El documento describe diferentes tipos de enlaces químicos, incluyendo enlaces iónicos, covalentes simples, dobles, triples y dativos. Explica cómo la polaridad de las moléculas se ve afectada por los enlaces y cómo esto influye en las propiedades físicas como puntos de fusión y ebullición. También presenta ejemplos de interacciones dipolo-dipolo.

1. Universidad Nacional Experimental
de los Llanos Occidentales
“Ezequiel Zamora”
Vice-rectorado de Producción Agrícola
Programa Ciencias del Agro y del Mar
Subprograma de Ingeniería Agronómica

2. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

3. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Fig. 9. Formación del enlace iónico entre un átomo de Litio y uno de Flúor.

4. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Átomos de poca afinidad
electrónica
Átomos de gran afinidad
electrónica
Fig. 10. Orden de electronegatividad de los elementos en la tabla periódica.

5. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

6. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

7. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Fig.11. Ejemplos de enlaces covalentes simples.
Fig.12. Ejemplos de enlaces covalentes dobles.

8. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Fig. 14. Ejemplo de Enlace Covalente Dativo.
Fig. 13. Ejemplos de Enlaces Covalentes
Triple.

9. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Fig. 15. Ejemplo de Enlace Covalente No polar.

10. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Fig. 16. Ejemplo de Enlace Covalente Polar.

11. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

12. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

13. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
CH4 (Metano) μ = 0 Molécula Apolar.
NH3 (Amoníaco) μ = 1.46 Molécula Polar.

14. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Compuesto Fórmula
Peso
Molecular
Punto de
Fusión
Punto de
Ebullición
Solubilidad
en Agua
Etanol CH3-CH2-OH 46,07 g/mol -114 ºC 78 ºC Miscible
1-Buteno CH2=CH–CH2–CH3 56,11 g/mol –185,3 °C –6,26 °C 200 g/l
Tabla Nº 3. Algunos ejemplos de cómo la polaridad influye en las propiedades
físicas de los compuestos orgánicos.

15. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

16. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

17. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.

18. Enlace Químico 2.Enlace Químico 2.
Ejemplos de Interacción Dipolo-Dipolo.

20. Bibliografía Consultada.
Carroz, D. 1997. Química orgánica. 2º ed.
Universidad de los Andes. Ediciones del
Rectorado, Vicerrectorado Académico, Consejo
de Publicaciones. Mérida, Venezuela.
Fessenden, R; Fessenden, J. 1983. Química orgánica.
Grupo Editorial Iberoamericana. México.
Wade, L. 2004. Química orgánica. 5ta ed. Pearson,
Madrid, España.
Morrison, R; Boyd, R. 1998. Química Orgánica. 5ta
ed. Pearson. México, México.