1. FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE OBSTETRICIA EL SENTIDO DEL GUSTO Nombre :Jessica Correa Zamora
2. El sentido que nos proporciona información sobre la naturaleza química de los alimentos EL GUSTO entre los labios y mejillas y los dientes la cavidad bucal Cav.oral tapizada por una mucosa bucal Ó R G A N O S Paladares Paladar duro Estructura ósea Boca Paladar blando Tabique musculo-membranoso Captar estímulos. Químicos Masticación y la insalivación Papilas y yemas gustativas Papilas caliciformes Org. musc. impar simétrico Cara superior Lengua Cara posterior El frenillo de la lengua Identifica los sabores por medio de la percepción submaxilares Glándulas salivales sublinguales líquido ligeramente alcalino que humedece la boca parotídeas
3. APARATO FARINGEO ARCOS FARINGEOS 2° arco faríngeo 1° arco faríngeo Migración de células de la cresta neural hacia la región cefálica
4. La cavidad bucal (cuarta semana y hasta la novena) EMBRIOLOGÍA DE LA BOCA A partir ESTOMODEO, o boca primitiva. Por una depresión transversal, poco profunda Localizado centralmente, formando el centro de la cara. por encima del 1º arco branquial En el revestimiento ectodérmico por debajo de extremo anterior del tubo nervioso En torno al estomodeo protegiendo a la superficie central del estomodeo. Mamelones mesoblásticos En el fondo del estomodeo El ectodermo estomodeico la membrana BUCOFARÍNGEA. El endodermo intestinal
9. Prominencia frontal.En torno al estomodeo Límite superior Ectodermo estomodeo Endodermo Intestinal Membrana Bucofaríngea: Comunicación de la faringe e intestino primitivo y estomodeo con la cavidad amniótica dando lugar a la CAVIDAD ORAL En el fondo del estomodeo
10. FORMACIÓN DEL PALADAR PALADAR PRIMARIO 5° y 6° semana Los mamelones maxilares superiores los procesos nasales medios el segmento intermaxilar Componente labial 4 incisivos superiores de la mucosa bucal (futuras encías) zona anterior del maxilar Componente maxilar parte media del labio superior Componente palatino es de forma triangular con el vértice dirigido hacia atrás da origen al PALADAR PRIMARIO
11. Paladar secundario la 7 y 8 semana Proviene del crecimiento de dos crestas palatinas horizontales. Procedencia mesodérmica con un recubrimiento endodérmico emanadas de la pared interna de los mamelones maxilares superiores
12. FORMACIÓN DEL PALADAR Paladar primario (5 y 6 s) de forma triangular con el vértice dirigido hacia a tras Unión del proceso nasal medial con el proceso maxilar Paladar secundario (7 y 8 s) a partir de la cara interna de los procesos maxilares (unión de las crestas palatinas ) La fusión de ambos paladares tienes lugar entre la 10 y 11 semana de desarrollo
13. Anomalías del Paladar Labio y paladar hendido: Las hendiduras de labio superior y paladar son comunes. Estos defectos son en especial notables porque originan un aspecto facial anormal y defectos en el habla. Anomalías por hendidura del paladar posterior Dependen de un desarrollo defectuoso del paladar secundario y resultan de deformaciones de crecimientos de los procesos palatinos laterales que impiden su migración y fusión medial con el tabique nasal Anomalías de hendidura del paladar anterior Resultan de la falta de encuentro y fusión de las masas mesenquimáticas de los procesos palatinos laterales con el mesenquima del paladar primario Hendiduras que afectan a labio superior: Pueden ser Unilateral: Resulta de la falta de fusión de la prominencia maxilar en el lado afectado con las prominencias nasales Bilateral: Resulta de la falta de acercamiento y fusión de masa mesenquimáticas de las prominencias maxilares con las prominencias nasales mediales
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15. Al final de la 4 semana, en la cara endodérmica del primer arco branquial (proliferación del mesenquima en las parte ventromediales EMBRIOLOGIA DE LA LENGUA Elevación medial ,triangular en el piso de la faringe primitiva A partir de la yema medial de la lengua(tubérculo impar) Formación Yemas distales de la lengua (Prominencia lingual lateral) Ubicado en cada lado de la yema medial Crecimiento rápido y fusión del a yema distal Dos tercios anteriores o parte bucal de la lengua La copula Fusión del 2 par de los arcos branquiales Tercio posterior o parte faríngea de la lengua La eminencia hipobranquial Fusión del 3 y 4 par de los arcos branquiales
17. Aparecen hacia el final de la 8 semana proliferaciones del epitelio. ectodérmico Papilas linguales Papilas circunvaladas y foliadas Cerca de las ramas terminales del nervio glosofaríngeo Papilas fungiformes Cerca de las ramas terminales del nervio facial Durante el periodo fetal (10-11s) Contiene terminaciones aferentes sensibles al tacto Papilas filiformes Yemas gustativas de la lengua Se Desarrollan durante la semana 11-13 Por interacciones inductivas entre las células epiteliales de la lengua y células nerviosas procedente de los nervios glosofaríngeos ,facial y vago El sentido del gusto aparece por diferenciación e determinadas zonas del epitelio que reviste la cav. Oral .Las cel. Se alargan y se agrupan constituyendo los botones gustativos y estas establecen conexiones con neuronas
19. PAPILAS GUSTATIVAS Botones gustativos sensoriales Sabores ácidos Sabores dulce y acido Sabores amargos Compuesta por : Células receptoras :Formado por pelillos que están contacto con la saliva que ingresa por los poros gustativos(impulso nervioso ) Células de apoyo
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21. Anquiloglosia: Normalmente llamado frenillo lingual une cara inferior de la lengua con el piso de la boca, En ocasiones es corto y se extiende hasta la punta de este órgano. Ello interfiere con su protrusión libre y quizá dificulte la alimentación al seno Por lo general el frenillo se estira con el tiempo, de manera que no es necesario corregir esta anomalía con una operación .