Este documento presenta una lista de opciones de comida y bebida para bandejas gourmet, incluyendo jamón ibérico, quesos, crudités, brochetas, sándwiches y pasteles. Se ofrece transporte en Madrid y servilletas de tela. Los precios van desde 1,50€ por bebida hasta 69€ por una bandeja grande de jamón ibérico.
Votaciones a 16/10/16 Presupuestos Participativosavnuevoroces
Situación a fecha 16/10/16 de las votaciones realizadas a través de la plataforma de Presupuestos Participativos del Ayuntamiento de Gijón para el año 2017
1. TAMAL Masa de maíz con especias rellena de carne, envuelta en hojas de plátano, cocida al vapor. HUMITA Masa de maíz rellena con queso, envuelta en hojas de mazorcas cocida al vapor. CAUSA LIMEÑA Patata prensada al ají amarillo con un toque cítrico rellena con: Pollo Mariscos PAPA A LA HUANCAÍNA Patata cocida con crema de queso y ají amarillo. CEVICHE MIXTO Trozos de mero, langostinos y pulpo marinados en aliños cítricos y especias. ANTICUCHOS Brochetas de corazón de ternera marinadas en especias ENTRANTES 3.50 € 3.50 € 5.00 € 5.00 € 4.00 € 11.00 € 6.00 €
2. 9.00 CHICHARRONES DE CERDO Trozos de cerdo fritos con guarnición de patata dorada, boniato frito, maíz tostado y sarza de cebolla. LOMO SALTADO Trozos de lomo de ternera flambeados con cebolla, tomate y ají amarillo con guarnición de patatas fritas y arroz. POLLO A LA BRASA Pollo marinado en especias, horneado a las brasas, acompañado de patatas fritas y ensalada. 1/4 de pollo 1/2 pollo TALLARÍN SALTADO Spaghettis salteados con trozos de lomo de ternera flambeados, cebolla, tomate , ají amarillo y especias. JALEA DE PESCADO Y MARISCOS Mixtura de fritos de pescado, langostinos, pulpo y calamar, acompañado de yucas fritas, salsa tártara y sarza de cebolla. SEGUNDOS 10.00 € 6.00 € 12.00 € 12.00 € 12.00 € CHICHARRONES DE PESCADO Fritos de pescado con cobertura crujiente de maíz tostado, acompañado de yucas fritas y salsa tártara. 12.00 €
3. TARTA DE CHOCOLATE ................................................................ 3.50 € PIE DE LIMÓN …....................................................................... .... 3.50 € TARTA TRES LECHES ………………………………………………………………… 3.50 € PICARONES 4.00 € (Domingos de 18:00 a 20:00, cada 15 dias de Octubre a Mayo) TARTA CHOCOTEJA DE PECANAS …………………………………………….. 3.50 € SUSPIRO LIMEÑO ……………………………………………………………………. 3.50 € HELADO DE LÚCUMA ………………………………………………………………. 4.00 € POSTRES CREMA VOLTEADA ………………………………………………………………..… 3.00 €
Votaciones a 16/10/16 Presupuestos Participativosavnuevoroces
Situación a fecha 16/10/16 de las votaciones realizadas a través de la plataforma de Presupuestos Participativos del Ayuntamiento de Gijón para el año 2017
1. TAMAL Masa de maíz con especias rellena de carne, envuelta en hojas de plátano, cocida al vapor. HUMITA Masa de maíz rellena con queso, envuelta en hojas de mazorcas cocida al vapor. CAUSA LIMEÑA Patata prensada al ají amarillo con un toque cítrico rellena con: Pollo Mariscos PAPA A LA HUANCAÍNA Patata cocida con crema de queso y ají amarillo. CEVICHE MIXTO Trozos de mero, langostinos y pulpo marinados en aliños cítricos y especias. ANTICUCHOS Brochetas de corazón de ternera marinadas en especias ENTRANTES 3.50 € 3.50 € 5.00 € 5.00 € 4.00 € 11.00 € 6.00 €
2. 9.00 CHICHARRONES DE CERDO Trozos de cerdo fritos con guarnición de patata dorada, boniato frito, maíz tostado y sarza de cebolla. LOMO SALTADO Trozos de lomo de ternera flambeados con cebolla, tomate y ají amarillo con guarnición de patatas fritas y arroz. POLLO A LA BRASA Pollo marinado en especias, horneado a las brasas, acompañado de patatas fritas y ensalada. 1/4 de pollo 1/2 pollo TALLARÍN SALTADO Spaghettis salteados con trozos de lomo de ternera flambeados, cebolla, tomate , ají amarillo y especias. JALEA DE PESCADO Y MARISCOS Mixtura de fritos de pescado, langostinos, pulpo y calamar, acompañado de yucas fritas, salsa tártara y sarza de cebolla. SEGUNDOS 10.00 € 6.00 € 12.00 € 12.00 € 12.00 € CHICHARRONES DE PESCADO Fritos de pescado con cobertura crujiente de maíz tostado, acompañado de yucas fritas y salsa tártara. 12.00 €
3. TARTA DE CHOCOLATE ................................................................ 3.50 € PIE DE LIMÓN …....................................................................... .... 3.50 € TARTA TRES LECHES ………………………………………………………………… 3.50 € PICARONES 4.00 € (Domingos de 18:00 a 20:00, cada 15 dias de Octubre a Mayo) TARTA CHOCOTEJA DE PECANAS …………………………………………….. 3.50 € SUSPIRO LIMEÑO ……………………………………………………………………. 3.50 € HELADO DE LÚCUMA ………………………………………………………………. 4.00 € POSTRES CREMA VOLTEADA ………………………………………………………………..… 3.00 €
1. El Take Away
de Cocktering and Flower
Bandejas Gourmet 2011
Servilletas de tela incluidas, así como menaje de un solo uso
Transporte incluido en la Comunidad de Madrid
Bebidas
-Refrescos (coca cola normal, light o zero, fanta naranja o limón, sprite, tónica)………………………………………………...…1,50€/Ud
-Botellín de agua mineral (con y sin gas)…………………………………………………………………………………………………...…1,50€/Ud
Bandeja de jamón ibérico acompañado de picos de jerez (250 grs)……………………………………………………………34,5€/Bandeja
Bandeja de jamón ibérico acompañado de picos de jerez (500 grs)…………………………………………………………..…69€/Bandeja
Bandeja de Ibéricos (400 grs)………………………………………………………………………………………………..……………..37€/Bandeja
Bandeja de Foie Micuit (400 grs)…………………………………………………………………………………..……………….….67,30€/ Bandeja
Tabla de Crudités (Apio, zanahoria, pepino, pimiento +salsa yogur y romescó)…………………………………………………….15€/Tabla
Tabla de quesos franceses con sus frutas y panes (5 pax, 350 grs)……………………………………………………………….....21,5€ /Tabla
Tabla de quesos franceses con sus frutas y panes (10 pax, 700 grs)…………………………………………………………………..43€ /Tabla
Tabla de Brochetas (24 piezas)……………………………………………………………………………………………….………………43,5€/Tabla
-Tomate cherry, mozarella, oliva negra y aliño de albahaca
-Salmón en tacos macerado en eneldo
-Gambas y esferas de melón con virutas de jamón
-Pavo con ananas y crema suave afrutada
Bandeja Minis (24 uds) ………………………………………………………………………………………………..……………………..41€/Bandeja
-Mini Croissant: Pavo y queso Brie
-Mini Croissant: vegetal
-Mini rollito wrap: Salmón y aguacate con cremoso
-Mini rollito wrap: pollo braseado con curry dulce y mango
-Mini pancito: tapenade de aceituna negra
-Mini pancito: queso de cabra con cebolla dulce
Bandeja de chapatas(24 uds) ……………………………………………………………………………………………….…………..31,6€/Bandeja
-Jamón Ibérico y Tomate
-Sobrasada y Manzana
-Ventresca y pimientos del Piquillo
Bandeja de Sándwiches(24 uds) ………………………………………………………………………………………………………...32,5€/Bandeja
-Rúcola,queso azul y nueces en pan blanco
-Aguacate,lechuga y queso cremoso en pan al pommodoro
-Pollo, espárragos blancos y tomate en pan integral
Clásicos
Quiche de Morcilla y Pera……………………………………………………………………………………………................…………………21€/Ud
Quiche Lorraine…………………………………………………………………………………………………………................…………………21€/Ud
Quiche de Verduras……………………...……………………………………………………………………………................…………………21€/Ud
Tortilla de Patata………………………………………………………………………………………………………………………………...……18€/Ud
Coca de Verduras…………………………………………………………………………………………………………………………………....16€/Ud
Dulces
Macetero de Frutas…………………………………………………………………………………………………………………………………18€/Ud
Cupcakes (Chocolate, vainilla, blueberryes)6 Uds………………………...………………………………………………………..…18€/Bandeja
Short Cupcakes (Chocolate, vainilla, blueberryes) 18 Uds………….………………………………………………………………24€/Bandeja
Mini Mousse (Chocolate y praliné/ Mousse de frambuesa con chocolate blanco)……………………………………………..…….1€/Ud
Cocktering & Flowers S.L 655279953 info@cocktering.com