3. MISIÓN
Es una empresa dedicada ala producción y comercialización de deliciosas malteadas, que tiene como misión satisfacer las necesidades de los
clientes con la elaboración de un producto saludable, así mismo siendo reconocida por su calidad, variedad de sabores, innovación y economía;
brindando un servicio de calidad a precios competitivos, manteniendo su confianza y contribuyendo al desarrollo de nuestra comunidad
4. VISIÓN
1.Ser la primera opción para clientes actuales y futuros siendo reconocidos
a empresa líder en producción y comercialización de malteadas, destacándonos principalmente por brindar a la población en general deliciosas
bebidas frías, en variedad de representaciones, contribuyendo al mejoramiento de calidad de vida de lo0s consumidores, mediante la elaboración
de postres bajos en calorías y grasas es decir saludable y endulzantes para nuestra vida diaria
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Contar con los mejores proveedores de la industria de helado de manera que podamos contar con insumos de la mejor
calidad y mejor precio consideramos que la optimización en la adquisición de la materia prima nos lleva fabricar mejores
productos y aun mejor precio
• Lugar acogedor y cómodo:
• Uno de nuestros fines es que nuestro establecimiento represente un lugar muy cómodo y acogedor para el cliente, al
momento de degustar nuestro delicioso producto
6. OBJETIVOS GENERALES
• Automizar a largo plazo los procesos para elaboración de nuestro producto así poder minimizar costos y ala vez
aumentar nuestro nivel de producción sin tener q incurrir en excesivos gastos o niveles de inversión que se presenten.
• Posicionarnos en el Mercado de productos lácteos a base de helado: atreves de la calidad de nuestro producto, de
nuestros buenos precios y además de la excelente atención que brindamos a nuestros clientes
7. LAS METAS EN NUESTRA EMPRESA SON
• Anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes, y satisfacerlas con rapidez, amabilidad, cortesía y de manera
integra
• Que nuestras ganancias aumenten anualmente
8. COMPETENCIAS
• en este caso la competencias seria. en nuestro salón no somos los únicos que decidimos realizar la de empresa de
malteadas también ya que hay una que se llama MOUSTACH MALTS, los cuales pueden llegar a ser una amenaza para
nuestra empresa ya que puede que nuestras ventas bajen y las ganancias disminuyan
9. ANÁLISIS
Fortalezas:
1. Precio económico y accesible al producto
2. Cercanía al mercado y una buena calidad de producto
3. Preparación con productos nutritivos, productos que satisfacen alas necesidades y deseos de los clientes
Oportunidades
1.Tendencia hacia lo natural
2. Ser una empresa líder en el mercado
3.Ser reconocida por el sabor y la calidad de nuestro producto
Debilidades
1.Debido a que somos una empresa no contamos con mucha experiencia
Amenazas
1.Compentencias de los mismos productos
2. Desconocimiento del producto
3. Inflación de materiales como la leche, helado, frutas etc.
4.Posible alza de precios
10. LA CALIDAD DE NUESTRO PRODUCTO Y DEFINICIÓN
La malteada actualmente está hecha con helado y leche, el cual hace que sea un producto refrescante para el público que lo consume,
además de su dulce sabor. hora contamos con mas ingredientes para prepararlo como:
Principalmente helado para hacer de una bebida mas refrescante, también lleva:
Gomitas, maní, chocolatina, barquillo entre otros elementos
La calidad: se a convertido en nuestro mayor reto pues nuestro fin es encontrar y hallar una buena calidad en sabores y poder entrar al
mercado competitivo con buenas herramientas y estrategias para salir victoriosos
11. LA COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO
• El sistema de comercialización de nuestra empresa va encaminado a planificar y fijar precios, promover y distribuir nuestro
producto. servicios que satisfacen necesidades de los consumidores actuales o potenciales pretendiendo como objetivos
fundamentales incrementar la cuota del mercado, la rentabilidad y el crecimiento de la empresa
12. ORGANIGRAMA
WILLIAN ESTIVEN CAEBZAS GERENTE: es el encargado de velar todas las funciones de mercado y ventas de una empresa, así
como las operaciones del día a día. También se encarga de liderar y coordinar las funciones de la planificación estratégica..
ALEJANDRA JIMENEZ GEFE DE VENTAS: la función de ella planificar y organizar el trabajo de un equipo de vendedores, sin salirse
de un presupuesto acordado. Establecen los objetivos de ventas para el equipo y evalúan los logros de los agentes comerciales
para el beneficio de la empresa.
ALEXANDRA GARCIA JEFE DE PRODUCCION: ella es la responsable de dirigir eficientemente la producción de la empresa para
que los recursos de nuestra empresa sean bien utilizados para una buen función.
YEIMI TATIANA ZULUAGA CONTADORA: yo como contadora soy la que me encargo de ver y gestionar los ingresos de la empresa
como también lo invertido se trata de ver y fijar que la empresa lleve un buen registro evaluado de todas las cuentas e inversiones
que se hagan en la empresa
13. TRAMITES QUE SE DEBEN CUMPLIR PARA EL
DESARROLLO DE UNA EMPRESA
1.CAMARA DE COMERCIO
2.Diligenciar el anexo de solicitud del NIT ante la DIAN
3.Bombreos
4. El Rut
.5 Licencia sanitaria
14. CÁMARA DE COMERCIO
• Como personas jurídicas de derecho privado cumplen por delegación legal algunas funciones publicas como es el caso de los registros
públicos: mercantil, proponentes y entidades sin animo de lucro, carácter privado que no pierden por el hecho de que hayan recibido el
encargo de cumplirlas. Estas funciones son expresamente señaladas en la ley y han de cumplirse en la forma taxativa señalada en los
ordenamientos que las consagran y las regulan, en consecuencia sus funciones regladas y las Cámaras solo actúan conforme a dichas reglas.
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• Funciones de las Cámaras de Comercio
• Pero desarrollan también funciones privadas, cuyo cumplimiento y desarrollo no está sometido a pautas o reglas determinadas en el mismo
ordenamiento legal que las establece.
15. NIT
• El Número de Identificación Tributaria (NIT) es un código privado, secreto e intransferible que solamente debe conocer el
contribuyente.
• Es autorizado por la Dirección General de Ingresos (DGI) para identificar a los contribuyentes en sus transacciones
tributarias que requieran confidencialidad.
16. LA DIAN
• La Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN), entidad adscrita al Ministerio de Hacienda y Crédito Público, se
constituyó como Unidad Administrativa Especial, mediante Decreto 2117 de 1992,cuando el 1º de junio del año 1993 se
fusionó la Dirección de Impuestos Nacionales (DIN) con la Dirección de Aduanas Nacionales (DAN).Mediante el Decreto
1071 de 1999 se da una nueva reestructuración y se organiza la Unidad Administrativa Especial Dirección de Impuestos y
Aduanas Nacionales (DIAN).De igual manera, el 22 de octubre de 2008, por medio del Decreto 4048 se modifica la
estructura dela Unidad Administrativa Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales. El 26 de abril de 2011 mediante el
Decreto 1321 se modificó y adicionó el Decreto 4048 de 2008,relacionado con la estructura de la Unidad Administrativa
Especial Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales.
18. EL RUT
• El RUT es el Registro Único tributario. Sirve como mecanismo que identifica, ubica y clasifica a las personas y entidades.
El RUT sirve para avalar e identificar la actividad económica a terceros según se tenga una relación comercial, laboral o
económica. Así se puede controlar y tener información hacia entidades supervisoras y de control. En el RUT también se
puede identificar las obligaciones frente al Estado colombiano.
19. LICENCIA SANITARIA
Licencias sanitarias emitidas a establecimientos de Insumos para la salud, Salud Ambiental, y Servicios de Salud. La licencia
sanitaria es un tipo de autorización que permite a una persona pública o privada, el realizar en un establecimiento una
actividad relacionada con la salud humana
20. ANTECEDENTES DEL PROYECTO
• La empresa (THE MILKSHAKE KINGDOM) aquí tiene como base de producción y comercialización las bebidas de
esencia láctea y su producto líder en su primera fase de operación lo constituyen las malteadas con variedad de
ingredientes que satisfacen al consumidor. La bebida denominada malteada ( milkshake ) es conocida en otros países
como batido o batido de leche, elaborada a base de helado, leche, crema, frutos y mermeladas de sabores.
• Este termino de batido fue sustituido en principios del año 1900 donde ya se le
• conocía a la malteada como una bebida nutritiva preparada con chocolate, frutas y
• jarabes, más adelante en los años 30‟s fue implementado el helado a sus
• ingredientes y se popularizó esta bebida en las tiendas de malta donde solían ir
21. DESCRICIÓN DEL PROYECTO
Este es un proyecto de grado mediante el cual se plantea el montaje y operación de una empresa en la ciudad de Bogotá con
varios puntos de venta que conforman una cadena, productora y comercializadora de bebidas lácteas, enfocándose en la
primera fase que establece un punto de venta, ofreciendo únicamente malteadas en su principio. además de tener un diseño
novedoso, ofrecerán servicio de música, generando un espacio de entretenimiento y esparcimiento agradable principalmente
a la población joven en su tiempo libre. La empresa Milkshak , con sus diferentes puntos de venta se basa en la necesidad de
ofrecer a los clientes productos de calidad, personalizados y refrescantes , brindando un servicio de pronta entrega en un
ambiente agradable. El proyecto de la referida empresa está fundamentado en los estudios de mercado, técnico,
organizacional, constitución, legal, y financiero con el fin de determinar la viabilidad de proyecto, igualmente cuenta con el
desarrollo del plan de operación que caracteriza las etapas puestas en marcha de la empresa
22. ESTUDIO DE MERCADEO
1. CONSUMO DE HELADO EN COLOMBIA Y PUNTOS DE VENTA.
El consumo interno de helado en Colombia es uno de los más bajos de
Latinoamérica, con un promedio anual estimado de 2,3 litros por persona. La
diferencia es significativa si se tiene en cuenta que en países como Chile el
consumo es de 9 litros por persona y en Estados Unidos alrededor de 20.
2. POBLACIÓN OBJETIVO
La población objetivo son las personas entre las edades de 15 a 25 años de los
estratos 4,5 y 6 de la ciudad de Bogotá. Fuente: DANE. Estimación y proyección de población nacional,
departamental y municipal por sexo, grupos quinquenales de edad y edades
simples de 0 a 26 años 1985-2020
Por media de la información anterior del DANE, el total de las personas entre las
edades 15 a 25 años en la ciudad de Bogotá es de 1.422.917.
23. ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN
• El producto se dará a conocer de la siguiente manera:
Creación y mantenimiento Página web y en Facebook, donde
• los seguidores tendrán la posibilidad de estar al tanto de las noticias de la
• empresa, promociones, nuevos productos y puntos de venta.
Muestras para dar a conocer la calidad del producto durante el primer mes.
Afiches publicitarios