El documento describe los conceptos de grupos funcionales y series homólogas, los cuales permiten clasificar y estudiar los numerosos compuestos orgánicos existentes. Un grupo funcional define la reactividad química de una molécula, mientras que una serie homóloga agrupa compuestos con el mismo grupo funcional que solo difieren en el número de átomos de carbono e hidrógeno. Se explican los principales grupos funcionales como alcoholes, éteres, compuestos carbonílicos y carboxílicos, así como el orden de prefer

1. Grupos funcionales. Series homólogas El número de compuestos orgánicos conocidos es muy elevado (más de 2.000.000) y para poder realizar su estudio es preciso una gran sistematización . Se consiguió efectuar una clasificación de los compuestos orgánicos, introduciendo los conceptos de grupo funcional y de serie homóloga .

2. Grupos funcionales. Se entiende por grupo funcional un conjunto de átomos presente en la cadena de carbono de un compuesto y que por sus características de reactividad define el comportamiento químico de la molécula.

3. Grupos funcionales. Cada grupo funcional definirá, por tanto, un tipo distinto de compuesto orgánico. El conjunto de compuestos orgánicos que contienen el mismo grupo funcional constituye una familia de compuestos .

4. SERIE HOMÓLOGA Una serie homóloga está constituida por un grupo de compuestos con el mismo grupo funcional y tales que cada término se diferencia del anterior y del posterior en que posee un grupo —CH 2 — más y menos, respectivamente.

5. Nomenclatura En general, el nombre de un compuesto orgánico está formado esencialmente por dos partes: un prefijo , que indica el número de carbonos de la cadena y una terminación , que caracteriza la función.

6. Esencialmente el grupo funcional es la parte no hidrocarbonada de la molécula ( excepto los hidrocarburos) - Funciones carbono, carbono: -Hidrocarburos: Alcanos (C - C) Alifáticos Alquenos (C = C) Alquinos (C  C) Ciclos H.C. Aromáticos

7. Funciones con enlaces C-O: Alcoholes R -OH R -CH 2 -OH Eteres R -O -R R - CH 2 - O - CH 2 -R R = G. Alquilo , está enlazado a 1 cadena, resulta por la eliminación de un H + de 1 molécula de alcano. CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH-CH 3 | CH 3

8. Compuestos Carbonílicos -C = O g. carbonilo | (muy reactivo) E.N C = 2,5; E.N O = 3,5;  = 1 - Aldehidos R-CH 2 - C-H || O - Cetonas R-CH 2 - C- CH 3 || O

9. Compuestos Carboxílicos y sus derivados - C -OH g. carboxílico || O son los compuestos orgánicos más importantes de los que presentan acidez. R - C - OH || O g. hidroxilo - OH ; g. carboxilo - C = O | OH

10. g. Alquilo - R , g. Carbonilo - C = O | g. Acilo R- C = O | Compuestos nitrogenados - Aminas R - NH 2 - Amidas R -C -NH 2 || O

11. Grupos funcionales más importantes

15. Una vez reconocidos los grupos funcionales que contiene una molécula hay que determinar cuál es la función principal, según el siguiente orden: Orden de preferencia 1.- Ácidos (carboxílicos > sulfónicos) 2.- Derivados de ácidos (anhídridos > ésteres > haluros de acilo > amidas > Nitrilos) 3.- Aldehídos > cetonas 4.- Alcoholes > fenoles > tioles 5.- Aminas 6.- Éteres > tioéteres 7.- Alquenos > alquinos

16. La función principal determina: el nombre del compuesto la cadena carbonada principal, que debe ser la más larga posible que contenga la función principal los números localizadores de los sustituyentes y funciones secundarias