Empresas turísticas: Gestión de los conflictos a través del Liderazgo, en Coloquio Internacional “Solución de conflictos, género y diversidad”. Universidad de Ciego de Ávila, Cuba,
Julio 2015.
El turismo es una actividad recreativa que consiste en viajar por placer. Incluye ofertas turísticas como productos complementarios como alojamiento, alimentación, transporte y actividades culturales y de ocio.
El documento define el turismo como las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias fuera de su entorno habitual por un período menor a un año. Explica que existen diferentes tipos de turismo como el de descanso, científico, aventura y cultural. Además, introduce los conceptos de turismo sostenible, turismo interior, nacional e internacional.
Este documento trata sobre cómo ser un líder eficaz y gestionar equipos de manera efectiva. Explica que la inteligencia emocional, la visión, el compromiso y la habilidad de motivar a otros son características clave de un buen líder. También describe estrategias como establecer objetivos desafiantes y transmitir entusiasmo para inspirar a los demás.
Administración de empresas "Hoteleras y Turisticas"jeka0510
El documento resume los temas aprendidos en el segundo bimestre de un curso de Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas. Entre los temas se encuentran servicios en la nube como Google Drive, Slideshare y Flickr para almacenar y compartir archivos, fotos y presentaciones. También se mencionan blogs, YouTube y Dropbox. Además, se explican los pasos para compartir archivos y carpetas en Google Drive y los diferentes niveles de acceso que se pueden dar a otros usuarios.
Elementos BáSicos De GestióN En Turismoguestac53ba8
Este documento resume los procedimientos necesarios para viajar entre países, incluyendo los documentos requeridos como pasaporte y visa, así como las tasas aeroportuarias que se deben pagar, como la tasa de embarque y la tasa de aterrizaje, cuyos valores varían según la categoría del aeropuerto, el tipo y distancia del vuelo, y el peso de la aeronave.
Este documento presenta un curso sobre liderazgo y trabajo en equipo. El objetivo es comprender la importancia del liderazgo y el trabajo en equipo para dirigir proyectos. La metodología incluye actividades en parejas y grupos para discutir las características de los líderes y el significado del liderazgo. También se evalúan enfoques teóricos sobre el liderazgo y cómo se entenderá el concepto en el curso.
Este documento describe la carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Los administradores de empresas turísticas planean, analizan, coordinan y controlan los recursos físicos, financieros y humanos de empresas dedicadas al hospedaje y entretenimiento de turistas. El plan de estudios incluye materias humanísticas, de formación profesional, y especializadas en gerencia hotelera, agencias de tours, mercadeo turístico y más, con énfasis en el turismo dominicano.
Liderazgo u la formación de equipos de trabajoalexis_amp
El documento discute el liderazgo y la formación de equipos de trabajo. Explica que el liderazgo implica influir en un grupo para lograr una visión u objetivos a través de generar compromiso. También describe la diferencia entre grupos y equipos, señalando que los equipos están compuestos por personas de diversas áreas comprometidas con un objetivo común. Además, destaca la importancia de crear un ambiente que permita el desarrollo de talentos individuales para lograr los objetivos del equipo.
El turismo es una actividad recreativa que consiste en viajar por placer. Incluye ofertas turísticas como productos complementarios como alojamiento, alimentación, transporte y actividades culturales y de ocio.
El documento define el turismo como las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias fuera de su entorno habitual por un período menor a un año. Explica que existen diferentes tipos de turismo como el de descanso, científico, aventura y cultural. Además, introduce los conceptos de turismo sostenible, turismo interior, nacional e internacional.
Este documento trata sobre cómo ser un líder eficaz y gestionar equipos de manera efectiva. Explica que la inteligencia emocional, la visión, el compromiso y la habilidad de motivar a otros son características clave de un buen líder. También describe estrategias como establecer objetivos desafiantes y transmitir entusiasmo para inspirar a los demás.
Administración de empresas "Hoteleras y Turisticas"jeka0510
El documento resume los temas aprendidos en el segundo bimestre de un curso de Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas. Entre los temas se encuentran servicios en la nube como Google Drive, Slideshare y Flickr para almacenar y compartir archivos, fotos y presentaciones. También se mencionan blogs, YouTube y Dropbox. Además, se explican los pasos para compartir archivos y carpetas en Google Drive y los diferentes niveles de acceso que se pueden dar a otros usuarios.
Elementos BáSicos De GestióN En Turismoguestac53ba8
Este documento resume los procedimientos necesarios para viajar entre países, incluyendo los documentos requeridos como pasaporte y visa, así como las tasas aeroportuarias que se deben pagar, como la tasa de embarque y la tasa de aterrizaje, cuyos valores varían según la categoría del aeropuerto, el tipo y distancia del vuelo, y el peso de la aeronave.
Este documento presenta un curso sobre liderazgo y trabajo en equipo. El objetivo es comprender la importancia del liderazgo y el trabajo en equipo para dirigir proyectos. La metodología incluye actividades en parejas y grupos para discutir las características de los líderes y el significado del liderazgo. También se evalúan enfoques teóricos sobre el liderazgo y cómo se entenderá el concepto en el curso.
Este documento describe la carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Los administradores de empresas turísticas planean, analizan, coordinan y controlan los recursos físicos, financieros y humanos de empresas dedicadas al hospedaje y entretenimiento de turistas. El plan de estudios incluye materias humanísticas, de formación profesional, y especializadas en gerencia hotelera, agencias de tours, mercadeo turístico y más, con énfasis en el turismo dominicano.
Liderazgo u la formación de equipos de trabajoalexis_amp
El documento discute el liderazgo y la formación de equipos de trabajo. Explica que el liderazgo implica influir en un grupo para lograr una visión u objetivos a través de generar compromiso. También describe la diferencia entre grupos y equipos, señalando que los equipos están compuestos por personas de diversas áreas comprometidas con un objetivo común. Además, destaca la importancia de crear un ambiente que permita el desarrollo de talentos individuales para lograr los objetivos del equipo.
Este documento proporciona información sobre el departamento de ama de llaves en un hotel. Describe dos posibles organigramas para este departamento y enumera los materiales y suministros necesarios para las habitaciones. También detalla los procedimientos de limpieza de habitaciones y áreas públicas, así como los procesos de supervisión.
Este documento describe un programa de formación técnica en servicios turísticos que incluye módulos sobre atención al cliente en alimentos y bebidas, preparación de platillos y cócteles, y atención en hoteles. También detalla carreras afines que los estudiantes pueden cursar como licenciaturas en gastronomía, administración de empresas turísticas, guía de turistas u hotelería. Finalmente, presenta algunos ámbitos laborales relacionados como hospedaje, alimentación, transporte, recreación y agencias
El documento describe los conceptos fundamentales de la cultura organizacional. Define la cultura como las percepciones compartidas entre los miembros de una organización que distinguen una organización de otra. Explica que la cultura se transmite a través de historias, rituales, símbolos y lenguaje. Además, analiza cómo la cultura puede afectar el desempeño y la satisfacción de los empleados, y cómo las prácticas de recursos humanos, las acciones de la alta gerencia y los métodos de socialización ayudan a mantener la cultura de una
Este documento resume los conceptos básicos de la gestión hotelera. Explica que la gestión hotelera implica desarrollar servicios que satisfagan a los clientes y analizar la demanda para determinar los suministros necesarios. También describe que la gestión hotelera es importante para la economía al generar empleos y divisas a través del turismo. Finalmente, resume que los sistemas de gestión hotelera son programas interconectados que cubren todo el proceso de hospedaje desde las reservas hasta la facturación y control de inventarios.
El documento describe las funciones principales del servicio de habitación en un establecimiento de alojamiento, incluyendo la limpieza de habitaciones y áreas comunes, el acondicionamiento de la lencería como sábanas y toallas, y el mantenimiento de registros e informes. El personal es supervisado por un ama de llaves que se encarga de la organización del trabajo y el control de calidad del servicio prestado a los clientes.
Este documento describe los elementos clave de la planificación empresarial. Identifica 9 pasos de la planificación como observación de hechos, determinación de objetivos, organización de recursos, estructura de responsabilidades, conducción de recursos humanos, toma de decisiones, negociaciones, creatividad e innovación. También describe los tipos de planificación como corto, mediano y largo plazo y las reglas básicas para una planificación efectiva.
El documento describe la organización del departamento de Ama de Llaves en un hotel, incluyendo los diferentes puestos y sus funciones. El Ama de Llaves es responsable de la limpieza de habitaciones y áreas públicas, y supervisa a camaristas, supervisores, personal de lavandería y más. También se encarga de funciones administrativas como elaborar presupuestos, controlar suministros e inventarios.
Este documento describe los diferentes tipos de servicios turísticos en la península de Yucatán, México. Incluye agencias de viajes, guías turísticos, servicios de salud, restauración, alojamiento, transporte, información e intermediación. Explica brevemente cada uno de estos servicios y cómo satisfacen las necesidades de los turistas.
Este documento describe las funciones de la recepción de un hotel. La recepción se encarga de coordinar la atención al cliente, registrar huéspedes, vender servicios del hotel, y proporcionar información. Está dividida en el mostrador/front desk, donde interactúan con los huéspedes, y el back office, que incluye reservas, cuentas corrientes, y facturación. La recepción juega un papel clave en el negocio del hotel al vender habitaciones y promover otros servicios.
El documento describe diferentes aspectos de la estructura organizativa en empresas turísticas. Explica que la estructura organizativa es una herramienta útil para organizar formalmente una organización y representar gráficamente la jerarquía, las interrelaciones y funciones. Luego clasifica los tipos de estructuras organizativas en empresas turísticas y describe varios modelos como los organigramas verticales, horizontales y circulares.
La cultura organizacional comprende los valores, creencias y costumbres compartidos por una organización. Estos valores guían el comportamiento de los empleados y la interacción entre ellos y con el entorno. La cultura se manifiesta a través de símbolos y normas y afecta procesos como la selección de personal y su compromiso con la organización. Los valores de una empresa definen su éxito y establecen pautas para los empleados.
Guia De Buenas Practicas Servicio De HabitacionesMiriam Migliore
La formulación de buenas prácticas de gestión en los establecimientos de alojamiento, es fundamental, conformando un aspecto primordial para generar ingresos y prestar un buen servicio a los clientes. El proceso de organización de los Servicios de Habitaciones, constituyen las herramientas necesarias para estructurar las rutinas de trabajo diarias y mantenimiento preventivo de las instalaciones, que determinan la imagen de la posada.
Los sistemas de organización de recursos y personal para la limpieza y mantenimiento de todas las áreas del establecimiento requieren de una programación definida de horarios, lapsos de repetición de los procesos, recursos y personal.
Este documento describe las diferentes formas de administrar hoteles, incluyendo ser administrado por el dueño, franquicia, y contrato de administración. Explica que la administración por el dueño implica que una persona o compañía posee y opera directamente la propiedad, mientras que una franquicia otorga los derechos de una marca registrada a cambio de cuotas iniciales y regalías. Un contrato de administración involucra a una compañía que opera el hotel en nombre del dueño a cambio de una tarifa basada en los resultados.
El documento describe las funciones principales del departamento de abastecimientos de un hotel, incluyendo la compra, recepción, almacenamiento y distribución de alimentos y bebidas. También detalla los roles del comprador, jefe de almacén, chef ejecutivo, mayordomo en jefe y otros en el proceso de preparación de alimentos.
Este documento presenta los procedimientos y normas de la hostería El Morro. Incluye diagramas de flujo para el check-in, check-out, asignación de habitaciones, toma de reservaciones, remisión de fondos y realización de abonos. El objetivo es estandarizar los procesos para garantizar un servicio de calidad.
El documento describe la estructura organizacional típica de un hotel. Explica que la alta dirección incluye puestos como el consejo de administración, el director general, el director financiero y el director de operaciones, que toman las decisiones estratégicas. También describe la dirección operativa, responsable de la prestación directa de servicios, y los departamentos administrativos y de apoyo que garantizan el funcionamiento del hotel.
El documento discute la cultura organizacional desde varias perspectivas. Explica que la cultura se desarrolla para ayudar a los grupos a adaptarse a su entorno y resolver problemas internos, y se manifiesta en creencias, expectativas, normas e instituciones compartidas. También influye en el tipo de conducta que alienta o inhibe entre los miembros de una organización.
Este documento trata sobre la cultura organizacional. En 3 oraciones o menos:
El documento define la cultura organizacional y discute cómo se forma y mantiene a través de los valores de los fundadores de una organización y el proceso de socialización de nuevos empleados. También explora cómo el clima organizacional está relacionado con pero es distinto de la cultura y cómo ambos afectan el comportamiento de los empleados.
Este documento proporciona información sobre el departamento de ama de llaves en un hotel. Describe dos posibles organigramas para este departamento y enumera los materiales y suministros necesarios para las habitaciones. También detalla los procedimientos de limpieza de habitaciones y áreas públicas, así como los procesos de supervisión.
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Este documento resume los conceptos básicos de la gestión hotelera. Explica que la gestión hotelera implica desarrollar servicios que satisfagan a los clientes y analizar la demanda para determinar los suministros necesarios. También describe que la gestión hotelera es importante para la economía al generar empleos y divisas a través del turismo. Finalmente, resume que los sistemas de gestión hotelera son programas interconectados que cubren todo el proceso de hospedaje desde las reservas hasta la facturación y control de inventarios.
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El documento describe la organización del departamento de Ama de Llaves en un hotel, incluyendo los diferentes puestos y sus funciones. El Ama de Llaves es responsable de la limpieza de habitaciones y áreas públicas, y supervisa a camaristas, supervisores, personal de lavandería y más. También se encarga de funciones administrativas como elaborar presupuestos, controlar suministros e inventarios.
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Este documento describe las funciones de la recepción de un hotel. La recepción se encarga de coordinar la atención al cliente, registrar huéspedes, vender servicios del hotel, y proporcionar información. Está dividida en el mostrador/front desk, donde interactúan con los huéspedes, y el back office, que incluye reservas, cuentas corrientes, y facturación. La recepción juega un papel clave en el negocio del hotel al vender habitaciones y promover otros servicios.
El documento describe diferentes aspectos de la estructura organizativa en empresas turísticas. Explica que la estructura organizativa es una herramienta útil para organizar formalmente una organización y representar gráficamente la jerarquía, las interrelaciones y funciones. Luego clasifica los tipos de estructuras organizativas en empresas turísticas y describe varios modelos como los organigramas verticales, horizontales y circulares.
La cultura organizacional comprende los valores, creencias y costumbres compartidos por una organización. Estos valores guían el comportamiento de los empleados y la interacción entre ellos y con el entorno. La cultura se manifiesta a través de símbolos y normas y afecta procesos como la selección de personal y su compromiso con la organización. Los valores de una empresa definen su éxito y establecen pautas para los empleados.
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El documento describe las funciones principales del departamento de abastecimientos de un hotel, incluyendo la compra, recepción, almacenamiento y distribución de alimentos y bebidas. También detalla los roles del comprador, jefe de almacén, chef ejecutivo, mayordomo en jefe y otros en el proceso de preparación de alimentos.
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1. @asierbaquero
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rival
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(Knippenberg y Hogg, 2003)
PRINCIPIOS BPRINCIPIOS BÁÁSICOS DENTRO DESICOS DENTRO DE
LA TISLA TIS
@asierbaquero