1. Introducción al
Laboratorio de Química General
Dra. Rosamil Rey

2. Instrumentos para Medir Masa
• Los instrumentos que se emplea para medir
masas son las BALANZAS.
• Existen distintos tipos de balanzas como las
balanzas electrónicas, balanzas de precisión,
balanzas automáticas; etc.

3. Instrumentos para Medir Masa
 Balanzas Electrónicas
Ventajas:
 Tara automática
 Rápida y fácil uso
Desventajas:
 Interferencia por radiación
electromagnética
 Problemas en pesadas de
materiales ferromagnéticos
 Efecto de flotación “Bouyancy”

4. Espátulas
Se utiliza para tomar muestras de sólidos.

5. Desecadores
o Los materiales secos se almacenan en desecadores
mientras llegan a temperatura ambiente para minimizar la
humedad (la botella de pesada debe de tener su tapa
colocada).
o Existen reactivos con propiedades desecantes tales
como: Cloruro de calcio deshidratado, Sulfato de calcio
(Drierite), Perclorato de magnesio deshidratado
(Dehydrite), Pentóxido de fósforo (reacciona con agua).
o Los bordes de la superficie de la tapa son lubricados con
grasa para crear un sello contra la humedad y la tapa del
desecador se debe deslizar de lado cuando se cierra el
desecador para crear el sello más eficientemente y evitar
turbulencia dentro del desecador.
o Al colocar un objeto caliente en un desecador, la tapa se
puede sellar con la base o no crear un sello contra la
humedad. Causa una presión interna entre la
temperaturas dentro del desecador. Puede haber pérdida
o contaminación del contenido. La solución es permitir
enfriamiento del objeto parcialmente antes de sellar la
tapa.

6. Pesada por diferencia
• Se tara el papel o envase, se pesa la cantidad
requerida y anote el peso / o imprima, se
transfiere el material y se pesa nuevamente el
papel o envase luego de la transferencia.
• El peso se calcula por diferencia. (peso del
envase con la muestra menos peso del envase
luego de transferir el sólido).
• Cuidado con pérdida del material durante la
transferencia
• Anotar los pesos antes y después de la
transferencia.

7. Pesada por Diferencia

8. Pesadas directas
• Se tara el envase dónde se añadirá
el sólido.
• Añada el sólido directamente al
envase.
• Anote el peso o imprima.

9. Pesada Directa

10. Pesadas de Material
Higroscópico
Requiere de una pesada rápida del material.
Pesar y transferir una cantidad aproximada a la
pesada real.
Secado del material según sus especificaciones.
Enfriamiento en un desecador.
Determinación de peso siguiendo la técnica de
pesada por diferencia.

11. Pesadas de Material Líquido
• Se tara el envase donde se va a verter el
líquido.
• Pese el líquido directamente en el envase.
• Anote el peso o imprima. (corrija por
densidad del material de acuerdo a la
temperatura).
• Material volátil o corrosiva se pesan en
ampolletas.

12. Cristal de Reloj
Se utiliza para cubrir recipientes, pesar y
transferir sólidos.

13. Crisol con Tapa
Se utiliza para calentar sustancias.

14. Mortero y Mano
Se utiliza para triturar, pulverizar, y mezclar sólidos.

15. Cápsula de evaporación
Se utiliza para calentar y evaporar
líquidos y fundir sólidos.

16. Equipos de Calentamiento
o Mecheros son fuentes
convenientes de intenso
calor.
o La temperatura depende del
diseño del mechero y las
propiedades de combustión
del compuesto de ignición
utilizado.
o Más comunes: Mecker, Tirrill
y Bunsen.
o Muflas: capaces de
mantener temperaturas
controladas mayores de
1100ºC.
o Utilizar guantes resistentes
al calor y pinzas largas.

17. Manejo de Objetos Calientes
 Familiarizarse con técnicas no rutinarias antes de ponerlas
en práctica.
 Nunca colocar un objeto caliente directamente sobre el
banco de análisis en el área de trabajo, colocarlo sobre un
plato de cerámica resistente al calor (para evitar que se
quiebre).
 Permita que el crisol caliente se enfríe en el plato de
cerámica antes de transferirlo al desecador. (cuando es
removido de la mufla, se recomienda que se lleve al horno
antes del desecador).
 Tenga las pinzas o tenazas a utilizarse limpias y que no
entren en contacto con ninguna superficie.
 Recuerde que el vidrio caliente luce exactamente igual que
el vidrio frío.

18. Mechero
 Fuente de energía
de calor.
 Flama amarilla
describe la
combustión
incompleta.
 Flama azul describe
la combustión
completa.

19. USO DEL MECHERO
Pasos sugeridos para encender el mechero:
1. Se debe verificar la manga de conexión
antes de encenderlo.
2. Abrir llave del mechero.
3. Encender fósforo.
4. Colocar fósforo en la boca del mechero.
5. Abrir llave de gas de la mesa poco a poco.

20. Soporte Universal
Pieza básica en el montaje de los sistemas
y aparatos como pinzas tela metálica y
anillos metálico.

21.  Anillo Metálico  Tela Metálica ó
Sujeta la tela metálica. Rejilla Metálica
Se coloca sobre el
anillo metálico.

22. Triángulo Refractorio
Para colocar el crisol y calentarlo
directamente al mechero.

23. Agitador de Vidrio
Se utiliza para agitar mezclas y para
verter líquidos.

24. Embudo de Filtración
Se utiliza en el método de separación de
mezclas heterogéneas de sólidos y
líquidos.

25. Filtración

26. Filtros y papeles de filtro
• En gravimetría, el analito se colecta en forma de
precipitado.
• Este precipitado debe ser colectado, lavado de
contaminantes, secado y pesado.
• Filtración es el proceso de colectar el precipitado
y lavar bajo la misma operación.
• La filtración se lleva a cabo con papel de filtros y
embudos o crisoles de filtración.

27. Filtros y Papeles de Filtro
o Diferentes tipos de filtros
o “Ashless”- tratados con HCl & HF para reducir la
cantidad de cenizas al ser quemado.
o Porosidad
Fast- usados para precipitados gelatinosos y precipitados
cristalinos.
Medium- requiere un período largo de filtración pero retiene
partículas pequeñas; más utilizados.
Slow- precipitados bien finos; ejemplo: silica.
o Diferentes tipos de diámetros.
o Depende de la cantidad del precipitado, no del volumen de
solución a filtrar.
o El tamaño del papel y el embudo deben ser de igual proporción.
o Las esquinas no deben sobresalir del embudo.
o El precipitado debe ocupar 1/3 parte del embudo y nunca más
de la mitad.

28. Lavado y filtrado de un precipitado
o Decantación – líquido sobrenadante se pasa a
través de un filtro mientras el sólido se mantiene
en el fondo del envase.
o Lavado – varios lavados del sólido son requeridos
usando una botella de lavado y un agitador de
cristal.
o Transferencia – el grueso del precipitado se
rompe en el beaker antes de ser filtrado y
cualquier sólido colectado se combina con el filtro.

29. Lavado y filtrado de un precipitado

30. Tubos de ensayo
Se utilizan para mezclar sustancias, calentar y
ejecutar reacciones.

31. Gradilla
Se utiliza para colocar los tubos de ensayos.

32. Pinzas de Tubos de Ensayo
Se utiliza para sostener los tubos de ensayos.

33. Pinzas de Crisol
Se utiliza para sostener el crisol.

34. Medidas de Temperatura
Temperatura
o Capacidad que tiene un cuerpo para conducir y comunicar
calor a otros cuerpos.
o Afecta directamente las variaciones de cualidades físicas
como volumen y presión.
o Medida de temperatura: termómetros.
o Unidades de medida: Celsius o Farenheit.
o Tipos de termómetros: vidrio, electrónicos, infrarrojos.

35. Termómetros
Para medir temperatura.

36. Reglas para manejo y uso de
reactivos y soluciones
 Seleccione el mejor grado de reactivo y si es posible
escoja la botella mas pequeña que supla la cantidad
deseada.
 Mantenga a mano el MSDS.
 No coloque la tapa boca abajo en ninguna superficie.
 Nunca devuelva cualquier exceso de reactivos a la
botella para evitar contaminación.
 Nunca introduzca espátulas o cucharas en la botella que
contengan un químico sólido.
 Vierta la cantidad necesaria en un envase y de éste
transfiera.
 Limpie cualquier derrame inmediatamente.
 Disponga de químicos sólidos y soluciones de acuerdo a
las regulaciones locales.

37. Medidas de Volumen
• Conceptos:
– Exactitud: cuán cerca están los valores
obtenidos al valor aceptado como real.
– Precisión: grado de correlación entre los
valores individuales cuando se reproduce
en muestras múltiples.
Un valor preciso no tiene que ser
necesariamente exacto.

38. Medidas de Volumen
• Exactitud y Precisión:
Inaccurate but
precise
Inaccurate &
imprecise
Accurate but
imprecise

39. Medidas de Volumen
• Concepto de Paralaje
– Paralaje es el error que ocurre cuando se lee
una medida de diferentes ángulos.
• El tope de la superficie de un líquido dentro
de un tubo estrecho (pipeta, bureta, ó
frasco volumétrico) que exhibe una
curvatura conocida como menisco.
• Leer el menisco en la parte superior inferior
de la curva puede hacer diferencia en la
lectura del volumen.

40. Medidas de Volumen
• Lectura del menisco
– Colocar el envase con la medida 0
Menisco
a tomar de frente a la cara. 1
– Los ojos deben estar al nivel de 2
la superficie del líquido para
3
evitar un error de paralaje.
– El nivel correcto puede ser 4
encontrado buscando la posición Nivel de los
5
ojos
en la cual la marca en la parte
posterior se une con la misma
línea anterior. Lectura = 2.51mL

41. Menisco
¿Que volumen contiene esta probeta?
6.6mL

42. Volumen
Probeta ó Cilindro Graduado
Este instrumento mide un volumen de líquido.

43. Lectura de la Probeta
• Se lee debajo del menisco.
• El menisco es una curvatura cóncava
que en algunos líquidos es hacia
arriba.

44. Volumen
Beaker o Vaso de Precipitado
Se usa para preparar mezclas,
disolver o calentar.

45. Volumen
Matraces
 Erlenmeyer: Se  Filtración al
usa para hacer Vacío: se usa
soluciones. para la filtración
al vacío.

46. Volumen
 Matraz de Fondo  Matraz de Fondo
Redondo: se usa Plano: se usa para
para preparar preparar
soluciones con soluciones.
volúmenes
exactos.

47. Instrumentos para Medidas de
Volumen
• Buenas Prácticas
– Una buena práctica al preparar una solución es
completar a volumen, luego invertir y agitar al menos
una docena de veces para asegurar la
homogenización.
– Al preparar una solución que contiene un sólido, se
debe primero disolver y luego completar a volumen.
– Tomar en consideración el tamaño de los tapones de
los frascos para asegurar una concentración
confiable al momento de preparar una solución.

48. Transfiere cantidades pequeñas de
líquidos.
48

49. Instrumentos para Medidas de
Volumen
• Pipetas
– Uso: transferencia de volúmenes conocidos.
– Calibradas: de descarga (TD) ó de
contenido (TC).
– Existen diferentes tipos de pipetas según su
uso.
• Se clasifican en Clase A ó Clase B.
– Indican el tiempo de volumen total
descargado.
– Se identifican con un código de colores por
volúmenes para conveniencia de
identificación y de clasificación. 49

50. Volumen
Pipeta y Bulbo
Pipeta Volumétrica
Transfiere y mide una
cantidad exacta de
volumen de un líquido.
Pipeta Graduada
Transfiere y mide una
cantidad variable de
volumen de un líquido.
50

51. Instrumentos para Medidas de
Volumen
Rotulación de una pipeta
Fabricant Temperatura a la
e que se calibró la
Divisiones de pipeta
volumen
Volumen nominal deliver” Tolerancia C
“To
51

52. Advertencias al tomar alícuotas
– Nunca llene la pipeta con la boca.
– La pequeña cantidad de líquido que
permanece dentro de la punta de la
pipeta (TD) no debe añadirse por
soplado o depositarse en el recipiente.
– Para manejo de pipetas para contenido
(TC) se debe aspirar el volumen lo más
exacto posible hasta la marca deseada.
52

53. Pasos al utilizar una pipeta
53

54. Buretas
• Descargar volúmenes variables con
exactitud conocida.
• Mayormente utilizada en titulaciones.
• Posee una válvula para liberar solución.
• Precisión Bureta > Precisión Pipeta.
• Importante numero de cifras
significativas en la lectura.
• Limpieza luego de usar, uso de
lubricantes puede causar contaminación
y tapones. 54

55. Buretas
Bureta: descarga un volumen
Bureta
variable de líquido.
Bureta
55

56. Titulación utilizando una bureta
56

57. Cepillos
Cepillo para lavar tubos de ensayos y
otro tipo de cristalería.
57

58. En Resumen
Materia
posee
Masa Volumen
g/mg L/mL
Instrumento Instrumentos
Balanza Probeta
Pipeta
Bureta
58

59. AUTO-EVALUACIÓN
1. ¿Cual es el instrumento diseñado
para medir masa?
Balanza
59

60. 2. Menciona los instrumentos que se
utilizan para calentar.
Los instrumentos que se utilizan para
calentar son:
1) Vaso de Precipitado o Beaker.
2) Tubo de ensayo.
3) Cápsula de Evaporación.
4) Crisol.
60

61. 3. ¿Cual es el instrumento que mide
una cantidad variable de volumen?
PROBETA
61

62. 4. ¿Cual instrumento transfiere una
cantidad exacta de volumen?
Pipeta Volumétrica
62

63. 5. ¿Cuál instrumento descarga una
cantidad variable de volumen?
Bureta
63

64. 6. ¿Cual es el volumen de la probeta?
El volumen es 24.0 mL.
64

65. YA ESTAMOS LISTOS PARA
COMENZAR NUESTRA
AVENTURA QUÍMICA
65