Hilton es una compañía hotelera fundada en 1919 que ha experimentado un fuerte crecimiento internacional. En la actualidad opera más de 4.000 hoteles en todo el mundo a través de marcas como Hilton, DoubleTree y Hampton Inn. A lo largo de su historia ha realizado numerosas adquisiciones para expandirse, como Promus Hotel Corp. en 1999, y ha lanzado programas como Hilton HHonors para fidelizar a los clientes.
El documento describe la historia de la hotelería en el Perú desde los Incas hasta la actualidad. Explica que los Incas ya tenían lugares de descanso para comerciantes y viajeros. En el siglo XIX había pocos hoteles rústicos en Lima y provincias. En el siglo XX se construyeron grandes hoteles que revolucionaron la industria. Actualmente el turismo representa el 7% del PBI del Perú y genera empleos. Lugares como Cusco, Arequipa y la selva amazónica atraen a los tur
Este documento establece el procedimiento operativo para el servicio de limpieza en habitaciones en Centros Vacacionales del Gobierno del Estado de México. Define roles como Ama de Llaves y Camarista. Describe las actividades de limpieza, reporte de objetos olvidados o desperfectos, y reparaciones. El objetivo es garantizar un servicio de limpieza y funcionalidad en las habitaciones.
Este documento presenta la misión, visión y detalles operativos de un nuevo parque acuático en México. Su misión es ofrecer un excelente servicio a bajo costo para satisfacer a los clientes. Su visión es convertirse en el mejor parque acuático de México y Latinoamérica a través de un servicio responsable, respetuoso y honesto. El parque contará con albercas, toboganes, áreas de comida y regaderas para proporcionar diversión y seguridad a todas las edades.
Establecimientos de Alojamiento y Hospedajemarthavendano
El documento describe la historia de la industria hotelera desde sus orígenes en la antigua Roma hasta su evolución en los siglos XIX y XX. Las posadas y tabernas romanas fueron los primeros establecimientos que ofrecían alojamiento a los viajeros. En la Edad Media, los monasterios brindaron servicios de hospitalidad. Los hoteles modernos surgieron en el siglo XIX con la aparición de medios de transporte más desarrollados.
Este documento resume la historia de la hotelería desde la antigüedad hasta la actualidad. Comenzó con posadas en Grecia y Roma para viajeros comerciales, y luego se expandió a medida que crecieron las rutas comerciales en la Edad Media y la era de los automóviles y aviones. La industria hotelera moderna surgió en el siglo XIX con el turismo de salud y balneario, y desde entonces ha continuado evolucionando para satisfacer las necesidades cambiantes de los viajeros.
Los servicios complementarios al turismo en Punta Arenas incluyen cabinas telefónicas, bancos y cajeros automáticos, comercios y supermercados, servicios de emergencia, farmacias, señales de telefonía móvil, servicios de taxi y transporte público, museos, teatros y entretenimiento. Estos servicios brindan apoyo esencial a los turistas durante su estadía en la ciudad.
Este documento trata sobre las cadenas hoteleras. En tres oraciones:
El documento describe la historia y estructura de las cadenas hoteleras, incluyendo sus orígenes, definición, objetivos y evolución. Explica que las primeras cadenas surgieron después de la Segunda Guerra Mundial y que desde entonces han crecido mediante la adquisición de otras cadenas, marcas y hoteles para expandirse a nivel internacional. El documento analiza los principales aspectos de las cadenas hoteleras para proporcionar contexto sobre cómo se han
Este documento describe los aspectos clave de un hotel, incluyendo sus socios clave como centros comerciales y empresas de turismo, sus actividades como servicios hoteleros y para empresas, y sus propuestas de valor como hoteles con personalidad, ubicación céntrica, y precios atractivos. También describe sus segmentos de clientes, recursos clave como su ubicación y diseño, y canales como su página web y redes sociales.
El documento describe la historia de la hotelería en el Perú desde los Incas hasta la actualidad. Explica que los Incas ya tenían lugares de descanso para comerciantes y viajeros. En el siglo XIX había pocos hoteles rústicos en Lima y provincias. En el siglo XX se construyeron grandes hoteles que revolucionaron la industria. Actualmente el turismo representa el 7% del PBI del Perú y genera empleos. Lugares como Cusco, Arequipa y la selva amazónica atraen a los tur
Este documento establece el procedimiento operativo para el servicio de limpieza en habitaciones en Centros Vacacionales del Gobierno del Estado de México. Define roles como Ama de Llaves y Camarista. Describe las actividades de limpieza, reporte de objetos olvidados o desperfectos, y reparaciones. El objetivo es garantizar un servicio de limpieza y funcionalidad en las habitaciones.
Este documento presenta la misión, visión y detalles operativos de un nuevo parque acuático en México. Su misión es ofrecer un excelente servicio a bajo costo para satisfacer a los clientes. Su visión es convertirse en el mejor parque acuático de México y Latinoamérica a través de un servicio responsable, respetuoso y honesto. El parque contará con albercas, toboganes, áreas de comida y regaderas para proporcionar diversión y seguridad a todas las edades.
Establecimientos de Alojamiento y Hospedajemarthavendano
El documento describe la historia de la industria hotelera desde sus orígenes en la antigua Roma hasta su evolución en los siglos XIX y XX. Las posadas y tabernas romanas fueron los primeros establecimientos que ofrecían alojamiento a los viajeros. En la Edad Media, los monasterios brindaron servicios de hospitalidad. Los hoteles modernos surgieron en el siglo XIX con la aparición de medios de transporte más desarrollados.
Este documento resume la historia de la hotelería desde la antigüedad hasta la actualidad. Comenzó con posadas en Grecia y Roma para viajeros comerciales, y luego se expandió a medida que crecieron las rutas comerciales en la Edad Media y la era de los automóviles y aviones. La industria hotelera moderna surgió en el siglo XIX con el turismo de salud y balneario, y desde entonces ha continuado evolucionando para satisfacer las necesidades cambiantes de los viajeros.
Los servicios complementarios al turismo en Punta Arenas incluyen cabinas telefónicas, bancos y cajeros automáticos, comercios y supermercados, servicios de emergencia, farmacias, señales de telefonía móvil, servicios de taxi y transporte público, museos, teatros y entretenimiento. Estos servicios brindan apoyo esencial a los turistas durante su estadía en la ciudad.
Este documento trata sobre las cadenas hoteleras. En tres oraciones:
El documento describe la historia y estructura de las cadenas hoteleras, incluyendo sus orígenes, definición, objetivos y evolución. Explica que las primeras cadenas surgieron después de la Segunda Guerra Mundial y que desde entonces han crecido mediante la adquisición de otras cadenas, marcas y hoteles para expandirse a nivel internacional. El documento analiza los principales aspectos de las cadenas hoteleras para proporcionar contexto sobre cómo se han
Este documento describe los aspectos clave de un hotel, incluyendo sus socios clave como centros comerciales y empresas de turismo, sus actividades como servicios hoteleros y para empresas, y sus propuestas de valor como hoteles con personalidad, ubicación céntrica, y precios atractivos. También describe sus segmentos de clientes, recursos clave como su ubicación y diseño, y canales como su página web y redes sociales.
Clasificación de las empresas turísticasAnselmoKelly3
Este documento clasifica y describe los diferentes tipos de empresas turísticas. Distingue las empresas según su tamaño (pequeñas, medianas y grandes), forma jurídica (sociedad anónima, empresario individual, cooperativa, sociedad limitada), relación con la clientela (directa e indirecta), sector de actividad (primario, secundario, terciario y subsector productivo turístico) e incluye detalles sobre las características de empresas de alojamiento, restauración, intermediación, transporte y esparcimiento/cultura.
Metodología detallada y con ejemplos para el cálculo de precios de productos turísticos de diseño y de PKTs de operadores. Incluye impuestos y tasas de Argentina.
Este documento describe la infraestructura y superestructura turística. La infraestructura incluye elementos como transporte, servicios y atracciones, y se refiere a la obra básica generalmente de acción estatal. La superestructura se refiere a los organismos públicos y privados que regulan, fomentan y coordinan la actividad turística a niveles local, nacional, regional e internacional.
Este documento presenta la compañía Hilton Worldwide y sus diferentes marcas de hoteles en Perú. Actualmente cuenta con cuatro hoteles en el país, y planea inaugurar varios nuevos hoteles de marcas como Hilton Garden Inn, DoubleTree by Hilton y Hampton by Hilton antes de finales de 2019 para continuar expandiendo su presencia en Perú. Se proporciona información sobre cada marca de hotel y los servicios que ofrecen.
El documento describe los conceptos y tipos de circuitos turísticos. Explica que un circuito turístico es un recorrido circular que parte de un centro y cuenta con atracciones y servicios a lo largo de su trayecto, regresando al punto de origen. También clasifica los circuitos de acuerdo a su ámbito geográfico, modalidad, duración, diagramación y otros factores. Finalmente, presenta las etapas para el diseño y operación de un circuito turístico.
Este documento presenta el plan de marketing para el Hotel "Costa Norte" en Chiclayo, Perú. El hotel se construyó originalmente en 2003 y se expandió en 2012. El plan describe la misión, visión y objetivos del hotel, incluyendo posicionar su imagen a través de marketing y determinar su competitividad. También analiza el perfil de los turistas, la ubicación del hotel, la competencia y estrategias de marketing recomendadas.
Este documento describe los diferentes tipos de oferta turística complementaria, incluyendo oferta deportiva como estaciones de esquí, puertos deportivos y campos de golf. También describe parques naturales, parques temáticos, oferta cultural, y empresas especializadas en congresos y convenciones. Explica que la oferta complementaria incluye atracciones que atraen visitantes a un área, como deportes acuáticos, parques naturales protegidos y parques de entretenimiento con temas específicos.
El documento habla sobre los diferentes tipos de establecimientos hoteleros. Explica que un hotel es un establecimiento público que ofrece alojamiento, comida y bebida, entretenimiento y busca generar ingresos, empleos y dar servicio a la comunidad. Los clasifica por tamaño (pequeño, mediano y grande), modalidad comercial (comerciales, vacacionales, cercanos a aeropuertos, suites, residenciales, apart-hoteles, de tiempo compartido, casinos, centros de conferencias y SPA) y categoría
El documento describe diferentes formas de segmentar el mercado turístico. Se puede segmentar por nivel socioeconómico, edad y sexo, lugar de residencia, tamaño y composición del grupo, motivaciones, estilo de vida y comportamiento. También explica estrategias de segmentación como indiferenciada, diferenciada y concentrada. El objetivo de la segmentación es dirigir ofertas y campañas de manera específica a grupos de consumidores homogéneos.
DEPARTAMENTO DE RESERVACIONES EN HOTELESLuis Mukul
El documento describe las funciones y operaciones del departamento de reservaciones de un hotel. El departamento se encarga de procesar reservas, comunicar información de reservas a recepción, registrar cancelaciones y modificaciones, y apoyar la elaboración de pronósticos de ocupación. El personal debe estar capacitado en técnicas de ventas y conocer los tipos de habitaciones, tarifas, y detalles de reservas. El departamento se coordina con recepción, contabilidad, y ventas.
Diapositivas agencias de viajes viviana mendozaYuly Ramirez
Este documento establece los requisitos que deben cumplir las agencias de viajes en Colombia relacionados con la reserva de servicios turísticos, la atención al cliente, la infraestructura requerida y el diseño de paquetes turísticos. Incluye definiciones clave, requisitos generales en cada área y especificaciones para procesos como la realización de reservas, la planificación y ejecución del servicio al cliente, y el diseño e implementación de paquetes turísticos acordes con el mercado objetivo y tend
El documento establece las disposiciones generales para la reforma de la ley general de turismo en México. Define términos clave relacionados con el turismo y establece los objetivos, funciones y estructura de las autoridades federales, estatales y municipales involucradas en la promoción y regulación de la industria turística.
Un hotel es un establecimiento que ofrece alojamiento temporal a huéspedes y viajeros, y suele clasificarse de 1 a 5 estrellas dependiendo de los servicios. Los hoteles de 1 estrella son los más económicos y ofrecen solo lo básico, mientras que los de 5 estrellas son de lujo y cuentan con amplios servicios y comodidades. Los apartahoteles ofrecen apartamentos completamente equipados para estancias más flexibles que pueden durar desde unos días hasta años.
Aparecen cinco cuadros que contienen respectivamente los distintos tipos de alojamiento. HOTELES Y SIMILARES. Son la base de la oferta de alojamiento turístico, lo cual explica el interés de las administraciones por una regulación de su actividad. De hecho, muchos autores dividen el alojamiento turístico no como hemos hecho nosotros, sino que diferencian entre hotelero y extrahotelero. Se insiste en la idea de calidad de las instalaciones y de los servicios prestados y la diferenciación. Prestan el servicio a través de habitaciones en instalaciones especialmente dedicadas a ello.
CAMPAMENTOS DE TURISMO. También se conocen como campings. Es una modalidad de alojamiento muy extendida, normalmente en contacto con el entorno natural (aunque existen campings urbanos). Son recintos delimitados y parcelados para el alojamiento en tiendas de campaña, caravanas y autocaravanas, remolques y casas móviles, con servicios comunes. ALOJAMIENTOS RURALES. Como su nombre indica, son los que ofrecen este servicio en el medio rural. Comprenden casas rurales, apartamentos turísticos rurales y hoteles rurales.
APARTAMENTOS TURÍSTICOS. No son hoteles, sino edificios de apartamentos, conjuntos de bungalows, villas o similares que se alquilan para usos turísticos, y que ofrecen algunos servicios comunes.
OTROS. Inmuebles de uso turístico en régimen de aprovechamiento por turnos. Albergues turísticos. No son una categoría propia en todas las comunidades. Su principal característica es la oferta de habitaciones compartidas, pudiendo ofrecer también otros servicios. Ciudades de vacaciones. Es una figura ya antigua y sólo vigente en algunas comunidades. Son conjuntos residenciales, con distintos tipos de alojamientos (chalés, hoteles, bungalows, etcétera) y servicios comunitarios. Balnearios y establecimiento de cura. En realidad podrían incluirse como una modalidad de hoteles, pero se caracterizan porque la finalidad de la estancia es la existencia de aguas mineromedicinales o alguna otra característica relacionada con la salud.
Aparecen cinco cuadros que contienen respectivamente los distintos tipos de establecimientos hoteleros.
HOTELES. Podrás encontrar una definición prácticamente igual en casi todas las normas: son establecimientos comerciales que ofrecen habitualmente y de forma profesional, mediante precio, servicios de alojamiento en unidades de explotación (para entendernos, habitaciones, suites o similares), con o sin otros servicios complementarios, ocupando un edificio completo o parte de él, siempre que tengan entradas y accesos exclusivos e independientes.
HOTELES APARTAMENTO. Son establecimientos que ofrecen o pueden ofrecer los mismos servicios que los hoteles, pero además deben tener instalaciones para la conservación, elaboración y consumo de alimentos y bebidas, fríos y/o calientes, dentro de cada unidad de explotación (recuerda, lo que todos conocemos
Este documento presenta un análisis FODA y DAFO de un hotel. Incluye un análisis del entorno externo que delimita el mercado objetivo del hotel y las tecnologías utilizadas. También incluye un análisis interno de los recursos y capacidades del hotel, así como su estructura organizativa dividida en departamentos funcionales. El documento proporciona una descripción detallada de los elementos clave para evaluar la situación actual y las fortalezas y debilidades de un hotel.
El documento describe la estructura interna típica de una agencia de viajes. Explica que generalmente consta de tres áreas principales: el área técnica, encargada de los productos y servicios; el área comercial, responsable de la venta y el marketing; y el área financiera y de administración, a cargo del control económico. Dentro de cada área, se enumeran las subdivisiones y funciones clave.
El departamento de banquetes de un hotel se encarga de organizar diferentes tipos de eventos sociales y empresariales. Es responsable de coordinar al personal de limpieza y organizar eventos utilizando los salones y equipos del hotel. Es relativamente más fácil administrar un departamento de banquetes que un restaurante. Algunos pasos clave para contratar un banquete incluyen visitar el lugar, hacer una cotización, confirmar el evento a través de un contrato y crear una lista de verificación.
Este documento define una agencia de viajes y describe sus características y tipos. Explica que una agencia de viajes es una empresa que organiza y vende viajes actuando como intermediaria entre clientes y proveedores. Describe los tipos comerciales, geográficos y operativos de agencias de viajes, así como las funciones de los agentes de viajes y el impacto de Internet en este sector.
Las principales cadenas hoteleras a nivel mundial incluyen Hilton, Sheraton, Westin y Four Seasons. Hilton comenzó en 1919 y ahora tiene más de 500 hoteles. Sheraton se fundó en 1937 y cotizó en la bolsa de valores de Nueva York en la década de 1940. Westin se originó en 1930 de la fusión de dos hoteles y Four Seasons empezó como un pequeño hotel en Toronto en 1961.
Matriz FODA y Matriz PEEA: Cocotte Restaurante.audemarr
Este documento presenta el análisis estratégico de un restaurante llamado Cocotte a través de las matrices FODA y PEEA. La matriz FODA identifica las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del restaurante. La matriz PEEA evalúa la posición financiera, ventajas competitivas, estabilidad del ambiente e industria para determinar las mejores estrategias. El análisis concluye que Cocotte es financieramente fuerte y ha obtenido ventajas competitivas significativas en un mercado
Clasificación de las empresas turísticasAnselmoKelly3
Este documento clasifica y describe los diferentes tipos de empresas turísticas. Distingue las empresas según su tamaño (pequeñas, medianas y grandes), forma jurídica (sociedad anónima, empresario individual, cooperativa, sociedad limitada), relación con la clientela (directa e indirecta), sector de actividad (primario, secundario, terciario y subsector productivo turístico) e incluye detalles sobre las características de empresas de alojamiento, restauración, intermediación, transporte y esparcimiento/cultura.
Metodología detallada y con ejemplos para el cálculo de precios de productos turísticos de diseño y de PKTs de operadores. Incluye impuestos y tasas de Argentina.
Este documento describe la infraestructura y superestructura turística. La infraestructura incluye elementos como transporte, servicios y atracciones, y se refiere a la obra básica generalmente de acción estatal. La superestructura se refiere a los organismos públicos y privados que regulan, fomentan y coordinan la actividad turística a niveles local, nacional, regional e internacional.
Este documento presenta la compañía Hilton Worldwide y sus diferentes marcas de hoteles en Perú. Actualmente cuenta con cuatro hoteles en el país, y planea inaugurar varios nuevos hoteles de marcas como Hilton Garden Inn, DoubleTree by Hilton y Hampton by Hilton antes de finales de 2019 para continuar expandiendo su presencia en Perú. Se proporciona información sobre cada marca de hotel y los servicios que ofrecen.
El documento describe los conceptos y tipos de circuitos turísticos. Explica que un circuito turístico es un recorrido circular que parte de un centro y cuenta con atracciones y servicios a lo largo de su trayecto, regresando al punto de origen. También clasifica los circuitos de acuerdo a su ámbito geográfico, modalidad, duración, diagramación y otros factores. Finalmente, presenta las etapas para el diseño y operación de un circuito turístico.
Este documento presenta el plan de marketing para el Hotel "Costa Norte" en Chiclayo, Perú. El hotel se construyó originalmente en 2003 y se expandió en 2012. El plan describe la misión, visión y objetivos del hotel, incluyendo posicionar su imagen a través de marketing y determinar su competitividad. También analiza el perfil de los turistas, la ubicación del hotel, la competencia y estrategias de marketing recomendadas.
Este documento describe los diferentes tipos de oferta turística complementaria, incluyendo oferta deportiva como estaciones de esquí, puertos deportivos y campos de golf. También describe parques naturales, parques temáticos, oferta cultural, y empresas especializadas en congresos y convenciones. Explica que la oferta complementaria incluye atracciones que atraen visitantes a un área, como deportes acuáticos, parques naturales protegidos y parques de entretenimiento con temas específicos.
El documento habla sobre los diferentes tipos de establecimientos hoteleros. Explica que un hotel es un establecimiento público que ofrece alojamiento, comida y bebida, entretenimiento y busca generar ingresos, empleos y dar servicio a la comunidad. Los clasifica por tamaño (pequeño, mediano y grande), modalidad comercial (comerciales, vacacionales, cercanos a aeropuertos, suites, residenciales, apart-hoteles, de tiempo compartido, casinos, centros de conferencias y SPA) y categoría
El documento describe diferentes formas de segmentar el mercado turístico. Se puede segmentar por nivel socioeconómico, edad y sexo, lugar de residencia, tamaño y composición del grupo, motivaciones, estilo de vida y comportamiento. También explica estrategias de segmentación como indiferenciada, diferenciada y concentrada. El objetivo de la segmentación es dirigir ofertas y campañas de manera específica a grupos de consumidores homogéneos.
DEPARTAMENTO DE RESERVACIONES EN HOTELESLuis Mukul
El documento describe las funciones y operaciones del departamento de reservaciones de un hotel. El departamento se encarga de procesar reservas, comunicar información de reservas a recepción, registrar cancelaciones y modificaciones, y apoyar la elaboración de pronósticos de ocupación. El personal debe estar capacitado en técnicas de ventas y conocer los tipos de habitaciones, tarifas, y detalles de reservas. El departamento se coordina con recepción, contabilidad, y ventas.
Diapositivas agencias de viajes viviana mendozaYuly Ramirez
Este documento establece los requisitos que deben cumplir las agencias de viajes en Colombia relacionados con la reserva de servicios turísticos, la atención al cliente, la infraestructura requerida y el diseño de paquetes turísticos. Incluye definiciones clave, requisitos generales en cada área y especificaciones para procesos como la realización de reservas, la planificación y ejecución del servicio al cliente, y el diseño e implementación de paquetes turísticos acordes con el mercado objetivo y tend
El documento establece las disposiciones generales para la reforma de la ley general de turismo en México. Define términos clave relacionados con el turismo y establece los objetivos, funciones y estructura de las autoridades federales, estatales y municipales involucradas en la promoción y regulación de la industria turística.
Un hotel es un establecimiento que ofrece alojamiento temporal a huéspedes y viajeros, y suele clasificarse de 1 a 5 estrellas dependiendo de los servicios. Los hoteles de 1 estrella son los más económicos y ofrecen solo lo básico, mientras que los de 5 estrellas son de lujo y cuentan con amplios servicios y comodidades. Los apartahoteles ofrecen apartamentos completamente equipados para estancias más flexibles que pueden durar desde unos días hasta años.
Aparecen cinco cuadros que contienen respectivamente los distintos tipos de alojamiento. HOTELES Y SIMILARES. Son la base de la oferta de alojamiento turístico, lo cual explica el interés de las administraciones por una regulación de su actividad. De hecho, muchos autores dividen el alojamiento turístico no como hemos hecho nosotros, sino que diferencian entre hotelero y extrahotelero. Se insiste en la idea de calidad de las instalaciones y de los servicios prestados y la diferenciación. Prestan el servicio a través de habitaciones en instalaciones especialmente dedicadas a ello.
CAMPAMENTOS DE TURISMO. También se conocen como campings. Es una modalidad de alojamiento muy extendida, normalmente en contacto con el entorno natural (aunque existen campings urbanos). Son recintos delimitados y parcelados para el alojamiento en tiendas de campaña, caravanas y autocaravanas, remolques y casas móviles, con servicios comunes. ALOJAMIENTOS RURALES. Como su nombre indica, son los que ofrecen este servicio en el medio rural. Comprenden casas rurales, apartamentos turísticos rurales y hoteles rurales.
APARTAMENTOS TURÍSTICOS. No son hoteles, sino edificios de apartamentos, conjuntos de bungalows, villas o similares que se alquilan para usos turísticos, y que ofrecen algunos servicios comunes.
OTROS. Inmuebles de uso turístico en régimen de aprovechamiento por turnos. Albergues turísticos. No son una categoría propia en todas las comunidades. Su principal característica es la oferta de habitaciones compartidas, pudiendo ofrecer también otros servicios. Ciudades de vacaciones. Es una figura ya antigua y sólo vigente en algunas comunidades. Son conjuntos residenciales, con distintos tipos de alojamientos (chalés, hoteles, bungalows, etcétera) y servicios comunitarios. Balnearios y establecimiento de cura. En realidad podrían incluirse como una modalidad de hoteles, pero se caracterizan porque la finalidad de la estancia es la existencia de aguas mineromedicinales o alguna otra característica relacionada con la salud.
Aparecen cinco cuadros que contienen respectivamente los distintos tipos de establecimientos hoteleros.
HOTELES. Podrás encontrar una definición prácticamente igual en casi todas las normas: son establecimientos comerciales que ofrecen habitualmente y de forma profesional, mediante precio, servicios de alojamiento en unidades de explotación (para entendernos, habitaciones, suites o similares), con o sin otros servicios complementarios, ocupando un edificio completo o parte de él, siempre que tengan entradas y accesos exclusivos e independientes.
HOTELES APARTAMENTO. Son establecimientos que ofrecen o pueden ofrecer los mismos servicios que los hoteles, pero además deben tener instalaciones para la conservación, elaboración y consumo de alimentos y bebidas, fríos y/o calientes, dentro de cada unidad de explotación (recuerda, lo que todos conocemos
Este documento presenta un análisis FODA y DAFO de un hotel. Incluye un análisis del entorno externo que delimita el mercado objetivo del hotel y las tecnologías utilizadas. También incluye un análisis interno de los recursos y capacidades del hotel, así como su estructura organizativa dividida en departamentos funcionales. El documento proporciona una descripción detallada de los elementos clave para evaluar la situación actual y las fortalezas y debilidades de un hotel.
El documento describe la estructura interna típica de una agencia de viajes. Explica que generalmente consta de tres áreas principales: el área técnica, encargada de los productos y servicios; el área comercial, responsable de la venta y el marketing; y el área financiera y de administración, a cargo del control económico. Dentro de cada área, se enumeran las subdivisiones y funciones clave.
El departamento de banquetes de un hotel se encarga de organizar diferentes tipos de eventos sociales y empresariales. Es responsable de coordinar al personal de limpieza y organizar eventos utilizando los salones y equipos del hotel. Es relativamente más fácil administrar un departamento de banquetes que un restaurante. Algunos pasos clave para contratar un banquete incluyen visitar el lugar, hacer una cotización, confirmar el evento a través de un contrato y crear una lista de verificación.
Este documento define una agencia de viajes y describe sus características y tipos. Explica que una agencia de viajes es una empresa que organiza y vende viajes actuando como intermediaria entre clientes y proveedores. Describe los tipos comerciales, geográficos y operativos de agencias de viajes, así como las funciones de los agentes de viajes y el impacto de Internet en este sector.
Las principales cadenas hoteleras a nivel mundial incluyen Hilton, Sheraton, Westin y Four Seasons. Hilton comenzó en 1919 y ahora tiene más de 500 hoteles. Sheraton se fundó en 1937 y cotizó en la bolsa de valores de Nueva York en la década de 1940. Westin se originó en 1930 de la fusión de dos hoteles y Four Seasons empezó como un pequeño hotel en Toronto en 1961.
Matriz FODA y Matriz PEEA: Cocotte Restaurante.audemarr
Este documento presenta el análisis estratégico de un restaurante llamado Cocotte a través de las matrices FODA y PEEA. La matriz FODA identifica las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del restaurante. La matriz PEEA evalúa la posición financiera, ventajas competitivas, estabilidad del ambiente e industria para determinar las mejores estrategias. El análisis concluye que Cocotte es financieramente fuerte y ha obtenido ventajas competitivas significativas en un mercado
2. 1919:
Inicio en
negocio 1946: Su
hotelero 1° hotel
fuera de
EEUU.
1964:Opera
fuera de
EEUU con la 1996:Adquiere
1925: marca Bally
Aparece la Conrad Intr. Entertainment
marca Corp. (Juegos
como tal 1953: 1° de azar)
cadena en 2001:
expandirse Adquiere
a Europa. compañía
1987: Lanza
hotelera
programa de
Scandic
fidelización
“Hilton 1999:Se
HHonors” adquiere
Promus
Hotel
Corp.
Fundador:
Conrad Hilton
3. Es una compañía hotelera pura ya que la división de
juegos (Bally Entertainment Corp.) se separo de ella, creándose
Park Place.
OPERADOR DE
HOTELES: Complejos
Complejos
Desarrolla, Hoteles de Time-
Vacacionales
posee, gestiona Sharing
y franquicia
4.
5. Depende de la alianza con Hilton International. Incluye varios puntos
clave acerca del marketing, crecimiento y marcas
Se ha formado una compañía de marca conjunta para promocionar y
desarrollar la marca Hilton de una forma conjunta a escala global.
La adquisición de hasta un 20% de la otra y compartir futuros
proyectos hoteleros.
Hilton H. Corp. posee los derechos para franquiciar el nombre de
Hilton en México, Canadá y en la isla de St. John.
Explorar y desarrollar una marca de nivel medio para los mercados de
todo el mundo (Hilton Garden Inn)
6. Hilton esta interesado en fusiones potenciales con otros grupos, a pesar
de los intentos fallidos.
Conseguir las sinergias esperadas tanto de la
adquisición de Promus como de la alianza con Hilton
International.
Maximizar las retribuciones de los activos e
incrementar el Rev PAR (Revenue Per Available Room,
ingreso por habitación disponible ) y el EBITDA
(Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and
Amortization).
Incrementar los Royalties provenientes de los
contratos de management y franquicia de marcas
como Homewood, Hampton y Hilton Garden Inns.
7. Comisión inicial de entre 250 y 500 dólares por habitaciones
El royalty oscila entre 4% y 5% de los ingresos de alojamiento, excepto
Homewood Suites
La contribución de servicio se sitúa en un 4% en todas las marcas
8. Estratégias de crecimiento por marcas en
no. de hoteles.
Hoteles 1999 Hoteles 2000
220
Hilton Hotels 726
63
Hilton Garden Inn Hotels 89
164
Doubletree 159
149
Embassy Suites 158
86
Homewood Suites By… 94
994
Hampton 1073
86
Otras marcas 94
9. Estratégias de crecimiento por marcas en no.
de habitaciones
Habitaciones 1999 Habitaciones 2000
Hilton Hotels 82388
85243
Hilton Garden Inn Hotels 8836
12575
Doubletree 44414
42548
Embassy Suites 35873
38510
Homewood Suites By Hilton 9455
10474
Hampton 102403
111231
Otras marcas 16910
17242
10. Hilton Hotels Corp.
Evolución de la cartera en No. de hoteles
Años 1995 1998 1999 2000 Mayo Enero 69% en no. de hoteles
2001 2002
62% en no. de habitaciones
Hotele 223 255 1752 1895 1935 1986
s
Evolución de la cartera en No. de habitaciones
Años 1995 1998 1999 2000 Mayo Enero
Hilton Hotels y Hampton Inn
2001 2002
Habitaci 93,71 102,5 300,2 317,82 322,24 327,487
( Hillton Hotels, Hilton Suites,
ones 7 55 79 3 5 Hilton Inns)
La diferencia entre ambas marcas es su capacidad, pues la marca Hilton
tiene una capacidad media de 376 habitaciones mientras Hampton Inn
cuenta con 103 habitaciones.
Están dirigidos a un segmento de mercado diferente
11. Región/país %
NORTEAMERICA 98
LATINOAMERICA/CARIBE 0.86
ORIENTE MEDIO 0.21
ASIA/PACIFICO 0.27
AFRICA 0.21
Hilton Embas Homewo
Hilt
Hamton Inn Doublet Garden sy od
on
Región/país & Suites ree Inn Suites Suites
NORTEAMERICA 214 1105 154 107 156 99
LATINOAMERICA/CARIB
E 4 3 1 0 7 0
EUROPA 4 0 0 0 0 0
ORIENTE MEDIO 4 0 0 0 0 0
ASIA/PACIFICO 1 0 0 0 0 0
AFRICA 1 0 0 0 0 0
TOTAL 228 1108 155 107 163 99
12. • Lanzamiento de un único logotipo de aplicación en todo el mundo en los hoteles
Hilton
•Desarrollo de un nuevo prototipo arquitectónico hotelero de fácil identificación
•Integración global de las fuerzas de ventas que funcionan bajo el nombre de
Hilton Sales Worldwide e integración de sistemas de reservas: Hilton Reservations
Worldwide
•Pagina Web
•Lanzamiento de fidelización Hilton Hhonors (1997): tres millones de nuevos
miembros y más de 15 nuevos socios ( Air France; Japan Airlines, Lan Chile, Varig,
etc.)
13. ACTIVOS TOTALES. 2,530,326 millones
de dólares
92% en activos fijos y 8% en activo
circulante
Tiene el 11 % de su cartera en
propiedad lo que es un total de 35,234
habitaciones
Coeficiente de endeudamiento:
(endeudamiento externo) 85%
Supera a Six Continents en un 39%
siendo la compañía hotelera con
mayor coeficiente de endeudamiento
El 92% de su deuda es a largo plazo. Es
la compañía con menor riesgo
financiero . La mas cercana es Six
Continents
Fondo de maniobra (capital de trabajo)
positivo de 30,363 millones de dólares.
14. El 92% de su deuda es a largo plazo. G,O,P (utilidad operativa) De 464
Es la compañía con menor riesgo millones de dólares, lo que es
financiero . La mas cercana es Six equivalente al 26% de la utilidad neta
Continents (facturación)
Cuenta con 35.234 habitaciones
Amortizaciones y cargas financieras
(intereses por préstamos o B.A.I (Utilidad antes de impuestos)
financiamiento) de 7%, Igual a 19%
Fondo de maniobra (capital de R.O.I. ( retorno sobre inversión)
trabajo) positivo de 30,363 millones (ventas /activos) Igual a 15%
de dólares.
FACTURACION O UTILIDAD NETA Radio de margen (utilidad por cada
1.769 millones de dólares.
Venta, después de que la empresa
Gastos de operación 1305 millones ha cubierto el costo de venta )es del
de dólares 22%
15. Radio de margen (utilidad por cada INGRESOS POR HABITACION DE
Venta, después de que la empresa ha
cubierto el costo de venta )es del 22% LAS MARCAS DE HILTON CORP.
MARCAS DE HILTON REV PAR ("ingresos
diferencial entre R.O.I. y coste de
CORP. por habitación
endeudamiento (2%) es favorable
disponible".) PESOS
El ROE (utilidad antes de impuestos/ activo HILTON HOTELS 90.84
total) define la rentabilidad) HILTON GARDEN INN 60.01
triplica al ROI. HOTELS
DOUBLETREE 70.80
Pay back (retorno de la inversión o
EMBASSY SUITES 88.77
desembolso inicial) es inferior a los 12 años
H0MEWOOD SUITES 68.75
BAIT Beneficios antes de los intereses, BY HILTON
impuestos, depreciación y amortización HAMPTON 48.66
(E.D.B.I.T.A.) OTRAS MARCAS 68.26
16. Fundada por Conrad Hilton en el año 1919 en Cisco,
Texas (Estados Unidos).
6ª. Compañía hotelera más grande del mundo
Cotiza en la bolsa de valores de Nueva York desde 1946
Es la cadena hotelera que presenta el mayor valor de
marca del mundo
No se dedica a otro giro mas que al hotelero, pues la
división de juegos se separó en 1998
Tiene planeada una alianza con Hilton International y la
adquisición de la cadena hotelera Promous
Crece a un ritmo de 24 establecimientos mensuales y
107 unidades de alojamiento diarias
Promedio de 165 habitaciones por establecimiento
De todos sus establecimientos el 8% están ubicados
fuera de E.U.
Su mayor hotel se encuentra en Hong Kong y tiene 632
habitaciones
Los mas pequeños están en Colombia y tienen menos
de 100 habitaciones
17. 6% 4%
24% franquicia
11%
GOP management contract
BDTI propiedad
51% ROI 16% join venture
11% 63%
ROE alquiler
14%
MARCAS Y SU NIVEL NIVEL GOP (Utilidad 458840000
DE IMPORTANCIA SOCIOECONÓMICO operativa)
DEL MERCADO META
Bdti 212280000
Hilton Hotels, Conrad Nivel alto
International y Roi (retorno 265350000
Homewood Suites sobre inversión)
Hampton In Nivel económico Roe (utilidad antes 990640000
de impuestos/
Hilton Gardens In Nivel medio
no tiene ninguna marca enfocada al gran lujo activo total)
total 1769000000