1. GASTRONOMÍA DE ALMERÍA
La gastronomia almeriense es sencilla y variada,
está fundamentada en el el pescado y marisco,
pero también podemos encontrar platos de
cuchara como ocurre en el interior.
En Almería son típicas las sopas, como la sopa
de Almeía ( a base de marisco), sopa de ajo
almeriense, la fritada especialmente la de Sufli,
olla dde trigo y muchos más.

2. LA OLLA DE TRIGO
La olla de trigo es uno de los platos más típicos
en Almería.

3. GASTRONOMÍA
Éste plato se elabora principalmente con
productos de la tierra.
Entre los ingredientes se encuentra el trigo, el
ajo seco, la morcilla, la ñora y un hueso salado.