La planificación y control de la producción son funciones importantes que normalizan y dirigen las actividades de una empresa. La planificación determina la cantidad de unidades a producir en un tiempo determinado, mientras que el control vigila que la producción se realice según lo planeado. Una buena planificación y control permiten mantener el orden en los materiales y reducir tiempos sin trabajo. Factores como el tamaño de la muestra, homogeneidad de datos y elasticidad de la demanda influyen en la exactitud de los pronósticos. Funciones como recolección de datos, identific

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para La Educación Superior
Instituto Universitario Politécnico “SANTIAGO MARIÑO”
Extensión-Maturín
Bachiller: Prof.
Georgett M. Ochoa G. Xiomara Gutierrez
CI: 22.715.000
28-05-14

2. La planificación de la producción no es más que una función que se
encarga de la dirección de la empresa que normaliza con anticipación las
actividades primordiales determinando el número de unidades que se van a
producir en un tiempo determinado. Seguidamente de esto el control de la
producción representa básicamente a la cantidad de artículos fabricados, vigilando
que se hagan como se planeó, y así de esta manera el control puede comprobar
que se cumpla lo planeado.
Para una secuencia de operaciones es de vital importancia que se realice
una buena planificación y un buen control de la producción, ya que esto no permite
mantener un orden en la disposición de materiales a utilizar en el momento y en el
lugar requerido; reduciendo en lo posible los periodos sin trabajo de las maquinas
y de los obreros, así como también establecer medidas para que las actividades
alcancen los planes exitosamente y ayuden a la reducción de costos y el ahorro de
tiempo al evitar errores.
La planificación y control de la producción no puede permitir atrasos, sin
embargo existen diversos factores que influyen en el proceso, los cuales son el
número de elementos; entre mayor sea el número de elementos mayor será la
exactitud de los pronósticos, así como también la homogeneidad de los datos y
elasticidad de la demanda; los cuales juegan un papel fundamental en el curso de
los sucesos.
De igual forma se puede observar que algunas de las funciones o
actividades son necesarias para un buen seguimiento y control de la producción,
tales funciones abarcan la recolección y registro de datos sobre el estado de las
actividades planificadas comparando lo planificado y ejecutado, así como también
la identificación de las desviaciones, la búsqueda de la acción correctiva, la
emisión de nuevas normas sobre la base de las acciones correctivas, el suministro
de información a otros sectores productivos de negocio (Finanzas, Ingeniería,
Marketing, Recursos Humanos, Logística, etc.), y por último la elaboración de
informes para el análisis del rendimiento del sistema de producción.

3. Fuentes Bibliográficas
Daniel Sipper A. Robert Jr. “Planeación Y Control de la Producción”, Editorial Mc
Graw-Hill, 1998
Adam Everestt; “Administración de la Producción y de las Operaciones”, Editorial
Prentice Hall.