El documento presenta el plan estratégico de la empresa Plátanos AMP para los próximos años. El plan se centra en expandirse al mercado ecológico del norte de Europa posicionándose como referente en la calidad de sus plátanos ecológicos. La estrategia incluye mejorar la eficiencia operativa, aumentar la rentabilidad, fidelizar clientes y explorar nuevos mercados de manera flexible para adaptarse a los cambios del sector.

1. CONTROL

2. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETING Íñigo Sainz de los TerrerosFINANZAS Ramón Reguero ArayaCONTROL

3. ""ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLPensamiento Global Plátanos AMP: Planificación Organización Delegación Control Motivación

4. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLFORMULACIÓN ESTRATÉGICA · Selección de mercados (Norte de Europa) · Clientes y productos (Cultivo orgánico) · Ventajas competitivas (Calidad ) · Contribución a accionistas, trabajadores y a la sociedad en general. (Aumento de beneficios, estabilidad y continuidad del sector, desarrollo económico)

5. ""ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROL¿Nuestra formulación estratégica?Convertirnos en referente en el mercado europeo como productores de plátanos ecológicos en los próximos cinco años.Ramón Medina(nieto de D. Antonio)

6. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLPLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA(2011 - 2014 / Actividades clave del Negocio) Dinamismo y flexibilidadNuestra planificación estratégica se adapta a los cambios constantes en el mercado Revisión y actualización continuasRevisión semestral del plan y adaptación según el escenario del momento

7. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLPLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL · Estructura Funcional · Estructura por unidades de negocio · Centros de fabricaciónFincas · Centros de apoyoAlmacenes, manipulados, etc. · Centros de ventasDistribuidores · Centros de beneficiosDepartamento comercial

8. MAPA ESTRATÉGICO Perspectiva FinancieraOptimización de tesorería y utilización de activosIncrementar margen y mejorar la estructura de costesMejora de la productividad y + valor para el clienteExpansión de oportunidades e ingresos Nuevos mercadosPropuesta VALOREFICIENCIARENTABILIDADCALIDAD Y DIFERENCIACIÓNCRECIMIENTO NUEVO POSICIONAMIENTOPerspectiva clientes+ partnersestratégicosAumento de clientes - SelecciónSatisfacción totalIdentificación - SociosNuevos mercadosMARCAPerspectiva interna - PROCESOSMejora de la organización internaMejora posicionamiento MKT y proceso comercialMejora continua procesos recolección y transporteIdentificar nuevos mercados y oportunidades de negocioPerspectiva aprendizaje y crecimientoExcelencia clima trabajoHabilidades y conocimientoIncrementar valor para accionistas y proveedores asociadosCreación culturaInnovación LiderazgoDefensa intereses sectoriales

9. MAPA ESTRATÉGICO Perspectiva FinancieraOptimización de tesorería y utilización de activosIncrementar margen y mejorar la estructura de costesMejora de la productividad y + valor para el clienteExpansión de oportunidades e ingresos Nuevos mercadosPropuesta VALOREFICIENCIARENTABILIDADCALIDAD Y DIFERENCIACIÓNCRECIMIENTO NUEVO POSICIONAMIENTOPerspectiva clientes+ partnersestratégicosAumento de clientes -Satisfacción totalIdentificación -Nuevos mercadosMARCAprecioselecciónsociosPerspectiva interna - PROCESOSMejora de la organización internaMejora posicionamiento MKT y proceso comercialMejora continua procesos recolección y transporteIdentificar nuevos mercados y oportunidades de negocioDefensa intereses sectorialesBeneficios del productoNuevos consumidoresPerspectiva aprendizaje y crecimientoExcelencia clima trabajoHabilidades y conocimientoIncrementar valor para accionistas y proveedores asociadosCreación culturaInnovación LiderazgoDefensa intereses sectoriales

10. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLCUADRO INTEGRAL DE MANDO· PERSPECTIVA FINANCIERA· Coste de producción por kg.· Incremento margen respecto ejercicio anterior· Volumen exportaciones· Porcentaje exportación a nuevos mercados respecto al total· Ventas por países

11. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLCUADRO INTEGRAL DE MANDO II· PERSPECTIVA DEL CLIENTE· Control calidad productos ecológicos – Normativa comunitaria. · Resumen semestral de ventas por países · Incremento trimestral de puntos de venta · Medición nuevos clientes y frecuencia de compra· Encuesta satisfacción consumidores – redes sociales· Consumo de plátanos ecológicos vs consumo otras frutas

12. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLCUADRO INTEGRAL DE MANDO III· PERSPECTIVA INTERNA – PROCESOS· Encuesta satisfacción trabajadores – clima laboral · Volumen ventas segmentadas por canales · Variaciones en el precio del transporte· Incremento de visitas y transacciones comerciales en tienda online, website y perfiles en redes sociales· Control de excedentes de producción

13. ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLCUADRO INTEGRAL DE MANDO IV· PERSPECTIVA DE INNOVACIÓN Y CRECIMIENTO· Cuota de mercado vs competidores· Vida útil de instalaciones y equipamientos · Volumen ventas a través de nuevos canales vs convencionales· Incremento de nº de fans y seguidores en social media

14. ""ProyectoPLÁTANOS AMPAMP CANARIAS 2011INSTITUTO DE EMPRESAFelu Gil RodríguezMARKETINGÍñigo Sainz de los TerrerosFINANZASRamón Reguero ArayaCONTROLDebemos dedicar mucha atención y recursos a diferenciarnos de la competencia y estar siempre alerta porque el entorno es tremendamente cambiante.Ramón Medina(nieto de D. Antonio)