El documento resume el funcionamiento del aparato digestivo humano, incluyendo sus principales órganos como la boca, esófago, estómago e intestinos. Explica los cuatro procesos fundamentales de la digestión: movimientos musculares, secreción, digestión y absorción. También enumera algunas enfermedades comunes del sistema digestivo como úlceras, hepatitis, cáncer de colon y recomienda hábitos saludables como comer alimentos con fibra y evitar el exceso de alcohol.