El documento describe los grupos funcionales, que son átomos o grupos de átomos que identifican clases de compuestos orgánicos y les confieren propiedades físicas y químicas distintas. Se dividen en compuestos aromáticos, alcoholes, aldehídos, cetonas, carboxílicos, éteres, aminas, ésteres y amidas. Cada grupo funcional da lugar a propiedades químicas similares en los compuestos que lo contengan.