El documento describe un proyecto para cultivar cilantro en una huerta escolar en el grado 5. El objetivo es producir 9 kilos de cilantro para el consumo de la escuela aplicando conocimientos agroecológicos. Los estudiantes prepararán un área de 12.48 metros cuadrados, sembrarán, cuidarán y cosecharán el cilantro. También aprenderán sobre las herramientas y el proceso de siembra, incluyendo la preparación del suelo, la siembra, el riego y la recolección. El proyecto bus