Este documento presenta la idea de negocio de una heladería llamada Lecker S.A. fundada por Alejandra Aguirre Monsalve y Manuela Díaz Rueda en 2015 en Bello, Antioquia. El objetivo general es ofrecer productos de alta calidad y un excelente servicio al cliente. La visión es ser la empresa más rentable en la industria de la hospitalidad en Colombia para 2015 a través de la creación de productos y experiencias de alto valor.