La licenciada Janeth Espinoza se enfoca en promover una buena alimentación en niños, adolescentes y adultos a través de tratamientos nutricionales y motivación. Ella considera que la psicología influye en la alimentación y utiliza la empatía para llegar a sus pacientes y alentarlos a comer de manera saludable. Además, compara la psicología moderna con la nutrición, señalando que ambas se trabajan internamente y tienen un impacto en la salud general.