Este documento describe el programa Hot Potatoes, un software gratuito para crear ejercicios interactivos en formato web para estudiantes. Hot Potatoes permite personalizar ejercicios de selección múltiple, respuesta corta, ordenación, crucigramas, emparejamiento y completar huecos. Para usar el programa, los usuarios deben registrarse en la página web de Hot Potatoes para recibir credenciales de acceso de forma gratuita.