La planificación y control de la producción es importante para determinar lo que se producirá y satisfacer la demanda del mercado. El control permite corregir problemas en los procesos de producción para apegarse al plan. La planificación considera factores como el número de productos, la demanda, la incertidumbre y los inventarios. Sin planificación, las empresas actúan de forma reactiva en lugar de tener un rumbo claro. La planificación y el control de la producción implican diseñar un plan y comparar el plan con los resultados para mejorar la eficiencia.