El documento compara las escalas de temperatura Fahrenheit y Celsius. La escala Fahrenheit fue propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en 1724 y establece las temperaturas de congelación y ebullición del agua en 32°F y 212°F, respectivamente. La escala Celsius fue definida por Anders Celsius en 1742 considerando también las temperaturas de congelación y ebullición del agua, y es la escala más utilizada para medir temperaturas cotidianas como el aire y dispositivos domésticos.