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CÁTEDRA DE GASTROENTEROLOGÍA
INTESTINO DELGADO
ANATOMÍA
Intestino Delgado
Duodeno
Yeyuno
ÍLEON
Forma de C
25 cm
Aprox. 3,5 m
Aprox. 2,5 m
Duodeno
 Primera porción del I. delgado
 Inicia en el píloro y termina en la unión
duodenoyeyunal
 Es la porción más corta y ancha del
intestino delgado
 La mayoría está fijada por peritoneo
 Rodea la cabeza y el cuerpo del
páncreas
 Tiene localización retroperitoneal
 Se divide en 4 porciones
Relaciones del Duodeno
Irrigación
Drenaje
Linfático
Inervación
 Nervio vago
 Nervios esplácnicos mayor y menor
 A través de los plexos celiaco y mesentérico
superior
YEYUNO E ÍLEON
 El yeyuno se inicia en el ángulo
duodenoyeyunal y termina en el íleon
que, a su vez, termina en la válvula
ileocecal, a su unión con el ciego.
 Tanto el yeyuno como el íleon están
cubiertos por epiplón mayor.
 El yeyuno suele estar vacío, es más
grueso, vascularizado y rojizo. La mayor
parte del yeyuno se encuentra en el
abdomen alto, en especial a la izquierda.
 Mientras que el íleon ocupa gran parte
de la región hipogástrica e inguinal.
Están suspendidos de la pared posterior del
abdomen por un mesenterio, con forma de
abanico plegado formado por dos túnicas de
peritoneo, entre las cuales discurren los vasos
sanguíneos yeyunales e ileales, con colectores
linfáticos, los nervios y el tejido adiposo
extraperitoneal.
Irrigación
Las arterias del yeyuno e íleon proceden de la arteria
mesentérica superior. Estas ramas se unen para formar asas
o arcos denominados arcadas arteriales, de los que emergen
vasos rectos.
Los vasos rectos se
dirigen desde las
arcadas hasta el borde
mesentérico del
intestino para llegar al
lado contrario.
Drenaje
Venoso
La vena mesentérica superior drena el yeyuno e íleon y se
une a la vena esplénica para dar lugar a la vena porta.
Se denominan vasos quilíferos, drenan el líquido a un plexo de vasos linfáticos situado en
las paredes del yeyuno e íleon. Los vasos linfáticos se dirigen después entre las dos
túnicas del mesenterio hacia los ganglios linfáticos mesentéricos superiores. Los vasos
linfáticos del íleon terminal acompañan a la rama ileal de la arteria ileocólica y
desembocan en los ganglios linfáticos ileocólicos
Drenaje
Linfático
Inervación
 Las fibras parasimpáticas
provienen del vago y
atraviesan los ganglios
celiacos.
 Las simpáticas provienen
de los tres grupos de
nervios esplácnicos cuyas
células ganglionares se
encuentran en un plexo
alrededor de la base de
la arteria mesentérica
superior.
HISTOLOGÍA
ESTRUCTURA HISTOLOGICA DEL INTESTINO
DELGADO
1. MUCOSA: Incrementar la
superficie de absorción
intestinal hasta casi 200 m2.
2. SUBMUCOSA: Capa de tejido
conjuntivo fibroelástico que
contiene vasos sanguíneos y
nervios.
3. MUSCULAR: Circular y
longitudinal.
4. SEROSA: Peritoneo visceral.
1. PLIEGUES
CIRCULARES:
Compuestos por mucosa
y submucosa,
especialmente en el
yeyuno. Aumentan la
capacidad de absorción
unas 3 veces.
1. VELLOSIDADES
INTESTINALES:
Aumentan la capacidad
de absorción unas 10
veces.
MUCOSA
1. VELLOSIDADES
INTESTINALES:
Formadas por un núcleo de
lámina propia (tejido
conectivo laxo) recubierta
por epitelio.
2. CRIPTAS DE
LIEBERKÜHN:
Glándulas tubulares
simples de unos 400 um de
profundidad entre las
vellosidades.
Epitelio: Simple
Cilíndrico.
ENTEROCITOS:
Células cilíndricas de
20 um de altura, con
un núcleo basal;
borde en cepillo
(chapa estriada)
• Función: Secretora
de Iones- Liquido
alcalino
MICROVELLOSIDADES:
Miden 1um de largo y 0,1
um de espesor; aumentan
la superficie de la
membrana mucosa unas 20
veces.
Plasmalema luminal
(glucocáliz)
Células
Caliciformes
Secreta mucina
Protege
Lubricante pasaje
intestinal
disminución de
agua
Células de
paneth
Fondo de criptas
de Lieberkuhn
Contienen cinc
Secreción de
lisozima
Células
enteroendocrinas
Entre las
absortivas y
caliciformes
Mas en
duodeno e
ieon
Células
enterocromafines
Serotonina
mas
apendice
peristaltismo
Células
somatostatina
Inhibe la
motalidad
Células
secretina
Estimula
jugo
pancreático
estimula
bicarbonato
Proteinas y
quimo acido
Células
colecistoquinina
Células acinosas del
páncreas
Enzimas
Vacia vesicula
Inhibe vaciamiento
Peptidos y
aminoacidos
Células
Péptido inhibidor
gastrico
Inhibe motilidad
Secreción de
insulina
Lámina propia
•Tejido
conectivo laxo
•Fibras de
colágeno y
elásticas
•Linfocitos
placas de
peyer
Muscular de la
mucosa
•Circular interna
y longitudinal
externa
•Movimiento
Capa
submucosa
Tejido
conectivo
Glándulas
de brunner
Secretan
mucus
Capa
muscular
Circular
interna
Longitudinal
externa
peristaltismo
Capa serosa
Células
mesoteliales
recubre
FISIOLOGÍA DEL INTESTINO
DELGADO
MOTILIDAD
• El quimo atraviesa todo el intestino
delgado en unas 3-5 horas, aunque
puede ser en más tiempo.
• Los pliegues circulares de la mucosa
intestinal, debido a su forma, fuerzan al
quimo a seguir un trayecto en espiral a
medida que va avanzando.
• Este movimiento en espiral enlentece el
movimiento del quimo y facilita el
mezclado con los líquidos intestinales,
optimizando las condiciones para la
digestión y la absorción.
• Cada día se absorben por el intestino
delgado varios cientos de gramos de
carbohidratos, 100 o más gramos de
grasas, 50-100 gramos de aminoácidos,
50-100 gramos de iones y 7-8 litros de
agua
•Cuando el quimo entra en el intestino
procedente del estómago, provoca
distensión inicial del duodeno proximal,
con lo que se inician las ondas
peristálticas que se desplazan en
dirección anal a una velocidad de unos 2
cm/seg, Como estas ondas peristálticas
no suelen desplazarse más de 10 cm, se
las llama de corto alcance.
ONDAS DE
CORTO
ALCANCE
•Durante la fases de ayuno o cuando ya se
ha procesado la comida, se produce un
movimiento característico en las paredes
del intestino delgado, en que los
movimientos de segmentación
desaparecen y se inician unas ondas
peristálticas en el duodeno que barren
lentamente todo el intestino delgado.
Como se desplazan unos 70 cm antes de
desaparecer se llaman de largo alcance
ONDAS DE
LARGO
ALCANCE
VACIAMIENTO
El vaciamiento del intestino delgado es regulado a partir
de señales reguladoras procedentes del estómago y
señales reguladoras procedentes del ciego.
ESTÓMAGO
Constituyen el reflejo
gastroentérico, que es iniciado por
la distensión del estómago y
conducido a lo largo de la pared del
intestino delgado, intensificando el
peristaltismo intestinal y facilitando
el vaciamiento del contenido del
íleon en el ciego, al relajar el esfínter
íleocecal.
CIEGO
Son señales reflejas inhibidoras
de la motilidad y del vaciamiento
intestinal. En todos los casos en
que se distiende el ciego, se
inhibe el peristaltismo del íleon y
se intensifica el grado de
contracción del esfínter íleocecal,
con lo que se retrasa el
vaciamiento del quimo desde el
íleon al ciego.
SECRECIÓN
• Se encuentran en la parte
proximal del duodeno (entre el
píloro y la ampolla de Vater)
• Producen grandes cantidades de
un líquido alcalino rico en mucina
Glándulas
de Brunner
• Secretoras de moco dispersas
entre las células epiteliales
columnares unidas fuertemente
entre sí, que revisten toda la
superficie del intestino delgado
Células
caliciformes
•Son glándulas tubulares simples que se
encuentran entre una vellosidad
intestinal
• Las células epiteliales de estas
glándulas elaboran una secreción a un
ritmo aproximado de 1800 ml/día que
es casi en su totalidad líquido
extracelular con un pH alcalino (entre
7.5 y 8)
Criptas de
Lieberkühn
• Las secreciones del intestino delgado
carecen de acción enzimática excepto a
nivel del duodeno en donde se secreta el
enzima que actúa sobre el tripsinógeno
inactivo convirtiéndolo en tripsina activa.
• La intensidad de la secreción del intestino
delgado está regulada por mecanismos
nerviosos y hormonales:
• Mecanismos nerviosos: la estimulación
mecánica o química de cualquier zona del
intestino delgado aumenta su secreción. Estos
estímulos son mediados por reflejos locales o
por los nervios vagos (parasimpáticos). El
sistema nervioso simpático, por el contrario,
disminuye la secreción intestinal
• Mecanismos hormonales: las hormonas
secretina y la colecistoquinina aumentan la
secreción intestinal.
Digestión de carbohidratos
• Sucrosa, lactosa y
almidón. Glucosa y
fructosa
• Duodeno (amilasa
pancreática)
• Duodeno y
yeyuno(disacaridasa)
• Fructosa, galactosa y
glucosa
• Cotransporte de Na y
difusión facilitada
Digestión de Lípidos
• Triglicéridos, vitaminas
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• Emulsión de grasas
• Lipasa pancreática
• Bilis
• Micelas (absorción)
• REL (quilomicrones)
• Linfa
Digestión de Proteínas
• Pepsina
• 80 -90% I.D. (50%
Duodeno)
• Enzimas proteolíticas p.
(tripsina)
• Peptidasas (aminoácidos)
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• 3 membrana basolateral
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citoplasmáticas
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  • 3. Intestino Delgado Duodeno Yeyuno ÍLEON Forma de C 25 cm Aprox. 3,5 m Aprox. 2,5 m
  • 4. Duodeno  Primera porción del I. delgado  Inicia en el píloro y termina en la unión duodenoyeyunal  Es la porción más corta y ancha del intestino delgado  La mayoría está fijada por peritoneo  Rodea la cabeza y el cuerpo del páncreas  Tiene localización retroperitoneal  Se divide en 4 porciones
  • 5.
  • 7.
  • 10. Inervación  Nervio vago  Nervios esplácnicos mayor y menor  A través de los plexos celiaco y mesentérico superior
  • 12.  El yeyuno se inicia en el ángulo duodenoyeyunal y termina en el íleon que, a su vez, termina en la válvula ileocecal, a su unión con el ciego.  Tanto el yeyuno como el íleon están cubiertos por epiplón mayor.  El yeyuno suele estar vacío, es más grueso, vascularizado y rojizo. La mayor parte del yeyuno se encuentra en el abdomen alto, en especial a la izquierda.  Mientras que el íleon ocupa gran parte de la región hipogástrica e inguinal.
  • 13. Están suspendidos de la pared posterior del abdomen por un mesenterio, con forma de abanico plegado formado por dos túnicas de peritoneo, entre las cuales discurren los vasos sanguíneos yeyunales e ileales, con colectores linfáticos, los nervios y el tejido adiposo extraperitoneal.
  • 14. Irrigación Las arterias del yeyuno e íleon proceden de la arteria mesentérica superior. Estas ramas se unen para formar asas o arcos denominados arcadas arteriales, de los que emergen vasos rectos. Los vasos rectos se dirigen desde las arcadas hasta el borde mesentérico del intestino para llegar al lado contrario.
  • 15. Drenaje Venoso La vena mesentérica superior drena el yeyuno e íleon y se une a la vena esplénica para dar lugar a la vena porta.
  • 16. Se denominan vasos quilíferos, drenan el líquido a un plexo de vasos linfáticos situado en las paredes del yeyuno e íleon. Los vasos linfáticos se dirigen después entre las dos túnicas del mesenterio hacia los ganglios linfáticos mesentéricos superiores. Los vasos linfáticos del íleon terminal acompañan a la rama ileal de la arteria ileocólica y desembocan en los ganglios linfáticos ileocólicos Drenaje Linfático
  • 17. Inervación  Las fibras parasimpáticas provienen del vago y atraviesan los ganglios celiacos.  Las simpáticas provienen de los tres grupos de nervios esplácnicos cuyas células ganglionares se encuentran en un plexo alrededor de la base de la arteria mesentérica superior.
  • 19. ESTRUCTURA HISTOLOGICA DEL INTESTINO DELGADO 1. MUCOSA: Incrementar la superficie de absorción intestinal hasta casi 200 m2. 2. SUBMUCOSA: Capa de tejido conjuntivo fibroelástico que contiene vasos sanguíneos y nervios. 3. MUSCULAR: Circular y longitudinal. 4. SEROSA: Peritoneo visceral.
  • 20. 1. PLIEGUES CIRCULARES: Compuestos por mucosa y submucosa, especialmente en el yeyuno. Aumentan la capacidad de absorción unas 3 veces. 1. VELLOSIDADES INTESTINALES: Aumentan la capacidad de absorción unas 10 veces. MUCOSA
  • 21. 1. VELLOSIDADES INTESTINALES: Formadas por un núcleo de lámina propia (tejido conectivo laxo) recubierta por epitelio. 2. CRIPTAS DE LIEBERKÜHN: Glándulas tubulares simples de unos 400 um de profundidad entre las vellosidades.
  • 22. Epitelio: Simple Cilíndrico. ENTEROCITOS: Células cilíndricas de 20 um de altura, con un núcleo basal; borde en cepillo (chapa estriada) • Función: Secretora de Iones- Liquido alcalino
  • 23. MICROVELLOSIDADES: Miden 1um de largo y 0,1 um de espesor; aumentan la superficie de la membrana mucosa unas 20 veces. Plasmalema luminal (glucocáliz)
  • 24. Células Caliciformes Secreta mucina Protege Lubricante pasaje intestinal disminución de agua Células de paneth Fondo de criptas de Lieberkuhn Contienen cinc Secreción de lisozima Células enteroendocrinas Entre las absortivas y caliciformes Mas en duodeno e ieon Células enterocromafines Serotonina mas apendice peristaltismo
  • 25. Células somatostatina Inhibe la motalidad Células secretina Estimula jugo pancreático estimula bicarbonato Proteinas y quimo acido Células colecistoquinina Células acinosas del páncreas Enzimas Vacia vesicula Inhibe vaciamiento Peptidos y aminoacidos Células Péptido inhibidor gastrico Inhibe motilidad Secreción de insulina
  • 26. Lámina propia •Tejido conectivo laxo •Fibras de colágeno y elásticas •Linfocitos placas de peyer Muscular de la mucosa •Circular interna y longitudinal externa •Movimiento
  • 29.
  • 30. MOTILIDAD • El quimo atraviesa todo el intestino delgado en unas 3-5 horas, aunque puede ser en más tiempo. • Los pliegues circulares de la mucosa intestinal, debido a su forma, fuerzan al quimo a seguir un trayecto en espiral a medida que va avanzando. • Este movimiento en espiral enlentece el movimiento del quimo y facilita el mezclado con los líquidos intestinales, optimizando las condiciones para la digestión y la absorción. • Cada día se absorben por el intestino delgado varios cientos de gramos de carbohidratos, 100 o más gramos de grasas, 50-100 gramos de aminoácidos, 50-100 gramos de iones y 7-8 litros de agua
  • 31.
  • 32.
  • 33.
  • 34. •Cuando el quimo entra en el intestino procedente del estómago, provoca distensión inicial del duodeno proximal, con lo que se inician las ondas peristálticas que se desplazan en dirección anal a una velocidad de unos 2 cm/seg, Como estas ondas peristálticas no suelen desplazarse más de 10 cm, se las llama de corto alcance. ONDAS DE CORTO ALCANCE •Durante la fases de ayuno o cuando ya se ha procesado la comida, se produce un movimiento característico en las paredes del intestino delgado, en que los movimientos de segmentación desaparecen y se inician unas ondas peristálticas en el duodeno que barren lentamente todo el intestino delgado. Como se desplazan unos 70 cm antes de desaparecer se llaman de largo alcance ONDAS DE LARGO ALCANCE
  • 35.
  • 36. VACIAMIENTO El vaciamiento del intestino delgado es regulado a partir de señales reguladoras procedentes del estómago y señales reguladoras procedentes del ciego. ESTÓMAGO Constituyen el reflejo gastroentérico, que es iniciado por la distensión del estómago y conducido a lo largo de la pared del intestino delgado, intensificando el peristaltismo intestinal y facilitando el vaciamiento del contenido del íleon en el ciego, al relajar el esfínter íleocecal. CIEGO Son señales reflejas inhibidoras de la motilidad y del vaciamiento intestinal. En todos los casos en que se distiende el ciego, se inhibe el peristaltismo del íleon y se intensifica el grado de contracción del esfínter íleocecal, con lo que se retrasa el vaciamiento del quimo desde el íleon al ciego.
  • 37. SECRECIÓN • Se encuentran en la parte proximal del duodeno (entre el píloro y la ampolla de Vater) • Producen grandes cantidades de un líquido alcalino rico en mucina Glándulas de Brunner • Secretoras de moco dispersas entre las células epiteliales columnares unidas fuertemente entre sí, que revisten toda la superficie del intestino delgado Células caliciformes •Son glándulas tubulares simples que se encuentran entre una vellosidad intestinal • Las células epiteliales de estas glándulas elaboran una secreción a un ritmo aproximado de 1800 ml/día que es casi en su totalidad líquido extracelular con un pH alcalino (entre 7.5 y 8) Criptas de Lieberkühn
  • 38. • Las secreciones del intestino delgado carecen de acción enzimática excepto a nivel del duodeno en donde se secreta el enzima que actúa sobre el tripsinógeno inactivo convirtiéndolo en tripsina activa. • La intensidad de la secreción del intestino delgado está regulada por mecanismos nerviosos y hormonales: • Mecanismos nerviosos: la estimulación mecánica o química de cualquier zona del intestino delgado aumenta su secreción. Estos estímulos son mediados por reflejos locales o por los nervios vagos (parasimpáticos). El sistema nervioso simpático, por el contrario, disminuye la secreción intestinal • Mecanismos hormonales: las hormonas secretina y la colecistoquinina aumentan la secreción intestinal.
  • 39. Digestión de carbohidratos • Sucrosa, lactosa y almidón. Glucosa y fructosa • Duodeno (amilasa pancreática) • Duodeno y yeyuno(disacaridasa) • Fructosa, galactosa y glucosa • Cotransporte de Na y difusión facilitada
  • 40. Digestión de Lípidos • Triglicéridos, vitaminas y fosfolípidos • Emulsión de grasas • Lipasa pancreática • Bilis • Micelas (absorción) • REL (quilomicrones) • Linfa
  • 41. Digestión de Proteínas • Pepsina • 80 -90% I.D. (50% Duodeno) • Enzimas proteolíticas p. (tripsina) • Peptidasas (aminoácidos) • 7 ribete en cepillo • 3 membrana basolateral • Peptidasas citoplasmáticas