de no huéspedes, de la actualización automática
del archivo para auditoría, impresión y visualización de folios bajo
demanda
Recursos humanos
Este departamento se dedicará a mantener las relaciones laborales y
personales entre todos los empleados del negocio para optimizar los
servicios

25. Contabilidad
El principal objetivo de éste sistema es facilitar la administración de
la función contable de la empresa con el manejo oportuno y veraz
de su información.
Cuentas por pagar
proporciona un medio dinámico y preciso para el registro y control
de las operaciones realizadas con proveedores y proporciona ,
además , a los administradores de la función de proveedores.
Cuentas por cobrar
En este módulo se controla la cartera de clientes del Hotel de
manera automática, ya que está enlazada al 100% con el sistema de
contabilidad.
Modulo de
reservaciones
permite al personal de reservaciones responder rápida y exactamente
a los llamados que requieren habitaciones a futuro.

26. Gerencia general
Ordenar, Designar todas las posiciones gerenciales. Realizar
evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de
los diferentes departamentos.
Gerencia de ama de
llaves
se encarga de la limpieza, arreglo y control de las áreas
habitacionales, recreacionales y sociales del hotel.
Gerencia de alimentos y
bebidas
es la unidad encargada de la prestación de servicios gastronómicos
en el hotel.

28. Este diseño busca promover la relajación, los ambientes
confortables, fomentando La buena distribución y el buen gusto
en sus espacios.

30. Realizar diseños
confortables
Planear mejoras en el
diseño y distribución
de los espacios
Revisar la viabilidad
del proyecto
Identificar los
elementos para el
diseño del proyecto

32. Dirigido a personas de nivel social medio alto, mayores de 18 años

34. Concepto
Fauna marina
Colores
Cálidos y
fríosTexturas
Suaves
Formas
Geométricas
Líneas
Ambiente
Elegante
relajado

39. Hall
Escaleras
Call center
Lobby
Recepción
Recursos
humanos
Contabilidad
Gerencias
Cuarto de
maletas Baño
empleados
Archivo
Área de
descanso

41. Ambiente Orientación Iluminación Ventilación Ruido
N S E O A N B MB M A N B MB M M P N
Hall x x x x x x
Lobby x x x x x x
Call center x x x x x x
Recepción x x x x x x
Gerencias x x x x x x
Contabilidad x x x x x x
Recursos
humanos x x x x x x
Archivo x x x x x x
Baño
empleados x x x x x x
Area de
descanso x x x x x x
ascensores/esc
aleras x x x x x
cuarto de
maletas x x x x x x
Leyenda
Orientación
Iluminación/
Ventilación
Ruido
N: norte A: artificial M: mucho
S: sur N: natural P: poco
E: este B: buena N: nada
O: oeste MB: medio buena
M: mala