Este documento contiene información sobre los precios internacionales y locales de las materias primas (comodities) utilizadas en la producción de pollo, cerdo y huevos en la República Dominicana en diciembre de 2016. También resume la producción de pollo, cerdo y huevos de consumo en diciembre de 2016, y compara los precios de granja con los costos de producción. Por último, proporciona una tabla con los precios promedio de varios productos pecuarios en diciembre de 2016.

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COMPARATIVO PRECIOS INTERNACIONALES
DE LA MATERIA PRIMA (COMODITIES) UTILIZADA
EN LA PRODUCCION DE POLLO, CERDO Y
HUEVOS DE CONSUMO (EN TONELADA).
DICIEMBRE 2016
TASA DEL DOLLAR RD$46.6961
COMODITIES
PRECIO
(RD$)
PRECIO
(US$)
GRASA
VEGETAL
37,493.23 802.92
MAIZ 6,428.19 137.66
HARINA
SOYA
17,555.40 375.95
BOLETIN No.28
ESTADISTICAS PECUARIAS
AVICOLA Y PORCINA
REPUBLICA DOMINICANA, DICIEMBRE 2016
COMPARATIVO PRECIOS LOCALES DE LA
MATERIA PRIMA (COMODITIES) UTILIZADA EN
LA PRODUCCION DE POLLO, CERDO
Y HUEVO DE CONSUMO (EN TONELADA).
DICIEMBRE 2016
TASA DEL DOLLAR RD$ 46.6961
COMODITIES
PRECIO
(RD$)
PRECIO
(US$)
GRASA
VEGETAL
36,000.00 770.94
MAIZ 9,600.00 205.58
HARINA
SOYA
19,500.00 417.59
FUENTE..: http://www.investing.com/commodities/grains

2. RUBROS
CANTIDAD
UNIDADES
PESO
TONELADA
POLLO 19,302,135 37,658.43
CERDO 89,450 8,945.00
HUEVOS DE
CONSUMO
144,000,000 8,640.00
RUBROS
PRECIO
GRANJA
COSTO
PRODUCCION
POLLO (LB) 29.61 24.69
CERDO (KG) 80.00 61.23
HUEVOS DE
CONSUMO
(UNIDADES)
4.00 3.16
PRODUCCION POLLO, CERDO Y HUEVOS
DE CONSUMO, DICIEMBRE 2016
RELACION ENTRE PRECIO EN GRANJA Y
COSTO DE PRODUCCION EN RD$,
DICIEMBRE 2016
PRODUCTOS
UNIDAD DE
MEDIDA
PRECIO
PROMEDIO RD$
CARNE
POLLO FRESCO LIBRA 50.00
POLLO CONGELADO LIBRA 55.00
RES LIBRA 110.00
CERDO LIBRA 75.00
CHIVOS/OVEJOS LIBRA 160.00
GALLINA LIBRA 50.00
PATO LIBRA 90.00
POLLO CRIOLLO LIBRA 130.00
GUINEA LIBRA 200.00
CONEJO LIBRA 160.00
HUEVO
HUEVOS DE
CONSUMO
CARTÓN 140.00
PATO UNIDAD 25.00
CODORNIZ CAJA 70.00
GALLINA CRIOLLA UNIDAD 10.00
PESCADO
DORADO LIBRA 150.00
TILAPIA LIBRA 70.00
CARPA LIBRA 70.00
CAMARONES DE
AGUA DULCE
LIBRA 325.00
LECHE
FRESCA GALON 110.00
UHT LITRO. 50.00
EN POLVO 550G 890.00
PRECIO PRODUCTOS PECUARIOS
PLAZA AGROPECUARIA
CONAPROPE, DICIEMBRE 2016