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UBICACIÓN CURRICULAR
ASIGNATURA Y TEMA.
Materia: Ciencias III, énfasis en Química
Bloque 2: La formación de nuevos materiales
Secuencia 21: ¿Acidez estomacal?
Tema: La acidez de algunos alimentos

POBLACION
Dirigido a alumnos de 14 a 17 años
Tercero grado de Telesecundaria.

NUMERO DE SESIONES
Tiempo para impartirlo: 2 sesiones de 50 min.


EQUIPO REQUERIDO
Se utilizará en la primera sesión el salón de clases con un modelo de 1:30 y en la segunda el aula de
medios con un modelo de 1:1 para poder exponer sus resultados de la primera sesión y trabajar en un
foro e intercambiar sus opiniones.
FICHA TECNICA
NOMBRE DEL AUTOR: Lucina Simón Miranda


RECURSOS TECNOLOGICOS PARA LA ELABORACION DEL PROYECTO
       Microsoft Office 2007 (Aplicaciones Word, Excel, PowerPoint, Navegador Explorer)
       Facebook
       Blogger
       Correo Electrónico
       La presente ficha será publicada en el blogger con la finalidad de invitar a otros docentes a revisarla, y ha sido
        elaborada en un archivo de Word.



HERRAMIENTAS TECNOLOGICAS.
Para el docente
Software (Herramienta Tecnológica)            Sistema Operativo Windows XP
                                              Paquetería MS Office 2007
Hardware (Equipo de Computo)                  Modelo: HP Pavilion g4
                                              AMD Dual Corel E350
                                              3 g en RAM
                                              DVD ROM
Aula de medios:
Software (Herramienta Tecnología)             Windows XP
                                              Paquetería MS Office
                                                  • Aplicación de PowerPoint
                                                  • Aplicación Word
                                                  • Aplicación Excel.
                                                  • Navegador Explorer
Hardware (Equipo de Computo)                  30 computadoras
                                              Procesador Intel 1.1 GHz
                                              Memoria: 256 MG
                                              Disco Duro: 60 GB
                                              DVD ROM



PERIFERICOS
Enciclopedia del Aula:
Software (Herramienta Tecnológica)               Windows XP
                                                 Paquetería MS Office
                                                     • Aplicación de PowerPoint, Word,
                                                          Excel, Explorer
Hardware                                         Servidor SENSUS
                                                 Procesador Celeron Inside
                                                 Memoria: RAM 1 GB
                                                 Disco Duro: 80 GB
                                                 DVD ROM
Dispositivos de salida                        Dispositivos de entrada
    • Cañón                                       • Teclado
    • Bocinas                                     • Micrófono
    • Impresora                                   • Mouse
    • Pizarrón electrónico Smart Board            • Cámara Web
    • Monitor 15”

Dispositivos de almacenamiento:         Software:
   •   Flash USB 4 G                    Internet
   •   Disco Duro Externo 250GB         Aplicaciones para el uso del pizarrón interactivo:
                                            •    Smart Board Tool
                                            • Wizteach


HERRAMIENTAS DE COMUNICACIÓN Y COLABORACION
   •   Videos YouTube
   •   Wikipedia.
   •   Recurso tecnológico de retroalimentación Grupo Facebook
   •   ODA
   •   Herramientas de comunicación: correo
   •   Recurso Tecnológico para presentar el proyecto de aprendizaje: Blogger
   •   Listas de cotejo (autoevaluación) e indicadores


REFERENCIAS
   •   Tutorial de PowerPoint
   •   Tutorial Word
   •   Tutorial Excel
   •   Tutorial Slideshare


BIBLIOGRAFIA.
      Libro del maestro tercer grado volumen II ciencias III, énfasis en Química, comisión nacional de libros
       de texto gratuitos
      Libro del alumno tercer grado volumen II ciencias III, énfasis en Química, comisión nacional de libros de
       texto gratuitos
      Videos YouTube: http://youtu.be/bOSSTLFm1j8
      Wiki pedía:http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/heartburn.html
      ODA http://www.hdt.gob.mx/new_media/secundaria_3/ciencias3_b2/oda_2417_10021/recurso/
      Tutorial de PowerPoint: http://www.programatium.com/powerpoint.htm
      Tutorial Word: http://www.aulaclic.es/word2007/index.htm
      Tutorial Excel: http://www.programatium.com/excel.htm
      Tutorial SlideShare: http://www.slideshare.net/lalunaesmilugar/tutorial-de-slideshare
      Reglas de comunicación: http://protocoloycomunicacion.blogspot.mx/2008/01/la-uned-publica-sus-
       normas-de-netiqueta.html
GUIA DEL ALUMNO
SITUACION DE APRENDIZAJE
        Propósito:
               Identificar la acidez de algunos alimentos.
               Descubrir propiedades de sustancias para contrarrestar la acidez en el organismo

        Aprendizaje esperado:
                       Valorar la importancia de tener una dieta balanceada y de controlar el consumo de
               alimentos ácidos diario, principalmente en el receso con todas las frituras que le ponen salsa
               (valentina, chile en polvo)


PREGUNTA GENERADORA
                                            ¿Qué comes?

PRODUCTO FINAL (ALUMNO)
    •   Los alumnos irán realizando diversas actividades de forma individual y por equipos, utilizando
        herramientas de comunicación como el correo electrónico, de colaboración como el Facebook, y
        crearan productos en PowerPoint, Excel y al final presentaran su conclusión en Word, que responda a
        mi pregunta generadora


PRODUCTO FINAL (PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS)
       Se presentara un producto final que presenta el docente vinculando todos los trabajos presentados por
        el alumno, este será el portafolio de evidencias de todas las actividades y el uso de las herramientas
        tecnológicas, el cual será publicado en el Blogger.


CARACTERISTICAS DE ENTREGA
       Se describen las actividades de cada una de las sesiones, para definir las características de que
        aseguren la calidad de cada uno de los productos.


HERRAMIENTAS PARA EVALUAR CADA ACTIVIDAD, PARA EL EVALUAR EL
PRODUCTO FINAL, PARA COEVALUAR / AUTO EVALUAR
        Se publicaran las listas de cotejo o de evaluación de cada uno de los productos y del producto final
(indicadores de la norma), en el Blogger, para que los alumnos puedan tener un fácil acceso a ellas y así poder
auto evaluar su trabajo y coevaluar los proyectos e sus compañeros, para fomentar la colaboración en el
alumno.
ACTIVIDADES DEL PROYECTO
SESION 1
                                       ¿te duele tu estomago?
1. Presentar un planteamiento de aprendizaje que nos muestre una situación de la vida diaria, esto se
   realizara mediante un video de YouTube, donde se muestra el problema.
2. A continuación se incluirá la pregunta generadora ¿Qué comes? para:
3. Formar un foro de debate, donde los alumnos expresaran su opinión sobre el tema. (plenaria en grupo,
   mesa redonda)
4. Como apoyo a lo anterior, se procederá a dar lectura al texto introductorio, pag. 112 del libro del alumno
   tercer grado volumen II ciencias III, énfasis en Química, comisión nacional de libros de texto gratuitos
   (trabajo colaborativo)
5. Realizaran en equipo, un ensayo en una presentación multimedia. (Producto 1, Herramienta de Office,
   trabajo colaborativo)
   Pregunta guía: ¿Te duele tu estomago?
   Respondiendo a la siguiente pregunta: ¿Qué es acidez estomacal? (pidiéndoles se apoyen en su libro de
   texto, en la Enciclomedia Encarta del aula de medios y en la Wiki pedía, y lo enviaran por correo al
   docente. (Herramienta de comunicación), cumpliendo con las características de la listas de cotejo e
   indicadores que serán publicadas en el Blogger
6. Se creara un foro en Facebook herramienta de colaboración) donde los alumnos expresarán su opinión
   acerca del video visto en clase para que se retroalimenten con dichas opiniones además que se dejara
   abierto obteniendo así una actualización continua acerca del tema con los diferentes comentarios que los
   alumnos expresen

SESION 2
                                             ¿Te alimentas?
   1. Se retroalimentara sobre la sesión anterior.
      Pregunta guía: ¿Te cuidas?
      Realizara por equipos un registro en Excel (Producto 2, trabajo colaborativo, herramienta office)
      respondiendo a la siguiente pregunta: ¿has tenido dolor o ardor en el estomago?, para obtener el
      porcentaje de cuantos alumnos han padecido esta enfermedad, cumpliendo con las requerimientos
      que marcan las listas de cotejo e indicadores de la norma publicados en el blogger, los trabajos serán
      enviados al correo del docente.
   2. Se explorara, revisara y rescataran las ideas principales de la ODA le los hábitos alimenticios ,
      expondrán sus ideas y comentarios, compartiendo con los alumnos la URL para agilizar su ubicación en
      la página de Facebook (plenaria en grupo, herramienta de colaboración, uso de software educativo)
   3. Pregunta guía: ¿Qué comes?
      Se realizará de forma individual un ensayo en procesador de textos para exponer sus conclusiones
      sobre el tema que llevara por título, “y tu papas… ¿con chile?” (Producto 3, herramienta de office), el
      cual debe cumplir con los requerimientos marcados en las listas de cotejo y los indicadores de la norma
      publicados en el Blogger.
   4. Dichos ensayos deben ser enviados al correo del docente, el cual publicara los productos en el Blogger
      compartiendo la liga en la página de Facebook. (herramientas de comunicación y colaboración)

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  • 1. UBICACIÓN CURRICULAR ASIGNATURA Y TEMA. Materia: Ciencias III, énfasis en Química Bloque 2: La formación de nuevos materiales Secuencia 21: ¿Acidez estomacal? Tema: La acidez de algunos alimentos POBLACION Dirigido a alumnos de 14 a 17 años Tercero grado de Telesecundaria. NUMERO DE SESIONES Tiempo para impartirlo: 2 sesiones de 50 min. EQUIPO REQUERIDO Se utilizará en la primera sesión el salón de clases con un modelo de 1:30 y en la segunda el aula de medios con un modelo de 1:1 para poder exponer sus resultados de la primera sesión y trabajar en un foro e intercambiar sus opiniones.
  • 2. FICHA TECNICA NOMBRE DEL AUTOR: Lucina Simón Miranda RECURSOS TECNOLOGICOS PARA LA ELABORACION DEL PROYECTO  Microsoft Office 2007 (Aplicaciones Word, Excel, PowerPoint, Navegador Explorer)  Facebook  Blogger  Correo Electrónico  La presente ficha será publicada en el blogger con la finalidad de invitar a otros docentes a revisarla, y ha sido elaborada en un archivo de Word. HERRAMIENTAS TECNOLOGICAS. Para el docente Software (Herramienta Tecnológica) Sistema Operativo Windows XP Paquetería MS Office 2007 Hardware (Equipo de Computo) Modelo: HP Pavilion g4 AMD Dual Corel E350 3 g en RAM DVD ROM Aula de medios: Software (Herramienta Tecnología) Windows XP Paquetería MS Office • Aplicación de PowerPoint • Aplicación Word • Aplicación Excel. • Navegador Explorer Hardware (Equipo de Computo) 30 computadoras Procesador Intel 1.1 GHz Memoria: 256 MG Disco Duro: 60 GB DVD ROM PERIFERICOS Enciclopedia del Aula: Software (Herramienta Tecnológica) Windows XP Paquetería MS Office • Aplicación de PowerPoint, Word, Excel, Explorer Hardware Servidor SENSUS Procesador Celeron Inside Memoria: RAM 1 GB Disco Duro: 80 GB DVD ROM
  • 3. Dispositivos de salida Dispositivos de entrada • Cañón • Teclado • Bocinas • Micrófono • Impresora • Mouse • Pizarrón electrónico Smart Board • Cámara Web • Monitor 15” Dispositivos de almacenamiento: Software: • Flash USB 4 G Internet • Disco Duro Externo 250GB Aplicaciones para el uso del pizarrón interactivo: • Smart Board Tool • Wizteach HERRAMIENTAS DE COMUNICACIÓN Y COLABORACION • Videos YouTube • Wikipedia. • Recurso tecnológico de retroalimentación Grupo Facebook • ODA • Herramientas de comunicación: correo • Recurso Tecnológico para presentar el proyecto de aprendizaje: Blogger • Listas de cotejo (autoevaluación) e indicadores REFERENCIAS • Tutorial de PowerPoint • Tutorial Word • Tutorial Excel • Tutorial Slideshare BIBLIOGRAFIA.  Libro del maestro tercer grado volumen II ciencias III, énfasis en Química, comisión nacional de libros de texto gratuitos  Libro del alumno tercer grado volumen II ciencias III, énfasis en Química, comisión nacional de libros de texto gratuitos  Videos YouTube: http://youtu.be/bOSSTLFm1j8  Wiki pedía:http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/heartburn.html  ODA http://www.hdt.gob.mx/new_media/secundaria_3/ciencias3_b2/oda_2417_10021/recurso/  Tutorial de PowerPoint: http://www.programatium.com/powerpoint.htm  Tutorial Word: http://www.aulaclic.es/word2007/index.htm  Tutorial Excel: http://www.programatium.com/excel.htm  Tutorial SlideShare: http://www.slideshare.net/lalunaesmilugar/tutorial-de-slideshare  Reglas de comunicación: http://protocoloycomunicacion.blogspot.mx/2008/01/la-uned-publica-sus- normas-de-netiqueta.html
  • 4. GUIA DEL ALUMNO SITUACION DE APRENDIZAJE Propósito: Identificar la acidez de algunos alimentos. Descubrir propiedades de sustancias para contrarrestar la acidez en el organismo Aprendizaje esperado: Valorar la importancia de tener una dieta balanceada y de controlar el consumo de alimentos ácidos diario, principalmente en el receso con todas las frituras que le ponen salsa (valentina, chile en polvo) PREGUNTA GENERADORA ¿Qué comes? PRODUCTO FINAL (ALUMNO) • Los alumnos irán realizando diversas actividades de forma individual y por equipos, utilizando herramientas de comunicación como el correo electrónico, de colaboración como el Facebook, y crearan productos en PowerPoint, Excel y al final presentaran su conclusión en Word, que responda a mi pregunta generadora PRODUCTO FINAL (PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS)  Se presentara un producto final que presenta el docente vinculando todos los trabajos presentados por el alumno, este será el portafolio de evidencias de todas las actividades y el uso de las herramientas tecnológicas, el cual será publicado en el Blogger. CARACTERISTICAS DE ENTREGA  Se describen las actividades de cada una de las sesiones, para definir las características de que aseguren la calidad de cada uno de los productos. HERRAMIENTAS PARA EVALUAR CADA ACTIVIDAD, PARA EL EVALUAR EL PRODUCTO FINAL, PARA COEVALUAR / AUTO EVALUAR Se publicaran las listas de cotejo o de evaluación de cada uno de los productos y del producto final (indicadores de la norma), en el Blogger, para que los alumnos puedan tener un fácil acceso a ellas y así poder auto evaluar su trabajo y coevaluar los proyectos e sus compañeros, para fomentar la colaboración en el alumno.
  • 5. ACTIVIDADES DEL PROYECTO SESION 1 ¿te duele tu estomago? 1. Presentar un planteamiento de aprendizaje que nos muestre una situación de la vida diaria, esto se realizara mediante un video de YouTube, donde se muestra el problema. 2. A continuación se incluirá la pregunta generadora ¿Qué comes? para: 3. Formar un foro de debate, donde los alumnos expresaran su opinión sobre el tema. (plenaria en grupo, mesa redonda) 4. Como apoyo a lo anterior, se procederá a dar lectura al texto introductorio, pag. 112 del libro del alumno tercer grado volumen II ciencias III, énfasis en Química, comisión nacional de libros de texto gratuitos (trabajo colaborativo) 5. Realizaran en equipo, un ensayo en una presentación multimedia. (Producto 1, Herramienta de Office, trabajo colaborativo) Pregunta guía: ¿Te duele tu estomago? Respondiendo a la siguiente pregunta: ¿Qué es acidez estomacal? (pidiéndoles se apoyen en su libro de texto, en la Enciclomedia Encarta del aula de medios y en la Wiki pedía, y lo enviaran por correo al docente. (Herramienta de comunicación), cumpliendo con las características de la listas de cotejo e indicadores que serán publicadas en el Blogger 6. Se creara un foro en Facebook herramienta de colaboración) donde los alumnos expresarán su opinión acerca del video visto en clase para que se retroalimenten con dichas opiniones además que se dejara abierto obteniendo así una actualización continua acerca del tema con los diferentes comentarios que los alumnos expresen SESION 2 ¿Te alimentas? 1. Se retroalimentara sobre la sesión anterior. Pregunta guía: ¿Te cuidas? Realizara por equipos un registro en Excel (Producto 2, trabajo colaborativo, herramienta office) respondiendo a la siguiente pregunta: ¿has tenido dolor o ardor en el estomago?, para obtener el porcentaje de cuantos alumnos han padecido esta enfermedad, cumpliendo con las requerimientos que marcan las listas de cotejo e indicadores de la norma publicados en el blogger, los trabajos serán enviados al correo del docente. 2. Se explorara, revisara y rescataran las ideas principales de la ODA le los hábitos alimenticios , expondrán sus ideas y comentarios, compartiendo con los alumnos la URL para agilizar su ubicación en la página de Facebook (plenaria en grupo, herramienta de colaboración, uso de software educativo) 3. Pregunta guía: ¿Qué comes? Se realizará de forma individual un ensayo en procesador de textos para exponer sus conclusiones sobre el tema que llevara por título, “y tu papas… ¿con chile?” (Producto 3, herramienta de office), el cual debe cumplir con los requerimientos marcados en las listas de cotejo y los indicadores de la norma publicados en el Blogger. 4. Dichos ensayos deben ser enviados al correo del docente, el cual publicara los productos en el Blogger compartiendo la liga en la página de Facebook. (herramientas de comunicación y colaboración)