Este documento describe varios restaurantes populares en la isla griega de Santorini, conocida por su cocina basada en productos agrícolas locales como tomates, berenjenas, calabacines y queso feta. Se mencionan seis restaurantes notables como El Restaurante de Archipiélago, El Restaurante Los Delfines, El Restaurante de Esfinge, El Restaurante de Irini, El Restaurante de 1800 y El Restaurante Papagalos, destacando sus vistas panorámicas, especialidades culinarias y reconocimientos

1. SANTORINI, UN PLACER PARA LOS SENTIDOS……….

2. La cocina de Santorini se basa en los productos agrícolas de la isla. Son en general productos de alimentación sabrosos y sanos que se encuentran en la mayor parte de las tabernas de la isla y restaurantes. Platos tradicionales como pelotas de tomate, las ensaladas Santorini, guisantes secos, berenjenas blancas, calabacines rellenos redondos, tortillas, brincos cocinados, queso fresco, y especialidades locales incluyendo apoxti (una especie de jamón serrano), salchichas, conejo de monte con un queso y salsa de huevo, brantada, caramelo melitinia, y galletas duras, pan de azafrán etc.. Las tabernas muy habituales en Santorini son más baratas que los restaurantes y no por ello dejan de tener platos sabrosos y propios de la isla.

3. El Restaurante de Archipiélago El Restaurante Los Delfines El Restaurante de Esfinge El Restaurante de Irini El Restaurante de 1800 Limanaki El Restaurante Papagalos

4. El Restaurante de Archipiélago Data de 1987, está en el pueblo de Oia en Santorini. Ha sido votado como uno de lo mejor de Restaurantes de Santorini y uno de los 50 mejores restaurantes griegos. El Restaurante Los Delfines Situado en el sudoeste de la isla. Directamente en el borde del agua se acerca a las ruinas de Minoan de Akrotiri. Puedes almorzar sobre aceitunas, tarama, el queso de feta, la ensalada de berenjena, el pescado de pandora recién cogido y gambas asadas a la parrilla, acompañadas por un pichet del vino de cosecha propia de la familia .

5. El Restaurante de Esfinge Inaugurado en 1991. Goza de una vista exclusiva sobre el Caldera de Santorini , donde los turistas esperan para ver las magníficas puestas de sol. Una selección extensa de vinos excepcionales y el servicio sofisticado con un ambiente de relajación del restaurante. Presenta una lista de vinos de más 150 vinos griegos y europeos para acompañar su cena. El Restaurante de Irini En ese establecimiento podrás disfrutar de desayuno, el almuerzo y cena. El restaurante Santorini de Irini sirve platos tradicionales griegos y el pescado fresco, todo listo con ingredientes de alta calidad y servido en una atmósfera acogedora decorada con imágenes de isla y murales. En la cafetería de Irini usted puede beber café, jugo o cóctel o disfrutar de mirando el océano de deliciosas pizzas observando la vista de la Playa Kamari y escuchando música.

6. DÓNDE COMER El Restaurante de 1800 . Se encuentra en Oia. Está fue la casa de un capitán típico Santorinian. La restauración artística estaba basada en la conservación clásica y técnicas de preservación. Se puede disfrutar de una agradable velada tanto dentro como al aire libre sobre el jardín en una azotea. Se destaca una vista magnífica del mar que rodea la isla volcánica. Limanaki Situado cerca de playa Vlyhada. Es una de las mejores tabernas a la isla para platos tradicionales locales y mariscos. Los camarones son frescos. Sutsukaki: el tomate de corte fino, hierbas de carencia es muy bueno. Souvlaki tipico con carne y pan pita. El restaurante Papagalos Desde 1987, este restaurante situado en el pueblo de Oia en Santorini, se ha convertido en uno de lo mejor de Restaurantes de Santorini y uno de los 50 primeros restaurantes griegos.