Muestra como los sentidos perciben los estímulos dados por el entorno, que parte del cuerpo los percibe y como el cerebro trata esa información adquirida generando una respuesta

1. LAS VÍAS
SENSORIALES
Nos relacionan con lo que nos rodea.

2. son aquellas que se encargan de propagar la
información en nuestro interior, convirtiéndola
en impulsos eléctricos. Son parte del sistema
nervioso, el cual es el responsable de procesar
la información que nos llega a través de los
órganos de los sentidos, esta compuesto por
receptores sensoriales y las partes del cerebro,
encargadas de la recepción sensorial que se
hace a través de los órganos de los sentidos,
como la vista, el oído , el tacto, el gusto y el
olfato
LAS VÍAS SENSORIALES

3. Hace alusión a lo que percibimos con los
ojos cuyos receptores son los
Fotorreceptores responsables de la
captación de la luz y conversión de esta a
imágenes.
El ojo es el órgano que logra detectar la
energía luminosa o la ausencia de ella y
enviar esa información al cerebro para
luego ser procesada y percibida como
imágenes que tienen diferentes formas,
colores, tamaños, formas, etc.
LA VISTA

4. La retina de cada ojo contiene células especializadas
en recepcionar la energía luminosa para luego
transformarla en impulso nervioso, el cual será
enviado al cerebro a través del nervio óptico. La retina
posee en su interior dos tipos de células receptoras
llamadas fotorreceptores: conos y bastones.
Estos fotorreceptores tienen una presencia en cada ojo
importante, ya que se posee 120 millones de bastones
y 8 millones de conos (Morris y Maisto, 2005). Los
bastones se encuentran ubicados en la periferia de la
retina, son sensibles a las diferentes intensidades de
luz pero no al color, por lo cual son responsables de la
visión periférica y de la visión nocturna. Los conos por
su parte están ubicados en la fóvea y son los
encargados de la agudeza visual y de la
discriminación de colores.
Células receptoras

5. El ojo focaliza el estimulo visual, y la energía luminosa de este
estímulo ingresa a través de la córnea, de allí pasa a la pupila
que está dentro del iris. El iris regula la cantidad de luz que
ingresa en combinación con los músculos ciliares, lo cual hace que
la pupila se contraiga si la luz es intensa, o se dilate cuando hay
poca luz. Después esta energía luminosa ingresa a la retina a
través del cristalino, donde en la retina, entra en contacto con los
fotorreceptores: los conos y bastones, los cuales transforman la
energía luminosa en impulso nervioso a través de las células
bipolares y estas hacia el nervio óptico. Del nervio óptico, la
información viaja hasta el encéfalo específicamente al lóbulo
temporal y el lóbulo occipital.
El proceso

6. Luego se busca la información
existente frente a este estimulo,
el cerebro lo convierte en una
sensación y devuelve una
reacción como respuesta.
En pocas palabras

7. EL SENTIDO DE LA VISTA ESTA
CONFORMADA POR
Cornea:
Es aquella estructura de aspecto
transparente que cubre el frente del ojo, con
el único fin de protegerlo de los gérmenes y
del polvo. Además, es la encargada de dar
paso a la luz y a través de este proceso
ayuda a que el ojo se enfoque.
Iris:
Es la estructura que tiene color y que rodea
la pupila. Su función es controlar la cantidad
de luz que ingresa al ojo, haciendo que la
pupila cambie de tamaño de acuerdo a la
intensidad de luz que reciba.

8. Pupila
Es el punto negro de nuestro ojo el
cual está ubicado en el centro del
iris. Su función es dilatarse o
contraerse de acuerdo al nivel de
luz que el iris haya permitido
ingresar. A mayor luz, la pupila se
hará pequeña y a menor luz se
hará grande.
Humor Acuoso
Es un liquido acuoso que está
ubicado entre el iris y el cristalino.
Su función es cuidar la salud del
ojo, en tanto nutre a la cornea y al
cristalino, ayudando a su vez a
mantener óptima la presión
intraocular.
Cristalino
Es la parte transparente del ojo
ubicada detrás del iris. Su función
es enfocar la luz hacia la retina.
Para ello, el cristalino mediante el
cuerpo ciliar cambia su estructura;
se engrosa cuando necesita
enfocar imágenes cercanas y se
pone más delgado para enfocar
las imágenes distantes.
Humor vítreo
Es un líquido acuoso que se
encuentra ubicado entre la retina,
el cuerpo ciliar y el cristalino. Su
función es ayudar a mantener la
forma del globo ocular y
contribuir con el proceso
metabólico.

9. Cornea
Es aquella estructura de
aspecto transparente que
cubre el frente del ojo, con el
único fin de protegerlo de los
gérmenes y del polvo.
Además, es la encargada de
dar paso a la luz y a través de
este proceso ayuda a que el
ojo se enfoque.
Iris
Es la estructura que tiene
color y que rodea la
pupila, su función es
controlar la cantidad de
luz que ingresa al ojo,
haciendo que la pupila
cambie de tamaño de
acuerdo a la intensidad
de luz que reciba.
Conjuntiva:
Es una mucosa transparente que
cubre a la esclerótica y se encarga
de mantener lubricado al ojo
mediante la producción de
lágrimas; las cuales limpian y
lubrican los ojos, manteniéndolos
libres de partículas del ambiente y
de posteriores infecciones.
Retina:
Está ubicada entre la
coroides y el vítreo. La
retina tiene la función de
reconocer, elaborar y
transmitir los estímulos
visuales.

10. Esclerótica
Es una capa de color
blanco que se extiende
desde la cornea hasta el
nervio óptico. Su
función es proteger al
polo posterior del ojo.
Coroides
Ésta estructura esta
compuesta de tejidos y
vasos sanguíneos cuya
función es conectar la
esclerótica y la retina
para nutrirlas.
Mácula
Ubicada debajo de la
pupila, su función es
proporcionar la mayor
agudeza visual gracias
a la concentración de
fotorreceptores en su
interior.
Nervio óptico:
Es el segundo par craneal
y está ubicado en la
parte posterior del ojo.
Este nervio se encarga de
conducir los estímulos
visuales desde la retina a
los centros visuales del
cerebro.

11. Su función es transmitir los sonidos
percibidos por los mecanorreceptores, al
cerebro, convirtiéndolos en impulsos
eléctricos y mantener el sentido del
equilibrio.
EL OÍDO

12. En primer lugar el oído externo recibe las ondas
sonoras , las cuales transmite al oído
medio, allí los huesillos del oído
conducen las vibraciones al oído interno
donde la energía sonora o vibraciones, es
transformada en energía eléctrica, que llega hasta
el nervio auditivo y es enviada para que la pueda
descifrar, organizar e interpretar el cerebro, donde
se convierte en un sonido o mensaje, que de
inmediato es relacionado con objetos, personas,
sensaciones y otras experiencias. que anteriormente
emitieron el mismo mensaje permitiendo dar una
respuesta relacionada con los datos ubicados en la
memoria, o creando un nuevo referente.
El proceso

13. EL SENTIDO DEL OÍDO ESTA
CONFORMADA POR
Tres partes que son:
- El oído externo: recibe las ondas sonoras
y las transmite al oído medio
- El oído medio: contiene la cavidad
timpánica en la que están los huesecillos
del oído, que se encargan de llevar las
vibraciones asta el oído interno
- El oído interno: que esta formado por
cavidades óseas y en cuyas paredes
están las ramas nerviosas del nervio
vesticular relacionadas a la clarificación
de la información y al equilibrio

14. Oreja o pabellón
auricular:
Situada a ambos lados
de la cabeza, tiene unos
pliegues que sirven
para canalizar el sonido
hacia el conducto
auditivo, y a identificar
de donde proviene el
sonido.
Conducto auditivo
externo:
Encargado de llevar el sonido
hasta el tímpano, esta recubierto
por piel que presenta
vellosidades, glándulas sebáceas
y sudoripas que producen
cerumen, sustancia encargada de
hidratar el oído y atrapar la
suciedad, evitando su ingreso
PARTES DEL OÍDO EXTERNO

15. La trompa de Eustaquio o
trompa auditiva
Tiene forma de tubo, puede
medir hasta 4 cm de largo, esta
envuelta en una capa mucosa,
su función es controlar la
presión dentro del oído,
protegiéndolo de los cambios
bruscos, a la vez que equilibra
la presión a ambos lados del
tímpano, permite además
ventilar el oído medio
Tímpano
Es una membrana
circular , delgada,
elástica y transparente
que se mueve por las
vibraciones del sonido,
transmitidas por el oído
externo y las lleva al
oído interno
PARTES DEL OÍDO MEDIO
Huesillos del oído
Son 3 pequeños huesos
llamados osículos, a los que
se les da el nombre según su
forma, estos son el martillo, el
yunque y el estribo, los
cuales tienen como tarea
transmitir el movimiento del
tímpano al oído interno a
través de la ventana oval

16. Laberinto óseo
Percibe la posición de
un cuerpo en el
espacio y mantiene el
equilibrio, lo
componen conductos
semicirculares y una
cámara y el vestíbulo
PARTES DEL OÍDO INTERNO
cóclea
Se ubica en el hueso
temporal, se encarga de
transformar los sonidos en
mensajes nerviosos y los
envía al cerebro

17. EL TACTO
Es el encargado de percibir las
cualidades de los objetos y del entorno,
identificando temperatura, texturas, , la
presión, o sensaciones como el placer o
el dolor, entre otros aspectos; se hace a
través de los receptores nerviosos de la
piel, que transmiten la información al
cerebro, quien procesa la información
permitiendo devolver una respuesta
acertada que facilita la comunicación
con el entorno.

18. PROCESO
Todo empieza al percibir el estimulo, luego
dependiendo de este (temperatura, presión, dolor) se
activan los receptores, los cuales envían señales
eléctricas hasta la medula espinal a través de fibras
nerviosas sensoriales, (cada uno de estos receptores
pertenece a una neurona del ganglio espinal) estas
señales avanzan hasta llegar al cerebro donde se
procesa la información, resultando en una respuesta
que es transmitida de regreso por las neuronas
aferentes a los órganos correspondientes en función
del estímulo percibido. La parte encargada de esta
función es el lóbulo parietal de la corteza cerebral.

19. EL SENTIDO DEL TACTO ESTA
CONFORMADO POR LA PIEL QUE A SU
VEZ TIENE TRES CAPAS

20. Epidermis
Es La parte externa de la piel, una capa fina y
resistente, constituida principalmente por
queratinositos.
Evita que las bacterias y virus y otras sustancias
perjudiciales ingresen al organismo, identifican
texturas y formas
Esta compuesta por tres tipos de células: las
escamosas que son la capa externa la cual es
renovada continuamente, las basales que están
debajo delas anteriores, encargadas de la
renovación de los queratoncitos, y los
melanocitos que se encuentran en todas las
capas de la epidermis formando la melanina (da
el color de la piel)

21. Dermis
Capa intermedia de la piel, es delgada, fibrosa y
elástica, compuesta principalmente por colágeno,
que da flexibilidad y consistencia.
Tiene terminaciones nerviosas que detectan el
dolor, la presión y la temperatura, glandulas
sudoríparas que producen sudor como respuesta
al calor y al estrés, permitiendo que el cuerpo se
refresque. (ubicadas principalmente en axilas y
partes intimas) glándulas sebáceas producen un
cebo o aceite que mantiene humectada y suave
la piel, folículos pilosos, que producen vello
corporal que regula la temperatura corporal,
asentuar las sensaciones y renovar las epidermis
dañada, vasos sanguíneos que nutren a la piel y
la ayudan y una capa de grasa que ayudan al
aislamiento del calor o el frio y pueden ayudar
en la regeneración de la piel cuando haya una
lesión.

22. Hipodermis
Es la parte más profunda de la piel ,
contiene células de grasa o tejido
adiposo que ayudan a conservar el calor,
esta compuesta por fibribastos, que dan
forma y estructura a los tejidos, las
células adiposas, encargadas de la
reserva energética del cuerpo
(triglicéridos y colesterol esterilizado) y
macrofagos encargados de capturar y
digerir cuerpos extraños que logran
ingresar al organismo

23. EL OLFATO
El sentido del olfato tiene la
función de ayudar a que el ser
humano se relacione
adecuadamente con su entorno, en
este sentido, su misión es
mantenerlo informado sobre los
estímulos olfativos para procesar e
identificar sustancias y objetos.

24. BULBO OLFATORIO
Este se encuentra ubicado al final de las
fosas nasales, es el encargado de
conectar directamente con el sistema
nervioso central (cerebro). El bulbo solo
podrá cumplir con su función si es
estimulado por las membranas ubicadas
dentro de la nariz.
HUESO ETMOIDES
Se trata de un hueso de forma
simétrica ubicado como base del
cráneo, contribuye con la
formación de las cavidades
nasales
NERVIO OLFATORIO
Es el nervio que permite a las
otras partes del sentido del olfato
percibir los olores. Se encarga de
distribuir toda la información
olfativa a los demás componentes
del órgano respiratorio.
MEMBRANA OLFATORIA:
Mucosa donde se encuentran
dispersas numerosas células
especializadas en la detección de
las sustancias volátiles contenidas
en el aire.
EL SENTIDO DEL OLFATO ESTA
CONFORMADO POR

25. PROCESO DE TRADUCCIÓN DEL SENTIDO DEL
OLFATO
La transducción sensorial en el sentido del
olfato se inicia cuando las moléculas
olorosas transportadas por el aire son
inhaladas y se disuelven en la mucosidad
de la cavidad nasal, luego los receptores
situados en los polos apicales de las
neuronas olfativas detectan los olores.
Todos los estímulos externos recibidos a través
del sentido del olfato son procesados por el
lóbulo frontal del cerebro

26. En términos funcionales el sentido del olfato
recibe información por medio de estímulos
químicos ( moléculas odorantes) desde cortas
y largas distancias, los cuales son procesados,
dando como respuesta lo que llamamos
universalmente con el término de OLOR

27. EL GUSTO
El sentido del gusto se localiza en la cavidad
bucal, específicamente en la lengua, se trata
de uno de los cinco sentidos que posee el ser
humano, además, está estrechamente
relacionado con el sentido del olfato.
A través de las papilas gustativas, situadas
en el dorso de la lengua, se reconocen y
perciben los sabores. estos constituyen la
sensación que produce un alimento al entrar
en contacto con la lengua.
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN

28. EL SENTIDO DEL GUSTO ESTÁ CONFORMADO
POR
GLÁNDULAS SALIVARES
Son las glándulas que segregan saliva. las glándulas
submaxilares son las más grandes, están localizadas
debajo de la mandíbula inferior y desembocan en el
interior de la cavidad bucal; las glándulas sublinguales se
encuentran debajo de la lengua, y las parótidas están
colocadas frente a cada oído. Las glándulas bucales
también segregan saliva y están en las mejillas, cerca de
la parte frontal de la boca. La saliva de la glándula
parótida contiene enzimas llamadas amilasas, una de las
cuales, conocida como ptialina, participa en la digestión de
los hidratos de carbono.

29. LA LENGUA
La lengua es considerada el órgano que
recibe la mayor cantidad de estímulos
gustativos, pues al momento de ingerir
algún alimento o bebida, es lo primero
que se toca.
La lengua facilita la degustación, haciendo
que las personas perciban la exquisitez o
lo malo de sus alimentos. Las diferentes
partes de la lengua tienen una función de
sabores explícita, pues no en las mismas
partes se perciben los sabores dulces,
salado, ácido o amargo.
EL PALADAR
En el paladar se encuentran algunas
células que permiten recibir los
sabores, pues cuando los alimentos
entran a la boca, son masticados por
los dientes y los movimientos que
produce la lengua; esta situación
provoca que los alimentos choquen
con el paladar, permitiendo reforzar
el proceso de masticación y
extracción de los sabores

30. LA ÚVULA
Al finalizar el paladar y antes de
llegar a la garganta se encuentra la
úvula, que es un pedacito de carne
colgante en forma de campanita, e
sta puede capturar sabores en un
porcentaje muy mínimo.
LOS LABIOS
Los labios son la parte carnosa que
los define y que cubre las partes
internas que componen la boca. Los
labios gozan de sensibilidad, lo que
permite que al tocar los alimentos
estos sientan su sabor, aunque en
menor proporción.
LA EPIGLOTIS:
La epiglotis es donde inicia el tubo
digestivo que lleva los alimentos hacia
el estómago, esta parte puede recibir los
sabores de las comidas. Ejemplo a
comer un alimento muy ácido su sabor
en todas las partes del sentido del gusto
permanecerán por un tiempo mayor,
por lo que, al llegar a la tubo digestivo
se sentirá casi igual de fuerte.
LAS PAPILAS GUSTATIVAS:
Las papilas gustativas se ubican en la
lengua, y son las que le dan su aspecto
rugoso. estas son las responsables de
que se distinguen los sabores de los
alimentos, las papilas gustativas reciben
las señales de los sabores y lo envían al
cerebro provocando respuestas de
manera inmediata

31. El estímulo llega directamente a la lengua luego
viaja por el nervio facial ubicado en la parte
posterior y el paladar, pasa por el nervio
glosofaríngeo y la parte de la faringe, posterior
por el nervio vago, a través de estos tres la
información llega al núcleo del tracto solitario, de
ahí la pasa al tálamo y por último a la corteza
cerebral, en sus regiones frontal y parietal en
donde se procesa, para luego traducirla en
sabores.
PROCESO DE TRADUCCIÓN DEL SENTIDO
DEL GUSTO:

32. Todo aquello que percibimos a través
de los sentidos es llevado hasta el
cerebro que se encarga de los procesos
cognitivos permitiendo el conocimiento
y la interacción con el contexto, a
medida que capta, codifica, almacena,
procesa, modifica y recupera la
diferente información.

33. Donde existen procesos
cognitivos básicos como la
sensopercepción, que se da en el
momento en que los órganos de
los sentidos reciben el estimulo,
la atención que nos permite
seleccionar el estimulo a percibir
y la memoria que nos permite
remitirnos a la información que
ya tenemos sobre dicho
estimulo.

34. Así mismo en este proceso se
dan procesos cognitivos
superiores que integran toda la
información requiriendo de un
mayor esfuerzo mental.
Estos son: el pensamiento a
través del cual se integra la
información , se forman
conceptos y se laboran
deducciones que llevan al
aprendizaje en el cual se
genera una conducta especifica
o un cambio de la misma

35. El lenguaje, que permite la
comunicación con los demás
regulando nuestra conducta, la
creatividad que nos permite
elaborar las estrategias o
pensamientos novedosos para
solucionar un problema y la
motivación vista como la fuerza de
voluntad que nos motiva a hacer
algo, a dar la respuesta adecuada
a cada estimulo recibido.

36. Referencias bibliográficas
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