Este documento resume la etología de los caprinos. Explica la clasificación de los caprinos, su domesticación y orígenes principales. Describe su comportamiento social, reproductivo, materno e ingestivo. También cubre sus sentidos y comunicación, así como el bienestar de los caprinos y los beneficios del enriquecimiento ambiental.

1. ETOLOGIA EN CAPRINOS
Anne María Sisto
Depto. De Etología, Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio, FMVZ UNAM.

2. Clasificación
Tipo........................... Vertebrados.
Clase.......................... Mamíferos.
Orden......................... Ungulados.
Suborden.................... Artiodáctilos.
Sección....................... Rumiantes.
Familia....................... Bovidae
Subfamilia.................. Caprinos
Genero........................ Capra
Especie.................... hircus
Capra hircus

3. Domesticación
Hace 10,000 años

4. Origen
Bezoar (Capra aegagrus): Persia y Asia Menor
Markhor (Capra falconeri): Montes Himalayas
Cabra Montes de los Alpes (Capra ibex): Alpes y Pirineos

5. Capra hircus720 millones

6. Introducción
Condiciones climáticas.
Buscan refugio.
Ramonean.
Escondedoras.
Agilidad.
Dominancia.
Peleas.
Vínculos fuertes.
Sociables.

7. Los caprinos son considerados como animales curiosos, inteligentes, sociables e independientes.

8. Órganos de los sentidos y comunicación
Visión:
Visión de tipo monocular amplia
Campo visual binocular reducido
Visión a distancia pobre
Distinguen color
>naranja <azul

9. Órganos de los sentidos y comunicación
Olfato:
Sentido más desarrollado y es básico para la actividad sexual y el reconocimiento mutuo
Importante en pastoreo

10. Órganos de los sentidos y comunicación
Gusto:
Distinguen entre sabores amargos, salados, dulces y ácidos.

11. Órganos de los sentidos y comunicación
Oído muy sensible
Chillidos agudos-patadas en el piso
Gran variedad de
vocalizaciones
Balido (graves y agudos)
Gruñido
Trompetilla
Llamado de alarma

12. Comportamiento ingestivo 30% del día
Pastoreo: MUY selectivas
35%
Ramoneo 65% madrugada mediodía atardecer

13. Comportamiento ingestivo

14. Rumia
La duración y regularidad inversamente relacionada con el estado de alerta.
75% nocturna

15. Ingestión de agua
Consumen una cantidad equivalente al 5-8% de su peso (3-5 litros).

16. Ingestión de agua
A mayor producción de leche aumentarán sus necesidades de agua.
Ejemplo: 4 kg de leche requerirán más de 4 litros de agua para su producción.

17. Micción y defecación
Aparentemente poca importancia evolutiva.
Evitan áreas con orina o heces durante el pastoreo.
Todas las cabras mueven la cola de un lado al otro mientras defecan

18. Micción y defecación
Durante la micción, las hembras y cabritos toman una posición con las patas de atrás en cuclillas, similar a la de las perras.

19. Micción y defecación
El macho cabrío puede detectar una hembra en celo oliendo su orina.
Los machos se orinan las barbas y el cuello durante la época reproductiva.

20. Comportamiento social
Son animales gregarios, pero más independientes que los bovinos

21. Comportamiento social
Grupos de machos
Hembras y cabritos (a veces el macho)

22. Comportamiento social
Dominancia:
edad,
presencia o ausencia de cuernos,
peleas de juego
con cuernos puede ser dominante sobre sin cuernos.

23. Comportamiento social
El macho dominante es agresivo durante la época de apareamiento, pero durante el resto del año se deja dominar por la hembra líder del rebaño (Reina).

24. Comportamiento social
Jerarquía casi lineal. 00.10.20.30.40.50.60.70.80.911591317212529Cabra Índice de dominancia

25. La dominancia puede verse afectada por sobrepoblación y el diseño de las instalaciones.

26. Estrés…..

27. Comportamiento social
Alarma:
Posición rígida.
Orejas hacia la fuente del peligro.
Sonido.
Trompetilla y golpeteo en el piso

28. ¿Desmayo?

29. Comportamiento Reproductivo
El comportamiento sexual es estacional en zonas templadas.
Los machos tienden a congregarse en grupos de machos.

30. Comportamiento Reproductivo
Los machos regresan a la conducta sexual, dos semanas antes de que las hembras entren en celo.

31. Comportamiento Reproductivo
El macho:
Se vuelve más agresivo para obtener y mantener la posición de macho dominante (alfa).
Es más activo.
Hay más vocalizaciones.
Vigilante.

32. Comportamiento Reproductivo
Durante la época reproductiva los machos se mudan a los grupos familiares de cabras y cabritos.

33. Se orinan las barbas y el cuerpo⃟Rango y condición física⃟ Cuando otro macho está presente ⃟ Durante el cortejo

34. Glándulas sebáceas + orina
Feromonas

35. Lengüeteo

36. Comportamiento Reproductivo
Las hembras en estro:
Mayor número de vocalizaciones nocturnas.
Mayor interés por los machos.
Banderilleo de la cola.

37. Comportamiento Reproductivo
Persecución de la hembra.
Separación de la hembra del rebaño.
Manoteo en el suelo.
“Gruñido” del macho.
Lengüeteo por excitación.
Olfación yhociqueo del área genital de la hembra.

38. Comportamiento Reproductivo
Cópula.

39. Intervalo desde la introducción del macho al estro, ovulación y concepción en cada grupo de dominanciaaaabaabbb0246810121416EstroOvulaciónConcepción Días Dominancia altaDominancia mediaDominancia baja

40. Comportamiento materno
Antes del Parto:
Vocalización y separación del resto del rebaño.
Rasca el piso o la cama.
Se echa y levanta continuamente con signos de pujo.

41. Parto
±3 horas.
Pueden parir de uno a cuatro cabritos por parto.
Parto en posición latero ventral.
Entre las 11.00 y las 16.00 h.

42. Comportamiento materno
Inmediatamente después del parto:
Lamerá al cabrito para limpiarlo y estimularlo.
Puede llegar a comerse la placenta.
Puede dar un “llamado de parto”.
Si se le acerca cualquier cabrito extraño lo rechazará.

43. Comportamiento materno

44. Comportamiento Materno/Juvenil
Las cabras son “escondedoras”.
Pueden llegar a comerse la placenta

45. Comportamiento Juvenil

46. Comportamiento Juvenil

48. Bienestar

49. Enriquecimiento Ambiental…
 Locomoción
Porcentajes promedio de realización de conductas de
locomoción durante el período de estudio en cabritos
lactantes enriquecidos y no enriquecidos.
26.59
28.98
25.03 23.27
40.82
16.25
19.68
18.78
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Semana de observación
Porciento
Enriquecido
No enriquecido
(P<0.05)

50. Enriquecimiento ambiental
Descanso
(P<0.05) Porcentajes promedio de realización de conductas de descanso durante el período de estudio en cabritos lactantes enriquecidos y no enriquecidos. 22.6325.7527.720.2125.5635.1434.8629.090510152025303540Semana 1Semana 2Semana 3Semana 4Semana de observación Porciento EnriquecidoNo enriquecido

51. Enriquecimiento ambiental
 Exploración
Porcentajes promedio de realización de conductas de
exploración durante el período de estudio en cabritos
lactantes enriquecidos y no enriquecidos.
27.33
29.21 29.28
20.45
24.07 21.06
21.55
20
0
5
10
15
20
25
30
35
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Semana de observación
Porciento
Enriquecido
No enriquecido

52. Fin…