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CONTABILIDAD DE COSTOS
Conceptos Básicos de
      Costos
Historia de los Costos

Ligado con la historia de la
economía:

 Producción artesanal.
 Invención de la máquina.
 Inicio de la Era Industrial.
 Competencia              de
  Mercados.
 Competencia Global.
 Era de la Información.
Evolución histórica de los costos
                                                                                       CONTABILIDAD
 Costos de         Costos de       Costeo        Costos                                DE COSTOS
 empresas          producción      Estándar      Basado en
 textiles          siderurgias                   horas MOD
                                                                             Software

                                                                EE.FF
                                                                             Costeo ABC




1850                        1900                                                        2000
                                                         1950

                                                                           MRP


                                                                                 JIT
                                                             Control de
       Producción                                            Procesos
       manufacturera               Estándares
                                                             OPERACIONES
       a gran escala               tiempos y
                                   movimientos                                                  Calidad Total



                                                                                               INDUSTRIA/
                                                                                               SERVICIOS
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EEFF      SCM         Contab            TQM
                      Costos
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                        COMPRA            ALMACENA          VENDE


                       Mercaderías        Mercaderías     Mercaderías
                       A qué Costo       Cuánto cuesta?   A qué valor?




          Actividad Industrial
 COMPRA       ALMACENA      PRODUCE         VENDE



 Materiales    Materiales    Productos     Productos
MP,MA,EE,S    MP,MA,EE,S    Terminados    Terminados
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  A qué         Cuánto        costo?         valor?
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   ¿ Pero qué es lo que sucede en la realidad
            actual de las empresas?
     ¿Cómo se relaciona con el cálculo de
                    Costos?
LA VISION HOLISTICA DE COSTOS
Frases a tomar en cuenta

 Los costos SON DINAMICOS.
 Lo    mas     importante  es     la
  METODOLOGIA DE CALCULO DE
  COSTOS, LO SECUNDARIO ES
  SU CONTABILIZACION.
 Costos ES DETALLE.
 Para calcular costos HAY QUE
  CONOCER LA EMPRESA.
 En el cálculos de Costos no se
  considera el IVA.
 En costos se considera el principio
  de devengado
Proceso Productivo en una
            empresa Industrial
Para poder realizar el cálculo de
costos en una empresa industrial es
necesario y obligatorio conocer el
proceso productivo que se lleva a
cabo para la obtención del Producto
Terminado.

Se debe elaborar el Diagrama por
producto o por Línea de Producto.
Proceso Productivo: Empresa
               Industrial
Estructura organizativa.
Proceso Productivo.
Componentes del Proceso
Productivo.

Nos va a permitir identificar de
manera física los elementos de
costos definidos antes del
cálculo de costos.
Diagrama de proceso Productivo en
      una empresa Industrial
Definiciones básicas para el calculo
             de Costos

OBJETO DE COSTO



PERIODO DE COSTEO


CENTRO DE COSTO
Organización de Costos y Gastos
                          Administración Producción Comercialización
                             RRHH          Amasado       Ventas
                                TI         Horneado    Almacén PT
                           Contabilidad    Envasado    Distribución
                                .              .             .
                                .              .             .
                                .        Mantenimiento       .
                                           Ingenieria
                                               .
                                               .

Gastos Administrativos

 Costos de Producción


       Gastos de Ventas
Concepto Contable
Podemos diferenciar de manera practica los
Costos de los Gastos en que:

 Los COSTOS son siempre de producción y los
 GASTOS son siempre de la administración y
 comercialización de la empresa.

 Viene a ser la no recuperación de un costo
 incurrido. Muchas veces por hechos fortuitos, por
 ejemplo un incendio.
Conceptualización del Costo y Gasto

Qué son los costos y gastos en la empresa?

Son todas los desembolsos y deducciones
necesarias para producir, cuidar y vender los
productos terminados, mercaderías o la
prestación de servicios de la empresa.

Esta información desde el punto de vista
contable es registrada según el principio de
DEVENGADO
Funciones y objetivos del cálculo de
             Costos
Función:


La función principal del cálculo de costos es la del
calculo de los Costos de Producción o Costos
Globales, Totales o Integrales Unitarios de los
productos elaborado o los servicios prestados por
la empresa que sirva de base para la toma de
decisiones de acuerdo a los objetivos definidos
por la alta dirección.
Clasificación de Costos
1) De acuerdo al tiempo en que fueron
   calculados:


 HISTORICOS O REALES : Pasado

 PREDETERMINADOS: Futuro
     ESTIMADOS: Que creo que será
     ESTÁNDAR: Que debe ser
2) DE ACUERDO CON LA IDENTIFICACION
   O RELACION CON EL OBJETO DE COSTO

  DIRECTO
  INDIRECTO

3) DE ACUERDO A SU COMPORTAMIENTO:
   FIJO
   VARIABLE

4) DE ACUERDO A SU USO:

  COSTOS CONTABLES (Costos Reales Históricos)
  COSTOS GERENCIALES (Costos de Reposición)
División de una empresa industrial
    ADMINISTRACION               PRODUCCION              COMERCIALIZACION
                             Areas de Servicios a la
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Recursos Humanos                          Indirectos    Ventas Local
Sistemas                     Almacén de materiales      Ventas Exportación
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Contabilidad                 Control de Calidad         Servicio Técnico
Logística                    Ingenieria                 Almacén Productos Term
                             Planeamiento
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Induccion al curso contabilidad de costos

  • 4. Historia de los Costos Ligado con la historia de la economía:  Producción artesanal.  Invención de la máquina.  Inicio de la Era Industrial.  Competencia de Mercados.  Competencia Global.  Era de la Información.
  • 5. Evolución histórica de los costos CONTABILIDAD Costos de Costos de Costeo Costos DE COSTOS empresas producción Estándar Basado en textiles siderurgias horas MOD Software EE.FF Costeo ABC 1850 1900 2000 1950 MRP JIT Control de Producción Procesos manufacturera Estándares OPERACIONES a gran escala tiempos y movimientos Calidad Total INDUSTRIA/ SERVICIOS
  • 6. La importancia de los costos en las empresas Industriales  Los costos es una herramienta de medición.  Base para la determinación de la creación de valor.  Para la toma de Decisiones Gerenciales.  Base de la situación económica financiera de la empresa.  Patrón base para el control de la gestión.  Ayuda a determinar bajo el principio de importancia relativa su reducción y su contención.  Nos permite identificar y evaluar oportunidades de mejora.
  • 7. Factores de éxito de una organización 1. Costo. 2. Calidad. 3. Tiempo. 4. Innovación.
  • 8. Importancia del Cálculo de Costos EEFF SCM Contab TQM Costos CRM KANBAN SIX SIGMA JIT BSC 5S TOC 360 B2B CONASEV PPTOS SUNAT eB
  • 10. Actividad Comercial COMPRA ALMACENA VENDE Mercaderías Mercaderías Mercaderías A qué Costo Cuánto cuesta? A qué valor? Actividad Industrial COMPRA ALMACENA PRODUCE VENDE Materiales Materiales Productos Productos MP,MA,EE,S MP,MA,EE,S Terminados Terminados U U A qué A qué A qué Cuánto costo? valor? Costo? cuesta?
  • 11. Actividad de Servicios COMPRA ALMACENA PRODUCE VENDE Materiales Materiales El El Suministro Suministro Servicio Servicio s s A qué A qué A qué Cuánto costo? valor? costo? cuesta? ¿ Pero qué es lo que sucede en la realidad actual de las empresas? ¿Cómo se relaciona con el cálculo de Costos?
  • 12. LA VISION HOLISTICA DE COSTOS
  • 13. Frases a tomar en cuenta  Los costos SON DINAMICOS.  Lo mas importante es la METODOLOGIA DE CALCULO DE COSTOS, LO SECUNDARIO ES SU CONTABILIZACION.  Costos ES DETALLE.  Para calcular costos HAY QUE CONOCER LA EMPRESA.  En el cálculos de Costos no se considera el IVA.  En costos se considera el principio de devengado
  • 14. Proceso Productivo en una empresa Industrial Para poder realizar el cálculo de costos en una empresa industrial es necesario y obligatorio conocer el proceso productivo que se lleva a cabo para la obtención del Producto Terminado. Se debe elaborar el Diagrama por producto o por Línea de Producto.
  • 15. Proceso Productivo: Empresa Industrial Estructura organizativa. Proceso Productivo. Componentes del Proceso Productivo. Nos va a permitir identificar de manera física los elementos de costos definidos antes del cálculo de costos.
  • 16. Diagrama de proceso Productivo en una empresa Industrial
  • 17. Definiciones básicas para el calculo de Costos OBJETO DE COSTO PERIODO DE COSTEO CENTRO DE COSTO
  • 18. Organización de Costos y Gastos Administración Producción Comercialización RRHH Amasado Ventas TI Horneado Almacén PT Contabilidad Envasado Distribución . . . . . . . Mantenimiento . Ingenieria . . Gastos Administrativos Costos de Producción Gastos de Ventas
  • 19. Concepto Contable Podemos diferenciar de manera practica los Costos de los Gastos en que: Los COSTOS son siempre de producción y los GASTOS son siempre de la administración y comercialización de la empresa. Viene a ser la no recuperación de un costo incurrido. Muchas veces por hechos fortuitos, por ejemplo un incendio.
  • 20. Conceptualización del Costo y Gasto Qué son los costos y gastos en la empresa? Son todas los desembolsos y deducciones necesarias para producir, cuidar y vender los productos terminados, mercaderías o la prestación de servicios de la empresa. Esta información desde el punto de vista contable es registrada según el principio de DEVENGADO
  • 21. Funciones y objetivos del cálculo de Costos Función: La función principal del cálculo de costos es la del calculo de los Costos de Producción o Costos Globales, Totales o Integrales Unitarios de los productos elaborado o los servicios prestados por la empresa que sirva de base para la toma de decisiones de acuerdo a los objetivos definidos por la alta dirección.
  • 22. Clasificación de Costos 1) De acuerdo al tiempo en que fueron calculados: HISTORICOS O REALES : Pasado PREDETERMINADOS: Futuro ESTIMADOS: Que creo que será ESTÁNDAR: Que debe ser
  • 23. 2) DE ACUERDO CON LA IDENTIFICACION O RELACION CON EL OBJETO DE COSTO DIRECTO INDIRECTO 3) DE ACUERDO A SU COMPORTAMIENTO: FIJO VARIABLE 4) DE ACUERDO A SU USO: COSTOS CONTABLES (Costos Reales Históricos) COSTOS GERENCIALES (Costos de Reposición)
  • 24. División de una empresa industrial ADMINISTRACION PRODUCCION COMERCIALIZACION Areas de Servicios a la Producción: Costos Recursos Humanos Indirectos Ventas Local Sistemas Almacén de materiales Ventas Exportación Costos y Presupuestos Mantenimiento Marketing Contabilidad Control de Calidad Servicio Técnico Logística Ingenieria Almacén Productos Term Planeamiento Areas Productivas: Gastos Gastos Proceso 01 Comerciales Administrativos Proceso 02 Costos Proceso 03 Directos e Indirectos Proceso 04 Fuente: Elaboración Propia
  • 25. Elementos del Costo MATERIALES DIRECTOS MANO DE OBRA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICA