El Arandano
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El documento presenta un proyecto de microemprendimiento para el cultivo y exportación de arándanos en Mercedes, Buenos Aires. El proyecto analiza las variedades de arándanos O'Neal y Misty, los requerimientos del cultivo, el tratamiento de los frutos, la ubicación, el mercado y la factibilidad técnica y económica. El objetivo es obtener frutos de calidad para exportar a Norteamérica y Europa.
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- 3. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Mirtillo S.A.Mirtillo S.A. Nuestro ProyectoNuestro Proyecto El ArándanoEl Arándano El Cultivo y sus requerimientosEl Cultivo y sus requerimientos Tratamiento de los frutosTratamiento de los frutos Ubicación del proyectoUbicación del proyecto AnálisisAnálisis del mercado y su contextodel mercado y su contexto Análisis F.O.D.AAnálisis F.O.D.A MisiónMisión VisiónVisión ObjetivosObjetivos EstrategiasEstrategias Factibilidad TécnicaFactibilidad Técnica
- 4. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Nuestro ProyectoNuestro Proyecto Obtener frutos de calidad exportable Exportar a Norteamérica y países europeos Plantación de arándanosPlantación de arándanos Índice
- 5. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Características y Propiedades Variedades Factores que afectan la producción Beneficios El ArándanoEl Arándano Índice
- 6. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Arbusto perenne Hoja caduca Nativo del hemisferio Norte Pertenece al género Vaccinium Bajo en calorías Fuerte en fibras y minerales Alta concentración de vitamina C Alto contenido de antioxidantes Arándano Características Propiedades
- 7. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Variedades existentes y elegidasVariedades existentes y elegidas Northern Highbush Southern Highbush Rabbiteye Lowbush Sierra Cape Fear Climax Patriot O’Neal Woodard Elliot Misty Bluejay Gulf Coast Existentes Elegidas O’Neal Muy temprana 400-500 horas frío Floración extendida Arbusto vigoroso Misty Muy temprana 200 horas frío Vigorosa y cargadora
- 8. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Factores que afectan a la producciónFactores que afectan a la producción VientosVientos MalezasMalezas EnfermedadesEnfermedades PlagasPlagas PájarosPájaros
- 9. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Beneficios más importantesBeneficios más importantes Uno de los alimentos con más alto contenido de antioxidantes Alto contenido de vitamina C Alto contenido de potasio Alto contenido en fibra
- 10. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey El Cultivo y sus requerimientosEl Cultivo y sus requerimientos Selección del Sitio Preparación del suelo Requerimientos del cultivo Índice
- 11. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Selección del sitioSelección del sitio Características del suelo Características del clima Posibilidades del mercado Ventajas competitivas Cantidad y calidad de agua En caso de suelo no apropiado, se subsana TenerTener enen cuentacuenta
- 12. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Preparación del sueloPreparación del suelo Para la preparación del suelo hay que tener en cuenta: El PH La Materia Orgánica Las Malezas El Mulch
- 13. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Requerimientos del cultivoRequerimientos del cultivo Riego Polinización Maduración Poda
- 14. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Tratamiento de los frutosTratamiento de los frutos Higiene alimentaria • El personal • Las instalaciones Manejo de agroquímicos Normas de Higiene Cosecha, Post-Cosecha y Rendimiento Índice
- 15. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Ubicación del proyectoUbicación del proyecto Nuestra producción estará situada en Mercedes, Buenos Aires. En esta zona se logra obtener frutos de calidad exportable. Índice Mapa
- 16. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey
- 17. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Análisis del mercado y su contextoAnálisis del mercado y su contexto Aspectos económicos Demanda del Producto El arándano en Argentina La competencia Modo de Comercialización Índice
- 18. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey OrganigramaOrganigrama D I R E C T I V O S Comercialización Heine Administración y Finanzas - Garbrecht Recursos Humanos Urtubey Producción Truppel T R A B A J A D O R E S Permanentes Temporales Índice
- 19. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Análisis F.O.D.A.Análisis F.O.D.A. FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS Índice
- 20. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey FortalezasFortalezas Potencial agro-ecológico Contra-Estación Mejores paquetes tecnológicos Ingreso al mercado antes que Chile Cualidades nutritivas
- 21. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey OportunidadesOportunidades Tipo de cambio, mayor rentabilidad Mercado mundial en crecimiento Mayor consumo del fruto en EEUU Demanda en Contra-Estación insatisfecha Reconocimiento Internacional
- 22. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey DebilidadesDebilidades Elevada inversión inicial Capacitación limitada de asesores Infraestructura baja en fechas pico Pobre variedad en viveros productores
- 23. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey AmenazasAmenazas La exportación chilena Ausencia de mercado argentino interno Futuro problema de canalización de las exportaciones
- 24. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey MisiónMisión Índice Producto confiable y de alta calidad Introduciendo el consumo de arándanos cómo dieta diaria Vanguardistas del mercado interno
- 25. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey VisiónVisión Ser una de las mayores potencias productorasSer una de las mayores potencias productoras de arándanos en Argentina,de arándanos en Argentina, logrando tener una gran participaciónlogrando tener una gran participación y respetada imageny respetada imagen en el mercado exportador de esta fruta.en el mercado exportador de esta fruta. Índice
- 26. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey ObjetivosObjetivos TenerTener un emprendimiento rentable.un emprendimiento rentable. LograrLograr frutos de calidad reconocidosfrutos de calidad reconocidos internacionalmente.internacionalmente. LlevarLlevar a conocer los beneficios de esta fruta fina,a conocer los beneficios de esta fruta fina, nacional e internacionalmente.nacional e internacionalmente. LograrLograr la apreciación del público,la apreciación del público, incluyéndola en su dieta.incluyéndola en su dieta. MasificarMasificar el consumo deel consumo de arándanos.arándanos. Índice
- 27. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey EstrategiasEstrategias MantenerMantener buena relación con la competencia.buena relación con la competencia. GarantizarGarantizar al público la máxima calidad de nuestroal público la máxima calidad de nuestro producto.producto. RealizarRealizar satisfactoriamentesatisfactoriamente controles necesarios.controles necesarios. IntroducirIntroducir personal especializadopersonal especializado en nuestra producción.en nuestra producción. RealizarRealizar capacitacionescapacitaciones permanentes sobre la producción depermanentes sobre la producción de arándano.arándano. Índice
- 28. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Factibilidad Técnica Compra de terreno Proceso de Plantación Mano de Obra Comercia- lización InstalacionesSuelo Planta Índice
- 29. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey Factibilidad EconómicaFactibilidad Económica Flujo Acumulado 1er Año -$ 338.015,25 Flujo Acumulado 2do Año -$ 381.692,25 Flujo Acumulado 3er Año -$ 386.215,25 Flujo Acumulado 4to Año -$ 325.114,25 Flujo Acumulado 5to Año -$ 176,872.25 Flujo Acumulado 6to Año $ 83,387.75 Flujo Acumulado 7ptmo Año $ 397.141,75 Índice Comienzo de actividad: Octubre 2009
- 30. Alex Garbrecht – Carolina Heine – Max Truppel – Magdalena Urtubey GRACIAS PORGRACIAS POR SU ATENCIÓN.SU ATENCIÓN. ESTAMOS DISPUESTOSESTAMOS DISPUESTOS A ACLARAR TODASA ACLARAR TODAS SUS DUDAS.SUS DUDAS.
Notas del editor
- Cuidar a lo largo de toda la presentación los efectos de transición entre diapositivas. Sería conveniente que además le den un poco más de vida a esta presentación multimedia (combinación de objetos/acciones/sonido) No aparecen datos en cuanto a los números que manejaron. Sería conveniente tenerlos a disposición pues los oyentes, posibles inversores suelen esperar una proyección del microemprendimiento.
- - Los textos deben aparecer en una misma línea para facilitar la lectura (cada ítem)
- El texto debería aparecer algo más separado de la viñeta.
- Si bien el color rojo aumenta el impacto de aquello que quieren mostrar, convierte la diapositiva en muy agresiva. Tal vez pueda emplearse una tonalidad más suave.
- Cuidar la alineación Cuidar que todos los títulos conserven las mismas características de formato (tamaño)
- Cuidar la alineación. Traten que todos los textos aparezcan en una sola línea mejora la continuidad de la idea y facilita la lectura
- Tal vez se pueda modificar el texto para que se desprenda del relato.
- utilizar las expresiones en español
- son diapositivas pobres en la mediada en que no actúan . Sería oportuno otorgarles algún tipo de animación que no aburra al oyente ni lo distraiga demasiado.