Este catálogo ofrece una variedad de opciones de catering que incluyen desayunos, coffee breaks, almuerzos tipo sandwich o buffet, cócteles y bandejas individuales. Se detallan los menús, precios y condiciones para cada opción.

1. CATÁLOGO DE CATERING

2. DESAYUNOS

3. COFEEE BREAK
Café de Colombia
Leche
Infusiones variadas
Zumo de naranja y
Zumo natural antioxidante
Mini bollería variada premium
Croissant / Caracolas de canela /Napolitana de crema / Bizcocho casero de sabores
Vasitos de fruta acompañada de salsa de chocolate
Mini chapatas
Jamón ibérico, queso brie, rúcula y tomate
Mini media noches
Crema de aguacate con gambas
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Incluye menaje desechable /// Precio 10,40€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 13,90€ IVA incluido /// Dentro M30
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Incluye menaje desechable /// Precio 9,40€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 12,90€ IVA incluido /// Dentro M30
Café de Colombia
Leche
Infusiones variadas
Zumo de naranja
Mini bollería variada premium
Croissant / Caracolas de canela /Napolitana de crema
Bizcocho casero
Vasitos de fruta acompañada de salsa de chocolate
Mini chapatas
Jamón ibérico, queso brie, rúcula y tomate

4. COFEEE BREAK
Café de Colombia Lavazza
Leche President
Infusiones variadas
Zumo de naranja
Mini bollería variada premium
Croissant / Caracolas de canela /Napolitana de crema
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Incluye menaje desechable /// Precio 7,10€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 10,70€ IVA incluido /// Dentro M30
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Incluye menaje desechable /// Precio 5,50€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 9,10€ IVA incluido /// Dentro M30
Café de Colombia Lavazza
Leche President
Infusiones variadas
Mini bollería variada premium
Croissant / Bizcocho

5. LUNCH

6. SANDWICH LUNCH
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Precio 9,90€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 13,50€ IVA incluido /// Dentro M30
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Precio 13,20€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 16,80€ IVA incluido /// Dentro M30
Sándwich de Crema de aguacate con gambas
Sándwich milhojas de foie con reducción de ron añejo
Empanada de bonito con pisto
Chapata de jamón ibérico con queso brie
Croissant de ensalada de pollo crujiente con salsa cesar
Mini burguer de ave con salsa de yogurt griego
Sándwich de jamón dulce con queso emmenthal
Empanada de gallega de carne
Chapata de ventresca, pimientos y tomates asados
Croissant vegetal con canónigos, tomate raft, trigueros
y mayonesa de curry

7. SANDWICH LUNCH
Sándwich de salmón ahumado y cítricos
Sándwich milhojas de foie con reducción de ron añejo
Empanada de Zamburiña
Chapata de jamón ibérico con salmorejo
Croissant Vegetal con canónigos, tomate raft, trigueros y mahonesa de curry
Empanadillas de queso feta y eneldo
Mini burguer de ternera con salsa de frutas y especias
Mousse de chocolate y fresas con teja de pimienta de sechuan
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Precio 16,50€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 20,10€ IVA incluido /// Dentro M30

8. COCKTAIL

9. COCKTAIL
Bocaditos de mousse de pato en confitura de manzana
Mini sándwich de salmón marinado con crema de idiazábal
Ensalada de confit de pato con salsa rosa
Tortilla de patata con huevos de corral
Croquetas de jamón iberico
Empanada de bacalao con pasas
Mini Burger ave, con salsa de yogurt griego, pepino y cilantro
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Precio 16,50€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 20,10€ IVA incluido /// Dentro M30
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Precio 19€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 22,60€€IVA incluido /// Dentro M30
Chapata de tomate, confit de pato y pera confitada
Mini rollito de queso picón y pistachos
Ensalada de jamón ibérico, pasas, piñones y uvas rellenas de foie
Tortilla de patata con huevos de corral
Croquetas de boletus
Empanada gallega de carne
Empanadillas de bonito con pisto
Crujiente de ave, beicon y emmental
Brocheta de solomillo en crocante de kikos

10. COCKTAIL
COCKTAIL
Jamón ibérico
Selección de quesos nacionales con fruta de temporada
Crema Parmentier con beicon salteado
Guacamole con crujiente de plátano
Ensalada de salmón con salmorejo y lascas de queso
Ceviche de corvina y zamburiñas
Chupa chus de pollo con salsa de soja
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas de gambas
Quiche de queso cabra, berenjena y tomates.
Empanada de Zamburiña
CATERING
TE LO MONTAMOS Y SERVIMOS
Precio 27,50€ por persona IVA incluido
A partir de 25 personas /// Precio 31,10€ IVA incluido /// Dentro M30
Brochetas de atún rojo marinado en soja
Brocheta de magret de pato y verduras con salsa de mistela
Mini Burger de ternera con salsa de frutas y especial
Vasito de mousse de chocolate con fresas y teja de pimienta de
sechuan

11. EXTRAS
COCKTAIL SERVICIO
Jamón
Salmón
Queso
...
Camarero extra 60 euros / 3 horas y 20 euros hora adicional
Mesa con mantel y adorno 24 euros
Silla 8 euros
Transporte metropolitano 30 euros, periferia 60 euros
Servicio de camareros: 20 euros la hora con un mínimo de 3 horas.
Personalizamos cualquier evento, adaptándonos a público internacional, eventos temáticos, etc.

12. BUFFET

13. BUFFET
Bandeja de ibéricos, de jamón y lomo
Bandeja de quesos artesanos
Canapés
Bocaditos de Empanada de Zamburiña
Mini sándwich de cabrales con piñones tostados
Coca de escalibada con aceite de cilantro
Ensalada / Consomé
Sopa de tomate fría con mozarela y aceite de albahaca
Plato de carne o pescado
Solomillo de buey sobre espinacas con salsa de mostraza
Postre
Mouse de chocolate con fresas y teja de pimienta de sechuan
Vino, refrescos, agua, cerveza
Rueda superior Rey Santo
Valtravieso Ribera del Duero Roble
Bandeja de ibéricos, de jamón y lomo
Bandeja de quesos artesanos
Canapés
Bocaditos de Empanada de Bacalao con Pasas
Mini sándwich de Roast beef con rúcula, espinaca roja y salsa fría de mostaza
Pícolo con guacamole de langostinos
Ensalada / Consomé
Calabacín relleno de corvina y calamares con salsa de pimiento
Plato de carne o pescado
Confit de Pularda con cuscus de verdura y salsa agridulce de fresas
Postre
Mousse de yogur con interior de frutos rojos
Vino, refrescos, agua, cerveza
Vallobera Rioja crianza
Rey Santo Rueda Superior Verdejo
ALMUERZO BUFFET
Precio 45 euros iva incluido /// El precio incluye un camarero a partir de 25 personas
ALMUERZO BUFFET
Precio 45 euros iva incluido /// El precio incluye un camarero a partir de 25 personas

14. BUFFET
Bandeja de ibéricos, de jamón y lomo
Bandeja de quesos artesanos
Canapés
Bocaditos de Empanada Gallega de carne
Mini sándwich de salmón marinado con queso idiazábal
Bocaditos de mousse de pato en confitura de manzana
Ensalada / Consomé
Ensalada de confit de pato con salsa rosa
Plato de carne o pescado
Taco de atún rojo marinado en soja sobre dulce de cebolla morada
Postre
Frutas caramelizadas con yogur, caramelo y crumble
Vino, refrescos, agua, cerveza
Finca Nueva Rosado Rioja
Toser Rivera del Duero Crianza
ALMUERZO BUFFET
Precio 45 euros iva incluido /// El precio incluye un camarero a partir de 25 personas

15. OTROS

16. OTROS
BANDEJAS DE MENÚS
INDIVIDUALES COPA DE CAVA
Menú del día en desechable 12 euros
Porte gratis a partir de 3 unidades
SERVICIOS
BEBIDAS
OTROS
COPA DE CAVA
FRESAS
CHOCOLATES
FRUTOS SECOS
COCKTAIL DE CAVA CON FLOR DE HIBISCO
FRUTAS CON CHOCOLATE

17. NUESTROS DATOS

18. DATOS
REDES SOCIALES DIRECCIÓN
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SOCIA DIRECTORA
Eva Sierra
Telf. 911 107 777
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