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Este documento describe un proyecto de lombricultura en el Colegio María Mercedes Carranza. El proyecto tiene como objetivos generales contribuir a mejorar la nutrición de familias locales y generar fuentes de trabajo a través de la producción y comercialización de lombrices y humus de lombrices. El documento también presenta información sobre la historia, clasificación, morfología y características de la lombriz Eisenia foetida, la especie más utilizada en la lombricultura.








