examen final

1. UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
NOMBRE Y APELLIDOS: SANDRA SOLANGE BRAVO APAZA
CURSO: COMPUTACIÓN I
CARRERA: CONTABILIDAD
CICLO: III

2. Universidad César vallejo
Centro de Informática y Sistemas
Examen Final
Ing. Lidia Ruiz Valera
ÍNDICE DE CONTENIDOS
PROPIEDADES DEL ALPISTE
Introducción
Para qué sirve el alpiste?
No es solamente un alimento para pájaros
Mejora el funcionamiento de tus órganos

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Ing. Lidia Ruiz Valera
PROPIEDADES DEL ALPISTE
Introducción
El alpiste es una de las semillas más consumidas, pertenece a la familia Poaceae, su nombre científico es
Phalaris canariensis y es originaria del mediterráneo. En la actualidad se cultiva casi en todo el mundo
puesto que es el alimento principal de las aves domésticas.
El alpiste crece en forma de hierba que parece pasto, sus tallos son cilíndricos y huecos, sus hojas son
parecidas a las del trigo y tiene vainas largas. Las semillas están envueltas en una cáscara y son de color
marrón con un acabado brillante.
Para qué sirve el alpiste?
Los países hispanos son los que han sabido beneficiarse mejor de las propiedades del alpiste. Según
estudios, tan sólo seis cucharadas de alpiste posee más proteínas que las contenidas en 2 kg de carne,
pero con aminoácidos estables, que significa que pueden recorrer el organismo sin descomponerse y el
cuerpo puede aprovecharlas mejor.
➢ Algunas de las propiedades del alpiste son sus ácidos grasos omega 3 y omega 9.
➢ El alpiste posee vitaminas B, E, minerales como calcio, magnesio, manganeso y zinc.

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➢ El alpiste tiene enzimas que proporcionan un gran beneficio para la inflamación del riñón, el
hígado y el páncreas.
No es solamente un alimento para pájaros
Son una excelente fuente de antioxidantes.
A. Es cierto que ha nivel mundial el alpiste ha sido conocido sólo como un alimento para pájaros,
pero cada vez mas y mas estudios se han hecho sobre la cantidad de propiedades que tiene esta
poderosa semilla.
B. Entre las propiedades del alpiste se cuenta que es una de las semillas que provee más proteínas
vegetales. Para poner las cosas en perspectiva 6 cucharadas de alpiste tienen la misma cantidad
proteínica que 3 kilos de carne, la diferencia es que el alpiste está compuesto por aminoácidos
que son de muy fáciles de asimilar para el cuerpo, no así la carne que puede literalmente tardar
días en digerir.
Entre laspropiedadesdel alpiste tenemosque por una parte son una excelente
fuente de antioxidante, los cuales ayudan a prevenir el envejecimiento y los
desgastes prematuros de la piel.
Mejora el funcionamiento de tus órganos
Son una excelente fuente de antioxidantes.
★ El alpiste también posee poderosas enzimas que ayudan a desinflamar los
órganos internos como son el hígado, los riñones y el páncreas.

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★ Los agentes nutricionales del alpiste, son tan eficientes en este sentido que se
han usado eficientemente para erradicar la diabetes, con excelentes
resultados y en muy poco tiempo.
Además el alpiste tiene la propiedad de que mejora el funcionamiento de los riñones ayudando así a evitar la
prevención de líquidos.
Las propiedades del alpiste elimina también la cirrosis de forma muy efectiva debido a que aumenta el conteo
de hepatocitos en el hígado.