2. COMPUESTOS ORGANICOS PERSISTENTES (COP) Introducción: Son compuestos que, por sus características fisicoquímicas, resisten en grado variable la degradación fotoquímica, química y bioquímica. Causan daño a nivel local, regional y global
3. Ha habido numerosos casos de intoxicaciones agudas asociados con el mal manejo de los COP. También causa efectos crónicos sobre la fauna donde los responsables directos son los plaguicidas. Antecedentes Históricos
4. Características Fisicoquímicas y Química Ambiental Características Químicas Los COP pertenecen a 2 sub grupos: Los hidrocarburos plioaromaticos y Los Hidrocarburos halogenados Los Halogenados resisten la degradación biologica y fotoquimica Los poliaromaticos son mas estables
5. El comportamiento ambiental de los COP son la solubilidad en agua, la presión de vapor, la constante de la ley de Henry, el coeficiente de partición octonal-agua y el coeficiente de partición orgánico-agua. Estas propiedades varían de acuerdo a la molécula. Características Fisicoquímicas
6. Varía de un país a otro. Es importante distinguir entre la desaparición aparente de una sustancia del sitio en el que entro al ambiente y su degradación real MOVILIDAD AMBIENTAL Esto se debe principalmente a la volatilidad de los COP junto a su persistencia Persistencia:
7. Es característica de los hidrocarburos halogenados con pesos moleculares mayores de 236 gramos sobre mol y es justamente una de las propiedades de los COP que originan problemas ambientales y de salud más importante. Lipofilicidad:
8. Bioacumulación y biomagnificación: La capacidad de Bioacumulación y biomagnificación de un producto está en relación directa con su persistencia BIODISPONIBILIDAD En el caso de Los COP el factor determinante de la Biodisponibilidad son las propiedades fisicoquímicas
9. El comportamiento y destino de los COP en el ambiente están determinados por sus propiedades fisicoquímicas y por la temperatura, humedad y otras condiciones del ambiente. QUIMICA AMBIENTAL:
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11. La dificultad para cuantificar el movimiento de los COP entre los comportamientos ambientales y la re-volatizacion en distintas condiciones ambientales
12. la información limitada sobre la presencia, distribución y efectos de los COP en muchas zonas, en particular las tropicales
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14. EFECTOS SOBRE LAS POBEFECTOS SOBRE LAS POBLACIONES LACIONES la aplicación desmedida de plaguicidas organoclorados ha tenido graves consecuencias adversas sobre las poblaciones de aves, en particular las rapaces, han llegado a estar en peligro de extinción como consecuencia de la presencia de estos productos en el ambiente los plaguicidas persistente causan efectos adversos en las aves en los siguientes aspectos Adelgazamiento del cascaron del huevo Aumento en el metabolismo de los esteroides Bioconcentracion de tóxicos en los tejidos Disminución de la capacidad reproductiva Los plaguicidas pasan al a circulación y causan daño el los diferentes órganos
15. EFECTOS EN LA SALUD HUMANA Una gama muy amplia de efectos adversos en diferente órganos, aparatos y sistemas del ser humano se han asociado con la exposición aguda o crónica, a los COP, se han demostrado atreves de estudios en laboratorio y de campo en animales silvestres, domésticos y en estudios clínicos y epidemiológicos los efectos adversos de los COP en los seres vivos Disfunciones inmunitarias Disfunciones neurológicas Disfunciones reproductivas Disfunciones hormonales Alteraciones del desarrollo Trastornos neuroconductuales Cáncer Los COP tienen el potencial para causar efectos adversos de consideración sobre la salud humana, tanto directamente en el nivel local, como en los ámbitos regionales y globales, mediante el transporte a larga distancia y la contaminación de las cadenas tróficas
16. FUENTES AMBIENTALES Son xenobióticos, pueden entrar al ambiente como resultado de: Su uso intencional, como la aplicación de plaguicidas. Accidentes, ya sea causa de derrames o fugas. De manera involuntaria, como resultado de la incineración de compuestos que pueden generarlos.
17. Sus fuentes más importantes son antropogénico y pueden ser fijas o difusas, las cuales se debe mencionar: Los procesos industriales, incluyendo la generación y disposición final de desechos y la producción y uso de energía. Es uso de plaguicidas que los contiene, en aplicación agrícola, industriales, forestales y de salud pública. La combustión, incluyendo los incendios accidentales y la incineración de desechos municipales y domésticos.
18. Los hidrocarburos halogenados, particularmente los clorados, tienen múltiples usos en la sociedad contemporánea. Algunos compuestos clorados de uso actual. Policloruro de vinilo (PVC) Disolventes Plaguicidas Productos farmacéuticos Productos químicos especiales
19. Las fuentes de exposición para los seres humanos incluyen los alimentos, la ocupación, los accidentes y el ambiente intramuros; de todos estas, los alimentos son la más importante para la población general. La exposición a los COP puede ser aguda o crónica y, como se verá después, puede causar una amplia variedad de efectos adversos sobre la salud. Producción Aproximada de Algunos COP DDT Aldrín + Dieldrín Clordano HCB Toxafeno PCB
20. La toxicocinética estudia las fases de la interacción secuencial entre una sustancia química y el organismo vivo, cuando en general esta sustancia no es utilizable en su metabolismo ni tiene efectos benéficos. Las fases son exposición, absorción, distribución, biotransformación, acumulación y excreción. Las fases que participan en el proceso mismo de medición del riesgo son exposición y absorción; las restantes tienen que ver con el análisis e interpretación de los efectos adversos. TOXICOCINÉTICA
21. La absorción de un xenobióticos, es decir, su ingreso en el organismo (paso a la sangre), depende en su velocidad y magnitud de la vía de contacto. En la vía inhalatoria, un mayor esfuerzo físico por parte de un individuo en un determinado ambiente representa una mayor carga de trabajo (lo que implica un incremento de la frecuencia respiratoria y volumen de aire inhalado, ritmo cardíaco, etc.) La distribución de cada sustancia (y también la de los metabolitos que como se verá se van formando) tiene lugar según el riego sanguíneo de los distintos órganos, por lo que se habla de compartimentos para referirse a aquellos tejidos y órganos que tienen unas características similares al respecto. El metabolismo del xenobióticos tiene lugar a partir del momento en que ha ingresado en el organismo. La excreción, eliminación activa del propio xenobiótico o de sus metabolitos a través del riñón, o por otras vías, como la fecal o la sudoración, y/o también por simple difusión y equilibrio a través del pulmón y, en mucho menor medida, el propio riñón.
22. AGRICULTURA – TRABAJADORES ENFERMEDADES SIST. NERVIOSO – MUERTE ESTADO ACTUAL Y PERSPECTIVAS: INCREMENTO EN PRODUCCION Y FIJACION HIPOTETICAMENTE SE PODRIAN DETENER – ANTROPOGENICOS PRINCIPIO DE PRECAUCION ESTUDIO DE CASO: TURQUIA 1959 HEXACLOROBENCENO (HCB) FUNGICIDA. PENTACLORONITROBENCENO - CADENAS TROFICAS. POBLACIONES EN RIEZGO