FUNDAMENTOS A SEGUIR PARA EL DISEÑO DE UNA PLANTA AGROINDUSTRIAL

1. FUNDAMENTO DEL DISEÑO DE
PLANTAS. ESTUDIOS PREVIOS AL
DISEÑO DE PLANTAS.
INTEGRANTES:
● Chuqui Tapia Vania
● Medina Salinas Nahomy
● Ortega Contreras Xiomara
● Pereda Benites Leonardo
● Rueda Lopez Marcos

2. ESTUDIO DE MERCADO
MEDIANTE EL ESTUDIO DE MERCADO SE
IDENTIFICARÁ A LOS CLIENTES
POTENCIALES Y SE CONOCERÁN SUS
NECESIDADES
REALIZACIÓN DEL ESTUDIO DE
MERCADO
EL ESTUDIO DE MERCADO TENDRÁ COMO
OBJETIVO LA DEFINICIÓN DE LOS SIGUIENTES
ELEMENTOS :

3. ● PRODUCTO : Definir el producto o la gama a los productos
● LA DEMANDA: Calificar y cuantificar con precisión a los clientes potenciales
● LA OFERTA: Identificar y analizar la competencia directa e indirecta
● EL PRECIO: Fijar el precio del producto
● CANALES DE DISTRIBUCIÓN : Determinar el medio para llegar al cliente
● DEMANDA PARA EL PROYECTO : Medir la potencialidad de esta demanda
SEGMENTACIÓN DEL
MERCADO
La segmentación del mercado
consiste en dividir el mercado total de
un bien o servicio en varios grupos
más pequeños e internamente
homogéneos.
● SEGMENTACIÓN
GEOGRÁFICA
● SEGMENTACIÓN
DEMOGRÁFICA
● SEGMENTACIÓN
PSICOGRÁFICA

4. ESTRUCTURA DE ANÁLISIS DEL MERCADO DE UN PROYECTO

5. OFERTA Y DEMANDA
La demanda tiene que ver con lo que los consumidores desean adquirir. Demandar significa estar
dispuesto a comprar, mientras que comprar es efectuar realmente la adquisición. La demanda
refleja una intención, mientras que la compra constituye una acción.
La ley de la demanda es la relación inversa existente entre el precio de un bien y la cantidad
demandada, en el sentido de que, cuando se reduce el precio, aumenta la cantidad demandada,
mientras que, cuando aumenta el precio, se disminuye la cantidad demandada.
El lado de la oferta tiene que ver con los términos en los que las empresas desean producir y
vender sus productos. Al igual que hicimos en el caso de la demanda, al distinguir entre
demandar y comprar, ahora debemos precisar la diferencia entre ofrecer y vender. Ofrecer es
tener la intención o estar dispuesto a vender, mientras que vender es hacerlo realmente. La
oferta recoge las intenciones de venta de los productores.
La ley de la oferta expresa la relación directa que existe entre el precio y la cantidad ofrecida:
al aumentar el precio, se incrementa la cantidad ofrecida.

6. MÉTODO DE PROYECCIÓN ARITMÉTICA
MÉTODOS DE PROYECCIONES:
Este método es uno de los más simples y directos para proyectar datos en el tiempo. Consiste en
extrapolar la tendencia observada en los datos históricos hacia el futuro mediante un aumento
constante o una tasa de crecimiento fija. La fórmula básica para este método es:
Por ejemplo, si la producción de una planta agroindustrial ha aumentado en
promedio 100 unidades cada año durante los últimos 5 años, se puede
proyectar que la producción el proximo año sera Yt + 100.

7. METODO DE REGRESION SIMPLE PARA UN
ESTUDIO DE MERCADO
Es una técnica estadística utilizada en
análisis de datos que busca establecer la
relación entre una variable dependiente y
una o más variables independientes. En el
contexto de un estudio de mercado, el
método de regresión simple puede ser
utilizado para analizar cómo una variable
independiente, como el precio de un
producto, afecta a una variable
dependiente, como la cantidad demandada
por los consumidores.
-Definir las variables: La cantidad de un
producto vendido y la variable
independiente podría ser su precio.
-Recopilación de datos:Cantidad
vendida/Preciodel producto/Período de
tiempo.
-Análisis de regresión:Relación entre la
cantidad vendida y el producto.
-Interpretación de los resultados
LEONARDO

8. IMÁGENES REFERENCIALES

9. Un mercado meta se refiere a los consumidores principales de
tu producto o servicio. Este grupo de personas comparten
características y necesidades, específicas como edad, sexo,
intereses, ubicación o poder adquisitivo.
NAHOMY
¿Qué es el mercado meta y cómo calcularlo?
Los tres aspectos clave de un mercado meta incluyen:
● Datos demográficos: edad, sexo, ingresos, educación o situación laboral.
● Datos geográficos: ubicación principal de tu mercado.
● Datos de rasgos de personalidad: lo que les gusta y lo que no les gusta, así como
dónde compran y sus marcas favoritas.
Para identificar tu mercado objetivo, deberás analizar datos sobre tu nicho de productos, tus
clientes y tus competidores.

10. Importancia de identificar el mercado meta
para el diseño de una planta agroindustrial
1. Dimensionamiento adecuado de la planta: Permite determinar la capacidad de
producción necesaria para satisfacer la demanda del mercado objetivo.
2. Selección de tecnologías y procesos: Define las características de los
productos a procesar, como tamaño, calidad y tipo de procesamiento.
3. Eficiencia en la gestión de la cadena de suministro: Facilita la identificación de
proveedores de materia prima, insumos y servicios
4. Estrategias de marketing y ventas efectivas: Permite enfocar las estrategias de
marketing y ventas a las necesidades y preferencias del mercado objetivo.
5. Minimización de riesgos e incertidumbres: Reduce el riesgo de inversiones en
proyectos con baja demanda o inviables.
6. Rentabilidad del proyecto: Permite determinar el precio del producto final de
acuerdo con la capacidad de pago del mercado objetivo.

11. Metodología para identificar el mercado meta
para el diseño de una planta agroindustrial
1. Investigación de mercado:
● Análisis del tamaño y crecimiento del
mercado: Evaluar el potencial del
mercado objetivo en términos de
volumen y valor.
● Análisis de la competencia: Identificar
los competidores existentes y sus
estrategias de mercado.
● Análisis de las necesidades y
preferencias de los consumidores:
Estudiar los hábitos de consumo, las
preferencias y las necesidades del
mercado objetivo.
2. Segmentación del mercado:
● Dividir el mercado en grupos más
pequeños con características
homogéneas.
● Identificar los segmentos con mayor
potencial para el producto o servicio
que se ofrecerá.
3. Definición del perfil del cliente ideal:
● Establecer las características
demográficas, psicográficas y
conductuales del cliente ideal.
● Comprender sus necesidades, deseos
y expectativas con respecto al producto
o servicio.

12. Metodología para identificar el mercado meta
para el diseño de una planta agroindustrial
4. Validación del mercado meta:
● Realizar pruebas de mercado para
evaluar la aceptación del producto o
servicio por parte del mercado objetivo.
● Ajustar la estrategia de mercado en
función de los resultados de las pruebas.
Herramientas para la identificación del mercado meta:
● Encuestas y entrevistas a consumidores:
Obtener información directa sobre las
necesidades y preferencias del mercado
objetivo.
● Análisis de datos de mercado: Utilizar
información estadística y estudios de mercado
para comprender el tamaño, crecimiento y
tendencias del mercado.
● Grupos focales: Reunir a un grupo de
consumidores para discutir sus opiniones y
experiencias con respecto a un producto o
servicio.
● Observación del comportamiento del
consumidor: Analizar los hábitos de compra y
consumo del mercado objetivo.