FERTILIDAD DE SUELOS Y SU DIAGNÓSTICO
FERTILIDAD DE SUELOS FERTILIDAD: “  Es la capacidad que posee el suelo de proporcionar a los vegetales los nutrientes necesarios para su desarrollo en forma equilibrada”  Comprende dos características: El suelo debe poseer las características físicas y químicas que permitan el crecimiento de las raíces Deben estar los nutrientes en la forma y cantidad que requieren las planta
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO  DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinidad-Sodicidad Salinidad Acidez Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca,  encostramiento) Aireación  Retención hídrica Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas.  Problemas de difícil solución y costosos.  Abarca grandes áreas. La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
CAPACIDAD PRODUCTIVA DE LOS SUELOS LIMITANTES FÍSICO-QUÍMICOS Salinidad Sodicidad Acidez LIMITANTES FÍSICOS Impedancias Baja retención hídrica Aireación
SALINIDAD “ Es un exceso de sales en la solución del suelo” Donde puede aparecer: Climas áridos  Suelos bajos mal drenados Ascenso de napas salinas Riego incorrecto Diagnóstico: Conductividad eléctrica > 4 dSiemens/m
SODICIDAD “ Alto porcentaje de sodio intercambiable en el suelo” Sodio intercambiable: sodio disuelto en la solución del suelo o adsorbido por las cargas de las arcillas PRODUCE PROBLEMAS FISICOS ¿Donde puede aparecer? En situaciones similares a la salinidad Diagnóstico: pH > 7,5 a 8 Porcentaje de sodio intercambiable (PSI) > 10 a 15 Relación de adsorción de sodio (RAS) > 10 a 15
ACIDEZ DIAGNÓSTICO: pH < 5,5 Acidez natural:  Suelos de zonas tropicales Algunos suelos de bosques frios Producida por el hombre Muchos años de agricultura Fertilizantes amoniacales como la urea SOLUCIÓN: encalar
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO  DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinida-Sodicidad Salinidad Acidez Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca,  encostramiento) Aireación  Retención hídrica Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas.  Problemas de difícil solución y costosos.  Abarca grandes áreas. La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
ASPECTOS FÍSICOS: Afecta el crecimiento radical y la disponibilidad de algunos nutrientes Se detecta por moteados y concreciones (pequeñas manchitas rojizas) en el suelo. Aireación = Hidromorfismo
IMPEDANCIAS 100 cm Encostramiento superficial Efectos atribuibles a SD 0 5 10 15 20 25 30 35 Profundidad (cm) Impedancias profundas (pan de arcilla,  Horizontes taptos sódicos, tosca, etc) pisoteo Pisos de arado o de disco Efectos atribuibles al  transito agrícola
Sadras y Calviño, 2001 IMPEDANCIAS
Aspectos Físicos:  BAJA RETENCIÓN HÍDRICA DIAGNÓSTICO:  Porcentaje de agua útil (ej. <10 o 15%) PRINCIPAL DETERMINANTE:  Textura del suelo: Porcentaje de arcilla, limo y arena  (ej. <10 o 15% de arcilla es preocupante)
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO  DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinida-Sodicidad Salinidad Acidez Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca,  encostramiento) Aireación  Retención hídrica Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas.  Problemas de difícil solución y costosos.  Abarca grandes áreas. La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
“ Los nutrientes son elementos inorgánicos que los plantas requieren para su crecimiento ” Macronutrientes :   nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K),  Mesonutrientes : calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S); Micronutrientes :   zinc (Zn), boro (B), manganeso (Mn), hierro (Fe), cloro (CL), cobre (Cu), niquel (Ni), molibdeno (Mo), silicio (Si), etc NUTRIENTES
Más del 98% del N del suelo forma parte de la materia orgánica Las plantas lo absorben como nitrato o amonio Cuando la MO se descompone libera amonio que se convierte en nitrato El nitrato se puede perder (salir de la zona donde hay raíces) disuelto en el agua de lluvia (“lixiviación”) o en forma gaseosa (denitrificación) Las leguminosas (y algunas otras plantas) pueden absorber nitrógeno del aire NITRÓGENO
Las plantas lo absorben como fosfato disuelto Los fosfatos son adsorbidos por la superficie de las arcillas Prácticamente no se pierde del suelo (excepto lo que absorven las plantas): El fósforo no se puede perder por lavado o en forma gaseosa Una parte muy importante del fósforo aplicado con el fertilizante no estará disponible para el cultivo Es de “ciclo cerrado” FÓSFORO
REQUERIMIENTOS
REQUERIMIENTOS ¿CÓMO SE SATISFASCEN? ABSORCIÓN DESDE EL SUELO SÓLO EN LEGUMINOSAS: FIJACIÓN DE NITRÓGENO DE LA ATMÓSFERA FERTILIZANDO   (O APLICANDO ABONOS)
Testigo P: 20 kg ha -1 FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? +21%
FERTILIZACIÓN Respuesta: diferencia entre el rendimiento de un cultivo fertilizado y el del mismo cultivo si no se hubiese fertilizado Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg /ha +21%
FERTILIZACIÓN: Un análisis económico simple INGRESO Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg soja /ha  Precio soja = 1000 $/Tn = 1 $/kg Valor de la respuesta = 541 kg soja /ha x 1 $/kg soja =541 $/ha COSTO Fertilizante:  20kg de P : 100 kg de Superfosfato Triple Precio SPT = 2800 $/Tn = 2.8 $/kg Valor del fertilizante aplicado= 100kg SPT x 2.8 $/kg= 280 $/ha Costo de la aplicación = 12 $/ha Costo total= 280$/ha – 12 $/ha= 292 $/ha BENEFICIO= INGRESO – COSTO= 541 $/ha – 292 $/ha= 249$/ha
Nutrientes en el suelo FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción
REQUERIMIENTOS
Nutrientes en el suelo FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción En cosecha Nutrientes  en el grano Nutrientes en el rastrojo Descomposición Exportación
EXPORTACIÓN 5.5 kg P  por tonelada de grano 3.2 kg S  por tonelada de grano Por ej., en soja
 
En sintesis…… La fertilización permite: aumentar los rendimientos e incrementar las ganancias económicas mantener los niveles de nutrientes del suelo conservando este recurso
MUESTREO: El primer paso para una buena fertilización Objetivo: conocer la disponibilidad de los nutrientes en el suelo para poder calcular en forma correcta la dosis a aplicar
MUESTREO Loma Loma Bajo Primero: establecer áreas homogéneos
MUESTREO Loma Bajo Número de muestras:  una por ambiente Numero de submuestras:  una cada 2 o 3 hectareas, al menos 25 submuestras Distribución homogenea Loma x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
MUESTREO Profundidad: según el nutriente y el método de diagnóstico Típico: 0 a 20 cm A veces: 0-20 cm, 20-40 cm y 40-60 cm Herramienta adecuada: Barreno
MUESTREO PROCEDIMIENTO CON LA MUESTRA: Mezclar todas la submuestras de una misma muestra Molerlas groseramente con un cuchillo Cuartear hasta obtener una muestra de aprox. un kilogramo Colocar en bolsita plástica con un rótulo seguro Conservar en heladera (o al menos en lugar fresco) Enviar a laboratorio
Diagnóstico: ¿fertilizamos? ¿con cuanto? Cultivo: Requerimientos Capacidad de absorción Zona: Suelos Condiciones climáticas
Diagnóstico en N:  Funciones de producción 50 2800 70 3050 90 3150 20 kg N : 250 kg trigo Alvarez et al 2003 40 kg N : 350 kg trigo
Diagnóstico en N Rendimiento relativo  =  Rendimiento del  No Fertilizado Rendimiento del  Fertilizado  Maíz,  (Salvagiotti et al., 2004) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo
Diagnóstico en N Rendimiento relativo  =  Rendimiento del  No Fertilizado Rendimiento del  Fertilizado  N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo Si tengo 50 kgN/ha en el suelo N fertilizante = 92 kg/ha - 50 kgN/ha  N fertilizante = 42 kg/ha
Diagnóstico en N Maíz,  (Barberis et al., 1983) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 100 kg/ha N fertilizante = 100 kg/ ha - N suelo
Respuesta = Rendimiento del Fertilizado – Rendimiento del Testigo Diagnóstico en P: funciones de respuesta 10.3 280 6.3 480 Soja, fósforo, Bs.As., Sta. Fe, Córdoba 20 kg P ha
Diagnóstico en P:  Valores críticos y clases de disponibilidad Soja (Ferraris et al., 2002)  Clases de disponibilidad de fósforo para el cultivo de soja Disponibilidad Baja Media Alta P (ppm) <8 8-12.5 >12.5 Rendimiento relativo <90 90-95 >95
Diagnóstico en P:  Valores críticos y clases de disponibilidad Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es alta: REPOSICIÓN Rendimiento esperado x concentración de P en grano 5.5 kg P  por tonelada de grano En soja
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es muy alta: NO FERTILIZO Si la disponibilidad de P es baja: REPOSICIÓN  + ENRIQUECIMIENTO
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995) REPONGO NO  FERTILIZO REPONGO Y ENRIQUEZCO
EN SINTESIS: Algunos métodos de diagnóstico intentan maximizar el beneficio económico Otros se centran en conservar el recurso suelo Todos son muy inexactos
FIN

Fertilidad del suelo y su diagnóstico

  • 1.
    FERTILIDAD DE SUELOSY SU DIAGNÓSTICO
  • 2.
    FERTILIDAD DE SUELOSFERTILIDAD: “ Es la capacidad que posee el suelo de proporcionar a los vegetales los nutrientes necesarios para su desarrollo en forma equilibrada” Comprende dos características: El suelo debe poseer las características físicas y químicas que permitan el crecimiento de las raíces Deben estar los nutrientes en la forma y cantidad que requieren las planta
  • 3.
    SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinidad-Sodicidad Salinidad Acidez Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) Aireación Retención hídrica Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. Problemas de difícil solución y costosos. Abarca grandes áreas. La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
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    CAPACIDAD PRODUCTIVA DELOS SUELOS LIMITANTES FÍSICO-QUÍMICOS Salinidad Sodicidad Acidez LIMITANTES FÍSICOS Impedancias Baja retención hídrica Aireación
  • 5.
    SALINIDAD “ Esun exceso de sales en la solución del suelo” Donde puede aparecer: Climas áridos Suelos bajos mal drenados Ascenso de napas salinas Riego incorrecto Diagnóstico: Conductividad eléctrica > 4 dSiemens/m
  • 6.
    SODICIDAD “ Altoporcentaje de sodio intercambiable en el suelo” Sodio intercambiable: sodio disuelto en la solución del suelo o adsorbido por las cargas de las arcillas PRODUCE PROBLEMAS FISICOS ¿Donde puede aparecer? En situaciones similares a la salinidad Diagnóstico: pH > 7,5 a 8 Porcentaje de sodio intercambiable (PSI) > 10 a 15 Relación de adsorción de sodio (RAS) > 10 a 15
  • 7.
    ACIDEZ DIAGNÓSTICO: pH< 5,5 Acidez natural: Suelos de zonas tropicales Algunos suelos de bosques frios Producida por el hombre Muchos años de agricultura Fertilizantes amoniacales como la urea SOLUCIÓN: encalar
  • 8.
    SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinida-Sodicidad Salinidad Acidez Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) Aireación Retención hídrica Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. Problemas de difícil solución y costosos. Abarca grandes áreas. La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
  • 9.
    ASPECTOS FÍSICOS: Afectael crecimiento radical y la disponibilidad de algunos nutrientes Se detecta por moteados y concreciones (pequeñas manchitas rojizas) en el suelo. Aireación = Hidromorfismo
  • 10.
    IMPEDANCIAS 100 cmEncostramiento superficial Efectos atribuibles a SD 0 5 10 15 20 25 30 35 Profundidad (cm) Impedancias profundas (pan de arcilla, Horizontes taptos sódicos, tosca, etc) pisoteo Pisos de arado o de disco Efectos atribuibles al transito agrícola
  • 11.
    Sadras y Calviño,2001 IMPEDANCIAS
  • 12.
    Aspectos Físicos: BAJA RETENCIÓN HÍDRICA DIAGNÓSTICO: Porcentaje de agua útil (ej. <10 o 15%) PRINCIPAL DETERMINANTE: Textura del suelo: Porcentaje de arcilla, limo y arena (ej. <10 o 15% de arcilla es preocupante)
  • 13.
    SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinida-Sodicidad Salinidad Acidez Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) Aireación Retención hídrica Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. Problemas de difícil solución y costosos. Abarca grandes áreas. La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
  • 14.
    “ Los nutrientesson elementos inorgánicos que los plantas requieren para su crecimiento ” Macronutrientes : nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), Mesonutrientes : calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S); Micronutrientes : zinc (Zn), boro (B), manganeso (Mn), hierro (Fe), cloro (CL), cobre (Cu), niquel (Ni), molibdeno (Mo), silicio (Si), etc NUTRIENTES
  • 15.
    Más del 98%del N del suelo forma parte de la materia orgánica Las plantas lo absorben como nitrato o amonio Cuando la MO se descompone libera amonio que se convierte en nitrato El nitrato se puede perder (salir de la zona donde hay raíces) disuelto en el agua de lluvia (“lixiviación”) o en forma gaseosa (denitrificación) Las leguminosas (y algunas otras plantas) pueden absorber nitrógeno del aire NITRÓGENO
  • 16.
    Las plantas loabsorben como fosfato disuelto Los fosfatos son adsorbidos por la superficie de las arcillas Prácticamente no se pierde del suelo (excepto lo que absorven las plantas): El fósforo no se puede perder por lavado o en forma gaseosa Una parte muy importante del fósforo aplicado con el fertilizante no estará disponible para el cultivo Es de “ciclo cerrado” FÓSFORO
  • 17.
  • 18.
    REQUERIMIENTOS ¿CÓMO SESATISFASCEN? ABSORCIÓN DESDE EL SUELO SÓLO EN LEGUMINOSAS: FIJACIÓN DE NITRÓGENO DE LA ATMÓSFERA FERTILIZANDO (O APLICANDO ABONOS)
  • 19.
    Testigo P: 20kg ha -1 FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? +21%
  • 20.
    FERTILIZACIÓN Respuesta: diferenciaentre el rendimiento de un cultivo fertilizado y el del mismo cultivo si no se hubiese fertilizado Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg /ha +21%
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    FERTILIZACIÓN: Un análisiseconómico simple INGRESO Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg soja /ha Precio soja = 1000 $/Tn = 1 $/kg Valor de la respuesta = 541 kg soja /ha x 1 $/kg soja =541 $/ha COSTO Fertilizante: 20kg de P : 100 kg de Superfosfato Triple Precio SPT = 2800 $/Tn = 2.8 $/kg Valor del fertilizante aplicado= 100kg SPT x 2.8 $/kg= 280 $/ha Costo de la aplicación = 12 $/ha Costo total= 280$/ha – 12 $/ha= 292 $/ha BENEFICIO= INGRESO – COSTO= 541 $/ha – 292 $/ha= 249$/ha
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    Nutrientes en elsuelo FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción
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    Nutrientes en elsuelo FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción En cosecha Nutrientes en el grano Nutrientes en el rastrojo Descomposición Exportación
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    EXPORTACIÓN 5.5 kgP por tonelada de grano 3.2 kg S por tonelada de grano Por ej., en soja
  • 26.
  • 27.
    En sintesis…… Lafertilización permite: aumentar los rendimientos e incrementar las ganancias económicas mantener los niveles de nutrientes del suelo conservando este recurso
  • 28.
    MUESTREO: El primerpaso para una buena fertilización Objetivo: conocer la disponibilidad de los nutrientes en el suelo para poder calcular en forma correcta la dosis a aplicar
  • 29.
    MUESTREO Loma LomaBajo Primero: establecer áreas homogéneos
  • 30.
    MUESTREO Loma BajoNúmero de muestras: una por ambiente Numero de submuestras: una cada 2 o 3 hectareas, al menos 25 submuestras Distribución homogenea Loma x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
  • 31.
    MUESTREO Profundidad: segúnel nutriente y el método de diagnóstico Típico: 0 a 20 cm A veces: 0-20 cm, 20-40 cm y 40-60 cm Herramienta adecuada: Barreno
  • 32.
    MUESTREO PROCEDIMIENTO CONLA MUESTRA: Mezclar todas la submuestras de una misma muestra Molerlas groseramente con un cuchillo Cuartear hasta obtener una muestra de aprox. un kilogramo Colocar en bolsita plástica con un rótulo seguro Conservar en heladera (o al menos en lugar fresco) Enviar a laboratorio
  • 33.
    Diagnóstico: ¿fertilizamos? ¿concuanto? Cultivo: Requerimientos Capacidad de absorción Zona: Suelos Condiciones climáticas
  • 34.
    Diagnóstico en N: Funciones de producción 50 2800 70 3050 90 3150 20 kg N : 250 kg trigo Alvarez et al 2003 40 kg N : 350 kg trigo
  • 35.
    Diagnóstico en NRendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado Maíz, (Salvagiotti et al., 2004) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo
  • 36.
    Diagnóstico en NRendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo Si tengo 50 kgN/ha en el suelo N fertilizante = 92 kg/ha - 50 kgN/ha N fertilizante = 42 kg/ha
  • 37.
    Diagnóstico en NMaíz, (Barberis et al., 1983) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 100 kg/ha N fertilizante = 100 kg/ ha - N suelo
  • 38.
    Respuesta = Rendimientodel Fertilizado – Rendimiento del Testigo Diagnóstico en P: funciones de respuesta 10.3 280 6.3 480 Soja, fósforo, Bs.As., Sta. Fe, Córdoba 20 kg P ha
  • 39.
    Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Soja (Ferraris et al., 2002) Clases de disponibilidad de fósforo para el cultivo de soja Disponibilidad Baja Media Alta P (ppm) <8 8-12.5 >12.5 Rendimiento relativo <90 90-95 >95
  • 40.
    Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
  • 41.
    Diagnóstico en P:Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es alta: REPOSICIÓN Rendimiento esperado x concentración de P en grano 5.5 kg P por tonelada de grano En soja
  • 42.
    Diagnóstico en P:Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es muy alta: NO FERTILIZO Si la disponibilidad de P es baja: REPOSICIÓN + ENRIQUECIMIENTO
  • 43.
    Diagnóstico en P:Reposición y enriquecimiento Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995) REPONGO NO FERTILIZO REPONGO Y ENRIQUEZCO
  • 44.
    EN SINTESIS: Algunosmétodos de diagnóstico intentan maximizar el beneficio económico Otros se centran en conservar el recurso suelo Todos son muy inexactos
  • 45.

Notas del editor

  • #18 Los cultivos requieren nutrientes para el crecimiento de las hojas, los tallos, las flores y, finalmente, para el rendimiento. La cantidad requerida varía de acuerdo al tamaño del cultivo y por lo tanto del rendimiento
  • #19 Los cultivos requieren nutrientes para el crecimiento de las hojas, los tallos, las flores y, finalmente, para el rendimiento. La cantidad requerida varía de acuerdo al tamaño del cultivo y por lo tanto del rendimiento
  • #24 Los cultivos requieren nutrientes para el crecimiento de las hojas, los tallos, las flores y, finalmente, para el rendimiento. La cantidad requerida varía de acuerdo al tamaño del cultivo y por lo tanto del rendimiento
  • #27 En los siguientes mapas presentaremos los balances de nutrientes para la región. Cuanto más intenso es el color más negativo es el balance del nutriente, o lo que es el contenido de nutriente en el suelo disminuye. En este caso observamos el balance de nitrógeno, fósforo y . Los colores más intensos coinciden con las regiones que producen más cultivo anuales de grano, especialmente soja (norte)