2. LUZ, AGUA,
NUTRIENTES,
TEMPERATURA
Y PH (Quintana
et al., 2017).
FACTORES ÓPTIMOS PARA LOS CULTIVOS
Hortalizas: 6.0 a 6.8
Frutales: 6.0 a 7.0
Arbustos: 6.0 a 7.5
Césped: 6.0 a 7.0
Flores: 5.5 a 7.5
3. ¿Cuáles son los factores que
afectan el crecimiento de los
cultivos?
4. PRINCIPIO DE FACTORES LIMITANTES (Buckman
et al.,1991).
Nivel de la
producción
de cosechas
5. FACTORES LIMITANTES EN LA PRODUCCIÓN
VEGETAL
Ejemplos:
•Nutrientes: Deficiencia de
nitrógeno, fósforo o potasio.
•Agua: Estrés hídrico o
exceso de agua.
•Luz: Sombra o exceso de
luz solar.
•Soporte mecánico:
problemas fisiológicos y
estructurales. (Gómez et al.,
2009).
Consecuencias:
•Crecimiento lento.
•Debilitamiento de la planta.
•Reducción del rendimiento.
•Muerte de la planta.
(Gómez et al., 2009).
6. Factores climáticos
• PRECIPITACIÓN Y VIENTO: Erosionan el suelo, pérdida
de nutrientes.
• TEMPERATURA:
Alta: Acelera descomposición, libera nutrientes
(volatilización).
Baja: Ralentiza descomposición, menos nutrientes.
• HUMEDAD:
Alta: Anaerobiosis, menos nutrientes.
Baja: Menor actividad microbiana, menos agua y nutrientes.
(Shaxson & Barber, 1995)
7. Factores climáticos
FACTOR COSTA SIERRA SELVA
Precipitación
Escasa, variable, se
concentra en
verano.
Variable, estacional.
Abundante,
distribuida durante
el año.
Temperatura Cálida a templada.
Fría a templada, con
heladas.
Cálida a templada.
Humedad
Alta en zonas
costeras.
Variable,
generalmente baja.
Alta.
Viento
Influye en la
evapotranspiración.
Fuerte en zonas
altoandinas.
Bajo.
8. TEXTURA
Arenosa: Susceptibilidad a la sequía, deficiencias
nutricionales.
Arcillosa: Encharcamiento, pobre desarrollo
radicular.
SALINIDAD
Estrés hídrico, toxicidad iónica, reducción del
rendimiento.
EROSIÓN
Pérdida de nutrientes, degradación del suelo,
reducción del rendimiento.
ACIDIFICACIÓN
Deficiencias nutricionales, menor actividad
microbiana beneficiosa, reducción del rendimiento.
CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE
NUTRIENTES
Pérdida de nutrientes por lixiviación, mayor
necesidad de fertilización.
FACTORES EDÁFICOS (Domínguez
et al., 2017)
9. Factor Costa Sierra Selva
Textura Arenosos
Diversos (arenosos
a arcillosos)
Arcillosos
Salinidad
Presente en
algunas zonas
Ausente Ausente
Erosión Baja
Alta en zonas con
pendiente
Baja
Acidificación Ausente Ausente Presente
Capacidad de
retención de
nutrientes
Baja Media Baja
FACTORES EDÁFICOS
10. •ENFERMEDADES: Los patógenos (hongos, bacterias y virus)
pueden causar enfermedades en las plantas
•PLAGAS: Los insectos, ácaros y roedores pueden alimentarse
de las plantas y causar daños a los cultivos.
•COMPETENCIA: Las malezas compiten con las plantas
cultivadas por agua, nutrientes y luz solar.
•DESCOMPOSICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA: La
descomposición de la materia orgánica
por microorganismos puede liberar gases como metano y óxido
nitroso, que son gases de efecto invernadero. (Zanoniani et al.,
FACTORES BIOLÓGICOS
11. Región Cultivo Plagas Enfermedades
Costa Arroz
Gusano cogollero, mosca
blanca, chinche verde
Piricularia, mancha
marrón, pudrición de
la vaina
Sierra Papa
Gorgojo de los Andes,
polilla de la papa, pulgón
Tizón tardío, rancha,
moho seco
Selva Café
Broca del café, roya del
café, mancha de hierro
Ojo de gallo,
pudrición de la raíz,
antracnosis
FACTORES BIOLÓGICOS
12. •EROSIÓN: La pendiente del terreno aumenta la erosión del
suelo, reduciendo la capa superficial rica en nutrientes.
•DRENAJE: En terrenos con pendiente, el agua se escurre
rápidamente, limitando la disponibilidad de agua y nutrientes para las
plantas.
•INCIDENCIA SOLAR: La pendiente y orientación del terreno
afectan la insolación, influyendo en la temperatura y fotosíntesis de las
plantas.
•MICROCLIMA: La topografía crea microclimas con
diferentes temperaturas, humedad y viento, afectando el crecimiento de
FACTORES TOPOGRÁFICOS
13. Región Topografía Fertilidad Ejemplos
Costa
Llanura suave,
valles
Alta
Arroz, algodón,
caña, frutas
Sierra
Montañas,
altiplanos
Baja
Papa, maíz,
trigo, cebada
Selva
Ondulada, ríos,
valles
Alta
Café, cacao,
plátano, yuca
FACTORES TOPOGRÁFICOS
14. Estimación de los factores de producción
en el Perú
Disponibilidad de tierra cultivable:
o Superficie agrícola limitada, especialmente en la costa.
Uso de agua:
o Escasez de agua en la costa y sierra.
Uso de fertilizantes:
o Bajo consumo de fertilizantes en comparación con otros
países.
Uso de pesticidas:
o Riesgo de contaminación ambiental y afectación a la salud.
15. CONCLUCIONES
• El crecimiento de los cultivos depende de la
disponibilidad de luz, agua, nutrientes, temperatura y
pH.
• Los factores climáticos varían según la región y afectan
el rendimiento.
• La gestión adecuada optimiza la producción y previene
problemas.
• Es fundamental comprender los factores limitantes para
el éxito agrícola.
16. REFERENCIAS
• Quintana, J. S. C., Forero, B. L. S., & Blenkey, T. D. Á. (2017). Análisis temático de principios de
automatización en el desarrollo de cultivos hidropónicos. Boletín Semillas Ambientales, 11(2), 138-148.
• Buckman, HO y Brady, Carolina del Norte (1991). Naturaleza y propiedades de los suelos Texto de
edafología para enseñanza (4a. reimp.). Limusa.
• Gómez, L., Rodríguez, M. G., Enrique, R., Miranda, I., & González, E. (2009). Factores limitantes de los
rendimientos y calidad de las cosechas en la producción protegida de hortalizas en Cuba. Revista de
protección vegetal, 24(2), 117-122.
• Shaxson, F., & Barber, R. (1995). Optimizacion de la Humedad Del Suelo Para la Produccion Vegetal: El
Significado de la Porosidad Del Suelo (Boletines de Suelos de la Fao) (Vol. 79). Food & Agriculture Org.
• Domínguez-Calleros, P. A., Rodríguez-Laguna, R., Capulín-Grande, J., Razo-Zárate, R., & Díaz-Vásquez, M.
A. (2017). Influencia de factores edáficos en el crecimiento de una plantación de Pinus greggii Engelm. en
Santiago de Anaya, Hidalgo, México. Madera y bosques, 23(2), 145-154.
• Zanoniani, R., García-Favre, J., Cadenazzi, M., & Boggiano, P. (2023). Principales factores biológicos y de
manejo que afectan la productividad primaria y secundaria de pasturas sembradas en un clima sub-tropical
húmedo. Agro sur, 51(2), 7-20.
• Arranz, A. R., Martínez, T. L., & Serrano, S. M. V. (2004). Influencia de la topografía en la estacionalidad de
la actividad vegetal: análisis en el Pirineo occidental aragonés a partir de imágenes NOAA-AVHRR. Boletín
de la Asociación de Geógrafos Españoles, (38), 175-198.