Proyecto, que tiene como Objetivo General: Fabricar y comercializar calzado artesanal elaborado a mano, para satisfacer una necesidad social y garantizar un nivel económico a las familias integradoras del proyecto.
Estudio previo al montaje de la Panadería “La Delicia": Diseño de proyectos 2...conchaes
El grupo 102058_340 del curso de diseño de proyectos Estudio previo al montaje de la Panadería “La Delicia”
GILBERTO CONCHA ESCOBAR
GERARDO AUGUSTO ALFONSO
ALEXANDRA ALMEYDA LOBO
JOHN BAYONA
JOSE LENER ZAMORA
NESTOR ROJAS
Estudio previo al montaje de la Panadería “La Delicia": Diseño de proyectos 2...conchaes
El grupo 102058_340 del curso de diseño de proyectos Estudio previo al montaje de la Panadería “La Delicia”
GILBERTO CONCHA ESCOBAR
GERARDO AUGUSTO ALFONSO
ALEXANDRA ALMEYDA LOBO
JOHN BAYONA
JOSE LENER ZAMORA
NESTOR ROJAS
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestr
Las capacidades sociomotrices son las que hacen posible que el individuo se pueda desenvolver socialmente de acuerdo a la actuación motriz propias de cada edad evolutiva del individuo; Martha Castañer las clasifica en: Interacción y comunicación, introyección, emoción y expresión, creatividad e imaginación.
2. Las artesanas de la ciudad de Santa Marta, carecen de mercado donde vender sus productos,
la mayoría de las veces no cuentan con los recursos económicos suficientes para trasladarse
a los diferentes sitios turísticos y por eso dependen en absoluto de los intermediarios,
quienes se interesan más por ampliar su margen de ganancias antes de aportar a la difusión
de los criterios culturales de autenticidad.
En este sentido se ha venido generando una
explotación de mano de obra del artesano por los llamados intermediarios, quienes utilizan
diversos mecanismos para lograr su objetivo.
Debido a la desorganización administrativa y la falta de gestión empresarial dentro del gremio
de las artesanas se ha impedido el avance desde una óptica rentable, de modo que sea una
fuente económica de desarrollo empresarial que les permita tomar decisiones y escoger
mecanismos que optimicen los procesos e implanten estrategias orientadas a minimizar
costos y maximizar la utilidad, logrando con ello mejorar el nivel de calidad de vida
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
¿Cuáles son las estrategias para comercializar productos artesanales y obtener un buen
resultado económico?
¿Existe la oferta y la demanda para que el negocio sea económicamente atractivo?
3. La artesanía es más que la actividad creativa de la producción de objetos. Se
constituye en expresión material de la cultura, que responde a un marco
geográfico, medioambiental, histórico y social específico.
Teniendo en cuenta que la principal ventaja competitiva de la región es la
internacionalización de las empresas a los mercados externos y su rica reserva
medioambiental; además una de las actividades económicas que más se destaca
en la región es el turismo en sus diversas modalidades playa y sol, cultural,
histórico y ecológico, podemos decir que tenernos un mercado asegurado y la
posibilidad de proyectarnos nacional e internacionalmente.
El Ministro de Comercio, Industria y Turismo, pretende que el desarrollo empresarial
no se concentre en las grandes ciudades y que las empresas pequeñas aprendan a
cautivar clientes, a establecer una relación de confianza con ellos y a mantener
negocios a largo plazo. Además asegura que las Mipymes congregadas en Santa
Marta en el marco de compre colombiano, lograron generar expectativas de
negocios por un valor muy interesante.
5.
Propender por el desarrollo socioeconómico de la
comunidad por medio de la confección y el diseño del
calzado artesanal.
Promover y apoyar el desarrollo competitivo del
calzado
artesanal
incorporando
elementos
innovadores que permitan el acceso al mercado en la
ciudad de Santa marta.
Comercializar diseños originales tratando de capturar
elementos típicos de la región combinándolos con la
moda que se hace presente en cada cambio de
temporada y acorde con las diferentes edades
niños, jóvenes, damas y caballeros.
6.
MARCO CONTEXTUAL
En los últimos tiempos, en Colombia se ha tomado conciencia sobre
la importancia de la pequeña y mediana empresa en el desarrollo
nacional, no solo como fuente de generación de empleo y de
producción de bienes y servicios, sino también en espíritu
empresarial, de creatividad de flexibilidad ante los reajustes del
aparato productivo y de eficiencia económica, ya que la
producción en pequeñas y medianas empresas permite elevar la
productividad en aquellas actividades para los cuales no existen
economías de escala. Este sector, conjuntamente con el de la
micro, general hoy en día aproximadamente el 58% del PIB
(Producto Interno Bruto) total del país y el 72% del empleo urbano.
7.
REFERENTES CONCEPTUALES
La planeación y ejecución de proyectos siempre están orientados a satisfacer necesidades de
diversa índole donde quiera que haya interacción humana.
Es así que, el proyecto que se tiene previsto desarrollar de acuerdo a la línea de
comercialización en que se encuentra enfocado constituye grandes expectativas de manera
global a nivel de región en el Caribe colombiano, más específicamente en la ciudad de
santa marta.
Resulta pertinente mencionar que en aras de lograr los objetivos previstos en el mismo se han
cumplido con una serie fases durante la planeación de los proyectos caracterizados por su
rigurosidad las cuales garantizan el logro de los mismos.
Si se analiza sobre el impacto que tendrá la ejecución del proyecto orientado a la elaboración
de calzado artesanal en el entorno general de la ciudad de santa marta, se logra evidenciar
que son muchos los beneficios que se obtendrán, no solo a nivel de impacto social a la
comunidad, sino que también se garantiza el alcance de niveles muy positivos que
permitirán continuar con el proyecto en varios periodos de tiempo.
8.
Nos dedicaremos a comercializar calzado para damas,
caballeros y niños; son calzados artesanales elaborados a
mano. Se ofrecerán diversos estilos con adornos, telas,
accesorios que se identifiquen con la iconografía de
nuestra cultura, utilizando material y colores que
muestren nuestras costumbres, combinándolos con
materiales reciclables, lo que nos permite ofrecer todo
tipo de trabajos elaborados a mano, consiguiendo la más
alta calidad con el mejor diseño y acabado, teniendo en
cuenta las tendencias de la moda. Los materiales son
productos de la curtación artesanal y natural de la
localidad, que junto con el trabajo esmerado de los
artesanos permiten obtener productos garantizados de
excelente calidad.
9.
Va dirigido al sector turístico de Santa Marta,
El Rodadero y Taganga; y a la comunidad en
general, residentes, nativos de la ciudad.
Dirigido al Género, tanto masculino como
femenino comprendida entre edades de 10
años hasta la etapa adulta; con capacidad de
comprar y con deseos de adquirir un calzado
artesanal innovador y con precios asequibles.
10. Luego del juicio de confiabilidad al instrumento (encuesta) se procedió a emplearlo a
la muestra dada en el presente estudio, compuesto por 200 habitantes de la
ciudad de Santa Marta para determinar la demanda.
Analizada la tabla, se observa que de una población encuestada de 200 personas
entre visitantes y residentes, el 92%, compra artesanías y el 8% no compra. Lo
que significa que si tiene buena acogida las artesanías.
Compra Artesanìas?
8%
si
92%
No
11. Teniendo en cuenta el comportamiento que tiene el producto artesanal en el
mercado, se proyecta en un futuro lograr mayor cantidad de productos para
satisfacer la demanda en Santa Marta.
Ofrecemos dos puntos de Oferta ,el de Mercado Público: Que ofrece una oferta más
grande de los productos de la cultura y su mercado meta son los mismo
samarios, residentes locales que buscan productos a un buen precio, no
importando la calidad. Por otro lado tenemos los puntos de ventas: que tienen
como mercado meta a los visitantes que vienen de turismo a la ciudad de Santa
Marta y la oferta de ellos es más limitada y a un precio más alto.
Participación de la Oferta
2% 0
Otros
18%
35%
35%
10%
12. En las artesanías, el método mas empleado para sacar los costos de los productos es
el basado en el costo total del producto y se le agrega un porcentaje. En esta
fijación de precios el mercado influye mucho porque determina cuánto está
dispuesto a pagar por un artículo dejando la decisión de la formación del precio
entre estos dos parámetros.
.
En las encuestas se encontró el siguiente comportamiento de precios
De las 200 personas encuestadas el 70% está dispuesta a comprar el producto por un
valor entre los $25.000 y 30.000.
Precios del producto
10%
1
20%
2
3
70%
13. COMO SE VA A LLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN
A través de ubicar los proveedores que cumplan con los niveles de
exigencia de las normas técnicas ambientales. Luego para la distribución
física los productos tienen una bodega adecuada para el almacenamiento
y el manejo de empaques, control de inventario, procesamiento de
pedido y transporte. La fábrica al comercializar sus productos tienen sus
funciones tradicionales, contacto con sus clientes, promoción en los
productos que se van a vender, determinando la fecha de entrega y
método de pago.
Desde que el producto sale de la fabricación por parte de las artesanas
hasta que llega al usuario, se manejará con un grupo de indígenas
clasificadas por la calidad del producto y se llevará directamente a la
bodega o puntos de ventas. Esto es importante porque no tendrá
muchos intermediarios hasta llegar al usuario final.
14.
LOCALIZACION DEL PROYECTO
El proyecto a desarrollar en esta actividad va a
estar focalizado en la ciudad de Santa Marta –
Departamento del Magdalena.
15.
NECESIDADES DE RECURSO HUMANO
El recurso humano está enfocado en indígenas madres cabezas de hogar, con
experiencia en el tejido artesanal. Se necesitan 16 personas distribuidas de
acuerdo al siguiente organigrama
16. NECESIDADES DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS
Para este tipo de proyecto no aplica, ya que la
construcción del producto es 98% manual.
17. NECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRAS
FISICAS.
En el proceso productivo a desarrollar, no amerita
realizar una inversión en infraestructura, la
alternativa
es
buscar
unas
oficinas
arrendadas, donde va a funcionar la fabricaoficina y los locales donde se van a comercializar
el producto, en este caso tres locales en los
distintos lugares como son Taganga, Rodadero y
La bahía de Santa Marta.
18.
La fábrica de calzado “Innovación”, permite brindar a las artesanas un espacio donde
puedan vender sus diseños y modelos de calzado para dama, caballeros y niños, además
de promover a largo plazo el mercado de estos productos a nivel nacional.
Con la implementación de esta empresa se mejora el estatus económico de los
beneficiarios que serán las artesanas madres cabezas de familia y además todo el personal
que labora en ella. Así mismo se propende por el desarrollo de nuevos puestos de trabajo
contribuir con la economía regional. Es importante hacer notar que el desarrollo de
empresas en las regiones genera un círculo económico en el que participan muchas
personas en la gran cadena de producción, es así que una empresa como la nuestra puede
generar varios empleos indirectos dentro del país.
El estudio de mercado nos mostró también la importancia de tener como eje principal del
mercado al cliente final, ello hace que ejes transversales como calidad del producto y el
precio se enfoque en el cliente.
Los resultados obtenidos en el estudio de mercado encontramos que hay una demanda
alta de calzado debido al interés general en los productos elaborados a mano. Además se
cuenta con el recurso para obtenerlo según todos los estudios financieros, la promoción y
publicidad, por todo ello vemos que el proyecto puede ser totalmente viable.
19.
Sapag, Ch/, Nassir & Reinaldo (1995). Preparación y
Evaluación de Proyectos. McGraw-Hill. Santa Fe de
Bogotá- [Consulta: 2013, Oct. 14]
Cañón, Henry. Módulo Diseño de proyectos (2006).UNAD
Cámara de Comercio de Santa Marta. Extraído El 11 de Nov.
de: pasionporsantamarta.com/index.php? santa-marta...
Colombia- Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.
(2001). Centro de Investigación y documentación para La
artesania. CENDAR. Extraído el 11 de Noviembre de:
http://cendar-dspace.metabiblioteca.org/handle/001/865