La DQO mide la cantidad de sustancias susceptibles de ser oxidadas en una muestra líquida y se usa para medir la contaminación. Este documento describe dos métodos para determinar la DQO usando dicromato, el cual es preferible como oxidante. También explica que la DQO se calcula a partir de la diferencia entre el dicromato inicial y el no reaccionado después de la oxidación de 2 horas a 150°C, y que es importante tomar y analizar rápido las muestras en vidrio.