El documento trata sobre la domesticación y evolución del caballo. Explica que el caballo fue domesticado alrededor del 800 a.C. y su nombre científico es Equus ferus caballus. Describe la evolución del caballo desde Hyracotherium hasta su forma adulta actual. Además, detalla los tres tipos de paso del caballo - paso, trote y galope - y menciona algunos caballos famosos de la historia como Rocinante de Don Quijote, Babieca de El Cid y Bucéfalo de Alej