Presentación realizada por el Ing. Eduardo Cerdá en la jornada técnica sobre Agroecología realizada en el municipio de Chascomús, Provincia de Buenos Aires
Agricultura orgánica vs agricultura convencionalfrank carri
El documento compara la agricultura orgánica y convencional. La agricultura convencional se basa en el alto consumo de insumos externos como fertilizantes y pesticidas sintéticos, mientras que la agricultura orgánica trata de utilizar los recursos de la finca y dar énfasis a la fertilidad del suelo y actividad biológica, minimizando el uso de recursos no renovables. Mientras la agricultura convencional puede causar problemas ambientales como desertificación y pérdida de biodiversidad, la agricultura orgánica se
Este documento trata sobre los abonos orgánicos. Explica que un abono orgánico es un fertilizante que proviene de fuentes naturales como animales, humanos o restos vegetales. También describe los abonos líquidos orgánicos que resultan de la fermentación de materia orgánica por microorganismos. Además, detalla las ventajas de los abonos orgánicos y proporciona instrucciones para hacer un abono casero llamado Agroplus a partir de estiércol, leche, guarapo y agua oxigenada
El ABC de La Agricultura Orgânica e Harina de Rocas - Jairo Restrepo RiveraDalva Sofia Schuch
Este documento presenta un manual práctico sobre la agricultura orgánica y la harina de rocas. El manual contiene cuatro capítulos que describen prácticas orgánicas como los abonos orgánicos fermentados, los biofertilizantes a base de estiércol de vaca, los caldos minerales y el uso de harina de rocas para remineralizar los suelos. El autor introduce cada tema y explica que el objetivo es sistematizar experiencias prácticas para promover un nuevo paradigma agrícola sostenible.
Rol de la Agricultura en la Planificación y Desarrollo en Puerto Ricojememu
Este documento discute el rol de la agricultura en la planificación y desarrollo de Puerto Rico. Resalta la importancia de preservar las tierras agrícolas para la seguridad alimentaria y el desarrollo socioeconómico. Sin embargo, ha habido una pérdida acelerada de estas tierras debido a la expansión urbana. Se enfatiza la necesidad de implementar un plan estratégico de desarrollo agrícola y proteger las tierras de alto potencial agrícola para lograr un balance entre el desarrollo y
Este documento trata sobre la importancia de las semillas de polinización abierta y los riesgos de las semillas híbridas y los organismos genéticamente modificados. Resalta que las semillas de polinización abierta permiten la independencia de los agricultores, mientras que las semillas híbridas y los OGMs pueden conducir a la dependencia de las grandes empresas. También ofrece consejos para la producción de semillas de polinización abierta de manera sostenible.
Este documento trata sobre la línea de énfasis en el aprovechamiento de residuos agrícolas. Explica la historia de la agricultura, diferentes tipos de agricultura y cultivos, labores culturales, y conceptos como agricultura sostenible y orgánica. También cubre temas como biodiversidad y los problemas relacionados con los desechos agrícolas.
Un proyecto de emergencia implementado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, con apoyo técnico de la FAO, ayudó a más de 2,800 familias a recuperar sus medios de vida tras una sequía en 2014. El proyecto instaló tanques de almacenamiento de agua de lluvia y estableció huertos caseros y sistemas de riego, lo que permitió a las familias satisfacer sus necesidades alimentarias y generar ingresos adicionales por la venta de excedentes. También
El documento presenta información sobre diferentes temas relacionados con la agricultura venezolana. Se definen términos como agricultura extensiva e intensiva. Se describen los cultivos permanentes, semipermanentes y su características. También se explica el significado y uso del rastrojo y barbecho en la agricultura. Finalmente, se contrastan las diferencias entre la ganadería intensiva y extensiva.
Agricultura orgánica vs agricultura convencionalfrank carri
El documento compara la agricultura orgánica y convencional. La agricultura convencional se basa en el alto consumo de insumos externos como fertilizantes y pesticidas sintéticos, mientras que la agricultura orgánica trata de utilizar los recursos de la finca y dar énfasis a la fertilidad del suelo y actividad biológica, minimizando el uso de recursos no renovables. Mientras la agricultura convencional puede causar problemas ambientales como desertificación y pérdida de biodiversidad, la agricultura orgánica se
Este documento trata sobre los abonos orgánicos. Explica que un abono orgánico es un fertilizante que proviene de fuentes naturales como animales, humanos o restos vegetales. También describe los abonos líquidos orgánicos que resultan de la fermentación de materia orgánica por microorganismos. Además, detalla las ventajas de los abonos orgánicos y proporciona instrucciones para hacer un abono casero llamado Agroplus a partir de estiércol, leche, guarapo y agua oxigenada
El ABC de La Agricultura Orgânica e Harina de Rocas - Jairo Restrepo RiveraDalva Sofia Schuch
Este documento presenta un manual práctico sobre la agricultura orgánica y la harina de rocas. El manual contiene cuatro capítulos que describen prácticas orgánicas como los abonos orgánicos fermentados, los biofertilizantes a base de estiércol de vaca, los caldos minerales y el uso de harina de rocas para remineralizar los suelos. El autor introduce cada tema y explica que el objetivo es sistematizar experiencias prácticas para promover un nuevo paradigma agrícola sostenible.
Rol de la Agricultura en la Planificación y Desarrollo en Puerto Ricojememu
Este documento discute el rol de la agricultura en la planificación y desarrollo de Puerto Rico. Resalta la importancia de preservar las tierras agrícolas para la seguridad alimentaria y el desarrollo socioeconómico. Sin embargo, ha habido una pérdida acelerada de estas tierras debido a la expansión urbana. Se enfatiza la necesidad de implementar un plan estratégico de desarrollo agrícola y proteger las tierras de alto potencial agrícola para lograr un balance entre el desarrollo y
Este documento trata sobre la importancia de las semillas de polinización abierta y los riesgos de las semillas híbridas y los organismos genéticamente modificados. Resalta que las semillas de polinización abierta permiten la independencia de los agricultores, mientras que las semillas híbridas y los OGMs pueden conducir a la dependencia de las grandes empresas. También ofrece consejos para la producción de semillas de polinización abierta de manera sostenible.
Este documento trata sobre la línea de énfasis en el aprovechamiento de residuos agrícolas. Explica la historia de la agricultura, diferentes tipos de agricultura y cultivos, labores culturales, y conceptos como agricultura sostenible y orgánica. También cubre temas como biodiversidad y los problemas relacionados con los desechos agrícolas.
Un proyecto de emergencia implementado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, con apoyo técnico de la FAO, ayudó a más de 2,800 familias a recuperar sus medios de vida tras una sequía en 2014. El proyecto instaló tanques de almacenamiento de agua de lluvia y estableció huertos caseros y sistemas de riego, lo que permitió a las familias satisfacer sus necesidades alimentarias y generar ingresos adicionales por la venta de excedentes. También
El documento presenta información sobre diferentes temas relacionados con la agricultura venezolana. Se definen términos como agricultura extensiva e intensiva. Se describen los cultivos permanentes, semipermanentes y su características. También se explica el significado y uso del rastrojo y barbecho en la agricultura. Finalmente, se contrastan las diferencias entre la ganadería intensiva y extensiva.
Este documento describe un proyecto de investigación sobre la implementación de abonos y fertilizantes de origen natural y orgánico en el cultivo de espinaca. El proyecto busca demostrar la viabilidad del uso de residuos orgánicos como abono para un cultivo de espinaca implementado en un terreno en Ciudadela Sucre, con el objetivo de fomentar prácticas agrícolas sostenibles en la comunidad. Se presentan resultados sobre el uso de bovinaza y conejaza como abono orgánico y se discuten conceptos relacionados con tip
Este documento proporciona un diagnóstico agrícola de la finca La Rivera ubicada en el municipio de El Carmen de Viboral. La finca tiene 9 cuadras de las cuales 3 se usan para la producción agrícola. Se ha estado transicionando a la agricultura ecológica en los últimos 1.5 años. El diagnóstico describe los aspectos físicos y biológicos de la finca, incluyendo los cultivos, suelos, recursos de agua e infraestructura. También incluye un análisis DO
Introducción a los principios del del Método Biointensivo.
1. Preparación Profunda del Suelo
2. Uso de la Composta
3. Uso de Semilleros
4. Siembra Cercana
5. Asociación de Cultivos
6. Rotación de Cultivos
7. Cultivo de Composta
8. Cultivo de Dieta
9. Uso de Semillas Criollas
10. Integración de Todos los Principios
Método de Cultivo Biointensivo
Centro de Recursos
http://www.cultivobiointensivo.net/
El documento resume los fundamentos biológicos de la agricultura orgánica para el trópico ecuatoriano. Explica que la agricultura orgánica maximiza el uso de recursos renovables de la finca, da énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica, y minimiza el uso de recursos no renovables y agroquímicos sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. También describe los principios básicos de la agricultura orgánica como imitar a la naturaleza, fom
Este documento proporciona orientación sobre la producción de hortalizas en biohuertos familiares. Explica conceptos básicos como qué es un biohuerto y qué tipos de hortalizas existen. Luego, detalla criterios importantes a considerar en la producción como el terreno, agua, clima, materia orgánica, rotación de cultivos, protección y ubicación del huerto. Finalmente, guía al lector a través de cada etapa del proceso de producción desde la siembra hasta la cosecha y comercialización, con el objet
Curso abonos-organicos-agricultura-sustentable-y-su-impacto-cultivos-agricolasSALUD Y VIDA INTEGRAL
CONTENIDO ¿QUE ES LA AGRICULTURA ORGANICA O BIOLOGICA? ¿QUE ES LA AGRICULTURA SUSTENTABLE? TIPOS DE AGRICULTURA EFECTO DE LA CONTAMINACION POR AGROQUIMICOS
Proyecto finAlimentación con Forraje Verde Hidropónico en las haciendas del ...Gustavohenaov
Proyecto final grupo 45 Diseño de Proyectos Unad "Alimentación con Forraje Verde Hidropónico en las haciendas del municipio de Ipiales Sur del Departamento de Nariño, como alternativa frente a los cambios climáticos".
El documento habla sobre la agricultura urbana y la construcción de huertos escolares. Menciona plantas que se pueden cultivar como papas, tomates y lechugas. Explica cómo construir un huerto escolar usando materiales como palas, regaderas y abono orgánico. También describe técnicas para hacer compost usando desechos orgánicos y mantener la fertilidad del suelo.
El documento describe cómo la agricultura familiar puede ser un factor de estabilización en los paisajes amazónicos del Perú. Valentina Robiglio trabaja en proyectos relacionados con la agroforestería y restauración de sistemas de café. El objetivo de su estudio es clasificar las actividades productivas de los pequeños agricultores y relacionarlas con sus estrategias de vida y metas de reducción de deforestación. La agricultura familiar, incluidos pequeños y medianos productores, juega un papel importante en la economía y deforestación de la región
El documento habla sobre las buenas prácticas agrícolas (BPA) y la inocuidad de los alimentos. Cada año, 60 millones de personas sufren intoxicación por alimentos contaminados. Las BPA son normas para producir alimentos de forma segura, minimizando riesgos como contaminación microbiana, química o física. Siguiendo las BPA, los agricultores aseguran que sus productos no dañan la salud humana ni el medio ambiente.
La agricultura orgánica se basa principalmente en el aprovechamiento adecuado de los recursos existentes localmente y evita el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos. Se enfoca en lograr una producción agropecuaria sostenible y respetuosa del medio ambiente mediante el uso de técnicas que potencian los ciclos naturales. Entre los principios clave se encuentran el manejo adecuado de la fertilidad del suelo, la nutrición de las plantas y el control de plagas de forma ecológica median
manual de hongos shitakee, muy bueno, se explica desde la inoculan del hongo hasta su producción. y como conseguir la forma de conseguir los recursos económicos
Filosofía del Método de Cultivo BiointensivoEcoBASE
Una introducción a la filosofía del Método de Cultivo Biointensivo - la problemática del mundo, la población grande y creciente y la presión sobre los recursos naturales.
Método de Cultivo Biointensivo
Centro de Recursos
http://www.cultivobiointensivo.net/
Este documento describe los componentes clave de una granja ecológica integral, incluyendo la vivienda, el componente agrícola con huertos y plantaciones, el componente animal, y el reciclaje de materiales. Explica que la granja integra estos componentes de manera sostenible aprovechando al máximo los recursos disponibles y minimizando el impacto ambiental a través de la diversificación, el reciclaje y el uso de tecnologías alternativas como la energía solar.
El documento describe diferentes tipos de agricultura, incluyendo la agricultura tradicional practicada en países subdesarrollados, la agricultura industrializada que utiliza fertilizantes químicos y maquinaria, la agricultura ecológica que usa técnicas naturales para fertilizar el suelo y proteger los cultivos, y la agricultura transgénica que usa ingeniería genética para transferir genes entre organismos y crear cultivos resistentes a plagas e enfermedades. También discute los beneficios nutricionales y de salud
Restaurador de la Fertilidad de los SuelosEdwin Xico
Presentación sobre el abono orgánico restaurador de la fertilidad de los suelos producido por la asociación Nueva Esperanza (New Hope) en Chimaltenango, Guatemala.
Se describen los distintos tipos de abono orgánico y se compara con el producido por la asociación.
El documento propone adoptar una cultura de mayor productividad en las fincas rurales para transformarlas en agroempresas eficientes y sostenibles. Esto mejoraría el bienestar de las familias rurales y contribuiría al desarrollo económico y social de la región con respeto al medio ambiente. Se define la finca integral como una unidad de producción diversificada que aprovecha de manera óptima los recursos naturales mediante tecnologías de bajo costo para satisfacer necesidades y generar ingresos de forma autosostenible.
El documento describe varios proyectos productivos llevados a cabo en la Institución Educativa Trietnica Yaaliakeisy en Colombia. El proyecto Granja Integral Para La Vida tiene como objetivo la seguridad alimentaria, procesos pedagógicos productivos, el arraigo a la tierra y la prevención de la entrada de jóvenes a grupos armados. Los estudiantes manejan proyectos de hortalizas, alelopatía, mejoramiento de suelos y frutales como parte de la agricultura ecológica.
Este documento describe la agricultura ecológica como una alternativa sostenible a la agricultura convencional. Explica los fundamentos, métodos y normas de la agricultura ecológica, incluyendo la fertilización orgánica, rotaciones de cultivos, control biológico de plagas y el cumplimiento de las leyes y regulaciones ecológicas. También resume brevemente la situación actual de la agricultura ecológica en España.
USO DE INGREDIENTES ALTERNATIVOS EN DIETAS PARA LA ALIMENTACIÓN DE OVINOSJosMaldonado37
Este documento describe las presas filtrantes vegetativas como una práctica eficiente para la rehabilitación de suelos de laderas. Fue publicado en junio de 2015 por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias en Tapachula, Chiapas. El documento analiza el uso de ingredientes alternativos en dietas para la alimentación de ovinos.
Este documento compara los monocultivos y los cultivos asociados o policultivos, y discute sus impactos ambientales y económicos. Explica que los monocultivos pueden causar pérdida de biodiversidad, alteración del ciclo hidrológico, degradación de suelos y otros efectos negativos. Mientras que los policultivos reproducen el crecimiento natural de las plantas, logran un aprovechamiento óptimo de los recursos, y reducen las plagas sin uso de agroquímicos. Finalmente, argumenta que se neces
Este documento resume las experiencias de agricultores en Centroamérica y Brasil con abonos orgánicos fermentados. Describe los principales ingredientes utilizados en estos abonos como la gallinaza, cascarilla de arroz y melaza, y sus aportes nutricionales. También discute recomendaciones para la fabricación de abonos orgánicos fermentados de alta calidad, incluyendo el tamaño apropiado de los ingredientes y las mejores fuentes de materiales como la gallinaza. El documento concluye destacando
Este documento describe un proyecto de investigación sobre la implementación de abonos y fertilizantes de origen natural y orgánico en el cultivo de espinaca. El proyecto busca demostrar la viabilidad del uso de residuos orgánicos como abono para un cultivo de espinaca implementado en un terreno en Ciudadela Sucre, con el objetivo de fomentar prácticas agrícolas sostenibles en la comunidad. Se presentan resultados sobre el uso de bovinaza y conejaza como abono orgánico y se discuten conceptos relacionados con tip
Este documento proporciona un diagnóstico agrícola de la finca La Rivera ubicada en el municipio de El Carmen de Viboral. La finca tiene 9 cuadras de las cuales 3 se usan para la producción agrícola. Se ha estado transicionando a la agricultura ecológica en los últimos 1.5 años. El diagnóstico describe los aspectos físicos y biológicos de la finca, incluyendo los cultivos, suelos, recursos de agua e infraestructura. También incluye un análisis DO
Introducción a los principios del del Método Biointensivo.
1. Preparación Profunda del Suelo
2. Uso de la Composta
3. Uso de Semilleros
4. Siembra Cercana
5. Asociación de Cultivos
6. Rotación de Cultivos
7. Cultivo de Composta
8. Cultivo de Dieta
9. Uso de Semillas Criollas
10. Integración de Todos los Principios
Método de Cultivo Biointensivo
Centro de Recursos
http://www.cultivobiointensivo.net/
El documento resume los fundamentos biológicos de la agricultura orgánica para el trópico ecuatoriano. Explica que la agricultura orgánica maximiza el uso de recursos renovables de la finca, da énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica, y minimiza el uso de recursos no renovables y agroquímicos sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. También describe los principios básicos de la agricultura orgánica como imitar a la naturaleza, fom
Este documento proporciona orientación sobre la producción de hortalizas en biohuertos familiares. Explica conceptos básicos como qué es un biohuerto y qué tipos de hortalizas existen. Luego, detalla criterios importantes a considerar en la producción como el terreno, agua, clima, materia orgánica, rotación de cultivos, protección y ubicación del huerto. Finalmente, guía al lector a través de cada etapa del proceso de producción desde la siembra hasta la cosecha y comercialización, con el objet
Curso abonos-organicos-agricultura-sustentable-y-su-impacto-cultivos-agricolasSALUD Y VIDA INTEGRAL
CONTENIDO ¿QUE ES LA AGRICULTURA ORGANICA O BIOLOGICA? ¿QUE ES LA AGRICULTURA SUSTENTABLE? TIPOS DE AGRICULTURA EFECTO DE LA CONTAMINACION POR AGROQUIMICOS
Proyecto finAlimentación con Forraje Verde Hidropónico en las haciendas del ...Gustavohenaov
Proyecto final grupo 45 Diseño de Proyectos Unad "Alimentación con Forraje Verde Hidropónico en las haciendas del municipio de Ipiales Sur del Departamento de Nariño, como alternativa frente a los cambios climáticos".
El documento habla sobre la agricultura urbana y la construcción de huertos escolares. Menciona plantas que se pueden cultivar como papas, tomates y lechugas. Explica cómo construir un huerto escolar usando materiales como palas, regaderas y abono orgánico. También describe técnicas para hacer compost usando desechos orgánicos y mantener la fertilidad del suelo.
El documento describe cómo la agricultura familiar puede ser un factor de estabilización en los paisajes amazónicos del Perú. Valentina Robiglio trabaja en proyectos relacionados con la agroforestería y restauración de sistemas de café. El objetivo de su estudio es clasificar las actividades productivas de los pequeños agricultores y relacionarlas con sus estrategias de vida y metas de reducción de deforestación. La agricultura familiar, incluidos pequeños y medianos productores, juega un papel importante en la economía y deforestación de la región
El documento habla sobre las buenas prácticas agrícolas (BPA) y la inocuidad de los alimentos. Cada año, 60 millones de personas sufren intoxicación por alimentos contaminados. Las BPA son normas para producir alimentos de forma segura, minimizando riesgos como contaminación microbiana, química o física. Siguiendo las BPA, los agricultores aseguran que sus productos no dañan la salud humana ni el medio ambiente.
La agricultura orgánica se basa principalmente en el aprovechamiento adecuado de los recursos existentes localmente y evita el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos. Se enfoca en lograr una producción agropecuaria sostenible y respetuosa del medio ambiente mediante el uso de técnicas que potencian los ciclos naturales. Entre los principios clave se encuentran el manejo adecuado de la fertilidad del suelo, la nutrición de las plantas y el control de plagas de forma ecológica median
manual de hongos shitakee, muy bueno, se explica desde la inoculan del hongo hasta su producción. y como conseguir la forma de conseguir los recursos económicos
Filosofía del Método de Cultivo BiointensivoEcoBASE
Una introducción a la filosofía del Método de Cultivo Biointensivo - la problemática del mundo, la población grande y creciente y la presión sobre los recursos naturales.
Método de Cultivo Biointensivo
Centro de Recursos
http://www.cultivobiointensivo.net/
Este documento describe los componentes clave de una granja ecológica integral, incluyendo la vivienda, el componente agrícola con huertos y plantaciones, el componente animal, y el reciclaje de materiales. Explica que la granja integra estos componentes de manera sostenible aprovechando al máximo los recursos disponibles y minimizando el impacto ambiental a través de la diversificación, el reciclaje y el uso de tecnologías alternativas como la energía solar.
El documento describe diferentes tipos de agricultura, incluyendo la agricultura tradicional practicada en países subdesarrollados, la agricultura industrializada que utiliza fertilizantes químicos y maquinaria, la agricultura ecológica que usa técnicas naturales para fertilizar el suelo y proteger los cultivos, y la agricultura transgénica que usa ingeniería genética para transferir genes entre organismos y crear cultivos resistentes a plagas e enfermedades. También discute los beneficios nutricionales y de salud
Restaurador de la Fertilidad de los SuelosEdwin Xico
Presentación sobre el abono orgánico restaurador de la fertilidad de los suelos producido por la asociación Nueva Esperanza (New Hope) en Chimaltenango, Guatemala.
Se describen los distintos tipos de abono orgánico y se compara con el producido por la asociación.
El documento propone adoptar una cultura de mayor productividad en las fincas rurales para transformarlas en agroempresas eficientes y sostenibles. Esto mejoraría el bienestar de las familias rurales y contribuiría al desarrollo económico y social de la región con respeto al medio ambiente. Se define la finca integral como una unidad de producción diversificada que aprovecha de manera óptima los recursos naturales mediante tecnologías de bajo costo para satisfacer necesidades y generar ingresos de forma autosostenible.
El documento describe varios proyectos productivos llevados a cabo en la Institución Educativa Trietnica Yaaliakeisy en Colombia. El proyecto Granja Integral Para La Vida tiene como objetivo la seguridad alimentaria, procesos pedagógicos productivos, el arraigo a la tierra y la prevención de la entrada de jóvenes a grupos armados. Los estudiantes manejan proyectos de hortalizas, alelopatía, mejoramiento de suelos y frutales como parte de la agricultura ecológica.
Este documento describe la agricultura ecológica como una alternativa sostenible a la agricultura convencional. Explica los fundamentos, métodos y normas de la agricultura ecológica, incluyendo la fertilización orgánica, rotaciones de cultivos, control biológico de plagas y el cumplimiento de las leyes y regulaciones ecológicas. También resume brevemente la situación actual de la agricultura ecológica en España.
USO DE INGREDIENTES ALTERNATIVOS EN DIETAS PARA LA ALIMENTACIÓN DE OVINOSJosMaldonado37
Este documento describe las presas filtrantes vegetativas como una práctica eficiente para la rehabilitación de suelos de laderas. Fue publicado en junio de 2015 por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias en Tapachula, Chiapas. El documento analiza el uso de ingredientes alternativos en dietas para la alimentación de ovinos.
Este documento compara los monocultivos y los cultivos asociados o policultivos, y discute sus impactos ambientales y económicos. Explica que los monocultivos pueden causar pérdida de biodiversidad, alteración del ciclo hidrológico, degradación de suelos y otros efectos negativos. Mientras que los policultivos reproducen el crecimiento natural de las plantas, logran un aprovechamiento óptimo de los recursos, y reducen las plagas sin uso de agroquímicos. Finalmente, argumenta que se neces
Este documento resume las experiencias de agricultores en Centroamérica y Brasil con abonos orgánicos fermentados. Describe los principales ingredientes utilizados en estos abonos como la gallinaza, cascarilla de arroz y melaza, y sus aportes nutricionales. También discute recomendaciones para la fabricación de abonos orgánicos fermentados de alta calidad, incluyendo el tamaño apropiado de los ingredientes y las mejores fuentes de materiales como la gallinaza. El documento concluye destacando
Este documento describe las prácticas de fertilización de suelos utilizadas en fincas de hortalizas orgánicas en Costa Rica. Explica que los agricultores orgánicos gestionan los suelos de manera sostenible a largo plazo, manteniendo la biodiversidad y equilibrio del ecosistema. Las prácticas comunes incluyen rotación de cultivos, uso de coberturas vegetales y abonos orgánicos como el bocashi, una mezcla tradicional de gallinaza, carbón y otros ingredientes. El document
DEFICINICION, CARACTERISTICAS, VENTAJAS Y DESVENTAJAS, CAUSAS Y CONSECUENCIAS E IMPACTO CON LA SALUD, EL MEDIO AMBIENTE Y SOCIOCULTURAL DE LOS ALIMMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS O TRANSGENICOS
CONTROLES FITOSANITARIOS DE PLAGAS MEDIANTE EL USO DE BIOPREPARADOS EN EL CUL...JuanPabloFernndez14
Este documento describe un proyecto de investigación para controlar plagas en el cultivo del chirimoyo mediante el uso de biopreparados a base de ají picante y ajo. El objetivo general es optimizar la elaboración de dos biopreparados y analizar su efecto en el control de plagas. Algunas de las plagas que afectan al chirimoyo son la mosca de la fruta, el barrenador de la semilla y la mosca minadora. Los biopreparados son una alternativa ecológica a los plaguicidas químicos y pued
Este documento proporciona información sobre los alimentos transgénicos. Explica que son alimentos que incluyen ingredientes de organismos modificados genéticamente. Luego discute los 7 alimentos transgénicos más comunes como maíz, soja, calabaza y leche. Finalmente resume las ventajas e desventajas de los alimentos transgénicos.
Este documento describe los beneficios de usar biofertilizantes en la producción de caña de azúcar como una alternativa económica y sustentable a los fertilizantes químicos. Los biofertilizantes aumentan los rendimientos de la caña de azúcar y las ganancias de los productores al mismo tiempo que reducen los costos de fertilizantes. Varios estudios e ingenios azucareros han encontrado que el uso de biofertilizantes junto con una reducción parcial en fertilizantes químicos puede aumentar los rendimientos en más de 10 ton
3 modelos de desarrollo en chile y la agriculturaCristy Tenorio G
El documento describe 3 modelos de desarrollo agrícola en Chile. Explica que la agricultura chilena comenzó a expandirse en la década de 1950 y se consolidó como un pilar económico en la década de 1980. También analiza cómo los productos químicos afectan negativamente el suelo y propone alternativas orgánicas y ecológicas como el control de plagas mediante avispas y hongos en lugar de pesticidas.
Este documento discute los riesgos del cultivo de maíz transgénico en Puebla, México. Explica que el maíz es fundamental para la economía y cultura local, pero que las grandes compañías como Monsanto ahora controlan muchas variedades a través de semillas transgénicas. Aunque estas semillas podrían aumentar los rendimientos, también podrían extinguir especies nativas, elevar los costos para los agricultores, y dañar el medio ambiente y la salud humana. El documento concluye que los beneficiados son
Este documento discute los riesgos de los organismos genéticamente modificados (OGM) en Bolivia. Examina cómo las agroindustrias y el gobierno anterior promovieron el cultivo de soya transgénica, lo que llevó a una mayor deforestación y problemas ambientales. También analiza los efectos negativos de los herbicidas usados en los cultivos de OGM para la salud humana y la aparición de malezas resistentes.
El documento discute los riesgos de los transgénicos para la salud humana y el medio ambiente, así como su impacto en los agricultores tradicionales y las culturas indígenas. Argumenta que los transgénicos pueden causar alergias, resistencia a antibióticos, contaminación genética irreversible y pérdida de variedades nativas. Además, ponen en riesgo formas de cultivo milenarias y generan dependencia de los agricultores hacia las transnacionales.
El documento discute los riesgos de los transgénicos para la salud humana y el medio ambiente, así como su impacto en los agricultores tradicionales y las culturas indígenas. Argumenta que los transgénicos pueden causar alergias, resistencia a antibióticos, contaminación genética irreversible y pérdida de variedades nativas. Además, ponen en riesgo formas de cultivo milenarias y generan dependencia de los agricultores hacia las transnacionales.
Gobernanza de la Seguridad Alimentaria y el rol de la sociedad civil: ¿Qué pl...FAO
El documento discute la relación entre el uso de recursos naturales y el cambio climático en Paraguay. La expansión del cultivo de soja ha causado una gran deforestación, desplazando a comunidades y dañando la biodiversidad. Mientras tanto, la sequía relacionada con el cambio climático está afectando la agricultura familiar, lo que llevó al gobierno a declarar una emergencia alimentaria. Se promueve el uso de prácticas agroecológicas más sostenibles y resilientes al clima como una alternativa al monoc
24 a prevención de las enfermedades relacionadas con la dietaWilliam Pereda
Este documento trata sobre los alimentos transgénicos y sus posibles beneficios y riesgos para la salud humana y el medio ambiente. Incluye tablas que resumen cultivos transgénicos comercializados, países con mayor siembra de transgénicos y objetivos de su producción. También analiza percepciones de la sociedad y riesgos potenciales como daño a la salud, efectos ambientales negativos y consecuencias en países en desarrollo.
24 a prevención de las enfermedades relacionadas con la dietaWilliam Pereda
Este documento trata sobre los alimentos transgénicos y sus posibles beneficios y riesgos para la salud humana y el medio ambiente. Incluye tablas que resumen cultivos transgénicos comercializados, países con mayor siembra de transgénicos y objetivos de su producción. También analiza las percepciones de la sociedad sobre los transgénicos y los posibles riesgos que pueden representar para la salud y el medio ambiente.
Este documento presenta una propuesta para crear una empresa agroindustrial para transformar y comercializar el amaranto en Bogotá. Incluye un diagnóstico de viabilidad, estudio de mercado, técnico y financiero. El estudio concluye que el proyecto es factible dado el alto valor nutricional del amaranto y su aceptación entre consumidores interesados en la salud.
Resultados uso de microorganismos de montaña en agricultura en MAG Cartago. e...Rolando Tencio
Este documento resume las experiencias del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG) usando Microorganismos de Montaña (MM) para una producción agrícola más sostenible. Los MM mejoran la salud del suelo y de las plantas, reducen el uso de agroquímicos, y aumentan los rendimientos y calidad de los cultivos. Varios agricultores reportan cosechas más grandes, menos plagas y enfermedades, y menores costos de producción usando los MM y otros insumos orgánicos elaborados a base de los
El documento describe varias alternativas que se han propuesto para mejorar la calidad en la agricultura, alimentación y salud, incluyendo el desarrollo de variedades de cultivos más productivas y resistentes a enfermedades, así como el uso de herbicidas e insecticidas. También menciona los alimentos transgénicos y nuevas tecnologías como la nanotecnología y la clonación. Finalmente, discute los esfuerzos hacia prácticas agrícolas más sostenibles que protejan el suelo, el agua y la calidad
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Jornada Técnica Agroecología Chascomús - Ing. Eduardo Cerdá
1. La Agroecología como modelo de
de producción extensiva
Ing. Agr. Eduardo Cerdá ; Asesor privado.
Cerda.agroecologia@gmail.com
Ex.Vicepresidente del Centro de Graduados de la
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de
la Universidad Nacional de La Plata (hasta
nov.2017)
Miembro Fundador de la Red Nacional de
Municipios y Comunidades que Fomentan la
Agroecologia (RENAMA)
Asesor del Municipio de Guamini, Bolivar, Lincoln,
Chabas (Sta fe) y Gualeguaychu.
Un motivo común: La salud el campo y la vida
2. • Desde 1990 asesor del grupo de productores
de la Coop. De Benito Juarez y del
Establecimiento La Aurora.
• Desde 1.998 al 2.000 Director de Producción
del Municipio de Tres Arroyos.
• 2.000-2.003 Director del Plan de Desarrollo
Estratégico del Municipio de Tres Arroyos.
• Desde el 2014 Asesor del Municipio de
Guamini, 2016 del Municipio de
Gualeguaychu, 2017 Municipio de Bolivar,
Cnel. Pringles y Lincoln.
• Asesor del Establecimiento La Aurora (1.990)
3. Tipos de agricultura
• Agricultura predominante o tipo industrial.
• Agricultura Orgánica.
• Agricultura Agroecológica.
• Agricultura Biodinamica.
• Agricultura Regenerativa (Jairo Restrepo)
• Otras (agricultura natural; fukuoka,
permacultura, etc.)
4.
5. Agricultura predominante o tipo industrial
Costos de produccion de trigo
(figura 5 b)
50
100
150
200
250
91 92 93 94 95 96 97 98
costosU$.ha
productor Prom.zona
12. • XXIV Congreso Aapresid “Resiliar”
(Rosario, Julio 2016).
• La falta de rotaciones y de productos llevó a que
en sólo tres años creciera en US$ 900
millones el gasto adicional para controlar este
problema.
• Parece la revancha de los yuyos. En la
actualidad, en más de la mitad de la superficie
agrícola hay algún problema de malezas y
el costo de controlarlas se encareció, sólo en
soja, en unos US$ 900 millones en los últimos
tres años.
13. 24 de Junio de 2015 | Agritotal
"Las malezas ponen en jaque a los sistemas agrícolas”
Lo aseguró el reconocido técnico Jorge González Montaner. Sentenció
que el sistema agrícola está "enfermo", ya que se perdieron las fortalezas
técnicas de los últimos años
"Tenemos que levantar la mirada. Debemos despojarnos de conceptos viejos y
rutinarios para enfrentar el problema de las malezas con enfoques sistémicos”.
Categórico. Así fue Jorge González Montaner, coordinador de la Comisión de
Agricultura de los grupos CREA de Mar y Sierras, en el primer taller de
malezas organizado recientemente por AACREA en Rosario.
16. Los fertilizantes no generan fertilidad sirven para
mantener o aumentar los rendimientos pero
NO GENERAN FERTILIDAD
la fertilidad es la clave para este tipo de agricultura
Los herbicidas tipo glifosato son quelantes, capturan
minerales y de esa manera no están disponibles en el
suelo.
También son antibióticos, inhibiendo el desarrollo de
bacterias y estas son componentes fundamentales de la
formación del suelo.
Hay trabajos que mencionan la disminución de hongos
cuando se hace barbecho químico, trabajo de la UBA en
promociones de raigras en la cuenca del salado.
17. 1960 Inventan la molécula del glifosato (Fosfometilglicina).
Molécula pequeña que se enlaza a los metales como azufre, hierro, cobre,
manganeso, calcio, cinc, cobalto, selenio, molibdeno, etc.
1964 la empresa Stauffer Chemical lo patenta para limpiar cañerías. Pat 3.160.632
Glyphosate, es considerado un agente descamante.
1969. Compra la patente Monsanto y la repatenta como herbicida US Pat. 3.455.675
Glyphosate.
Todo proceso de vida ya sean bacterias, hongos, animales, vegetales, etc. Necesitan
del metalproteínas como parte de las enzimas. La falta de estos minerales afecta la
ruta shikimica para generar sustancias importantes en el organismo como el
triptofano, tirosina, fenilanina. Dejando de funcionar esa ruta. No se puede sintetizar
proteínas y las plantas mueren.
1974 Lo registran comercialmente
1996 Nace la tecnología Roundup ready (RR)
18. QUEDAN RESIDUOS EN LAS PLANTAS POR QUE ES UN PRODUCTO
SISTEMICO.
Casi todo el maíz y soja sembrado en el país es RR
La mayoría de nuestros alimentos también llamados comestibles tienen
organismos genéticamente modificados, lo dulce con el jarabe de Maíz de
alta fructuosa (JMAF) y lo salado con la lecitina de soja.
Estos cultivos se diseñaron para no ser afectados por esta molecula, por
lo que permiten aplicaciones en cualquier momento de su cultivo, esto ha
hecho que ante la presencia de malezas se aplique varias veces con la
consiguiente suba de dosis por hectárea. Tambien son usados para secar
los cultivos en su fin de ciclo para facilitar la cosecha.
19.
20. 2005. Lo sugieren como desecante para mejorar la cosecha
2010. Lo patenta como antibiotico US Pat. 7.771,736 afectando bacterias como
Bacillus, Enterococus, Pseudomonas, Campilobacter a 1ppm
Clostridium botriticus y difficile, Salmonella son resistentes.
La importancia de Microbioma, la comunidad de nuestro sistema digestivo 1.000
billones de bacterias en el intestino.
Somos organismos simbióticos, se comunican entre si, hay miles de especies.
La serotonina viene del microbioma y sabemos la relación con la depresión
Nervio vago es la conexión entre intestino y cerebro.
Las bacterias en el intestino reciclan se encargan del sistema inmunológico, los
microbios son los maestros del sistema inmunológico.
Tendrá relación con las enfermedades, alergias, asma, puede ser un reflejo de un
sistema inmunológico dañado
Celiaquia, hay referencias de relación y será por microbioma dañado?. El glifosato
enlaza al hierro e inhibe el citocromo P 450. el cuerpo humano tiene varias de
estas moléculas que pueden afectarse, son enzimas de desintoxicación
21.
22. La EPA, Agencia de Proteccion Ambiental de Estados Unidos
En el 2013 elevo el nivel aceptado de residuos de glifosato para
adaptarse a la nueva realidad
Cereales de desayuno 30 ppm
Cortes de carne 100 ppm
Poroto de soja 120 ppm
En la misma pagina EPA 0,7 mg/litro en agua potable
Hay bibliografía que cita que por encima de 0,7 mg/litro habría problemas
renales e infertilidad.
33. Es un mito que sin
agroquímicos no se puede
producir igual o mejor que con
la Agricultura de tipo Industrial,
en sistemas intensivos y
extensivos.
34. Tipos de agricultura
• Agricultura predominante o tipo industrial.
• Agricultura Orgánica.
• Agricultura Agroecológica.
• Agricultura Biodinamica.
• Agricultura Regenerativa (Jairo Restrepo)
• Otras (agricultura natural; fukuoka,
permacultura, etc.)
35. Agricultura Agroecológica
• Une los principios de la ecología, la
agronomía y la sociología.
• Se basa en la física, química y biología.
• Es una Disciplina, relativamente nueva, en
la formación de técnicos y profesionales
36.
37.
38. Raíz de un cultivo regenerador de suelo como las leguminosas,
independiza al productor de comprar Urea
39. Productor del grupo de Guamini, foto del miercoles pasado 21 de febrero de 2018
En el lote que está a su espalda tenia trigo, le rindió 4,300 Kg/Ha, Sus vecinos de
1,500 a 2.000 no uso agroquimicos,Nada, pero había construido fertilidad en los
dos años anteriores, el grupo ya tiene 4 años de funcionamiento
53. La Adriana
1.560 Has
Don Ramiro
1.800 Has
La Primavera
1.210 Has
El Recodo
667 Has
Establecimiento La Primavera
5.297 Has
54. “La agroecología es lo que más
me rinde económicamente”
“Al bajar o eliminar
los costos de
agroquímicos, se
incrementa la
ganancia porque
logramos un
rendimiento similar
al de otros campos
que gastan en esas
cosas”.
55.
56. PLANTEO Mayo 2015 PLANTEO Dic 2015
MAIZ 286 has 177has
Costo total 120.453
(3022 x 286)
$ 864.292
(2964 x 177)
$524.628
SOJA 586 has 574 has
1747 $/ha x 586 has 103 has barbecho biológico
(1643 $/ha) x 103 has
$169.229
471 has barbecho quimico
(1747 $/ha) x 471 has
$822.837
Costo total $ 1.023.742 $ 992.066
GIRASOL 111 has 87 has
Costo total 2184 $/ha x 111 has
$242.424
2184 $/ha x 87 has
$190.008
TRIGO 29 has
Costo total 1310 $/ha x 29 has
$ 37.990
SORGO 40 has 68 has
Costo Total 1422 $/ha x 40 has
$56.880
1422 $/ha x 68 has
$96.696
Costo Agrícola $ 2.187.338 $1.651.380
Diferencia $ 2.187.338 - $1.651.380 = $ 535.958
Disminución de costos en un 25 %
57.
58.
59. (Establecimiento La Primavera y El Recodo
(1,867 Has)
Uso de Glifosato:
2013: 9..000 lts. /año
2015: 4..800 lts. / Año
2016: 3.200 lts . /Año
2017: 1.800 lts. / Año
74. Desde el año 1997 el establecimiento La
Aurora utiliza el enfoque Agroecológico
para producir sin agroquímicos.
Esta experiencia fue elegida en febrero
2016 como una de las 52 experiencias a
nivel mundial para difundir la
agroecología por la FAO
(Naciones Unidas)
75.
76. Establecimiento Agroecológico LaAurora, desde el año 1990
se hacen todos los cereales de invierno (trigo, avena,
cebada) con trébol.
Panorámico de una parte del campo (Agosto 2016)
83. Estrategias: Asociación de cultivos
Trigo con trébol
Avena con vicia
Sorgo con vicia
Intersiembra girasol-vicia
84. 1º Estrategia: Consociación de cereales de invierno con leguminosas
Objetivo: competir con las malezas, proteger el suelo, movilizar y fijar
nutrientes
107. Cultivo
• Asociar cultivos (policultivos): estrategia para
mejorar la captación de luz y los nutrientes.
Evitar dejar espacios libres para que puedan
desarrollarse las malezas.
• Densidad de siembra: fechas de siembra, uso
del calendario biodinámico
110. Enero
Febre
ro
Marzo Abril Mayo Junio Julio
Agost
o
Septie
mbre
Octub
re
Novie
mbre
Dicie
mbre
Series1 56 15 55 71 37 2 61 0 63 106 109 51
0
20
40
60
80
100
120
Lluvias mensuales 2013
2013
Enero 56
Febrero 15
Marzo 55
Abril 71
Mayo 37
Junio 2 2
Julio 61 61
Agosto 0 0
Septiembre 63 63
Octubre 106 106
Noviembre 109 109
Diciembre 51 51
626 392
111. 4º Estrategia: Mejorar la alimentación del suelo
Incorporación de leguminosas en cultivos de verano
112.
113. ¿Por que las plantas se
enferman?
Una planta desequilibrada en su nutrición es percibida por los hongos y bacterias
Los hongos pertenecen al suelo y suben a las plantas
Seguimiento de las lluvias y el calendario biodinamico
116. • 5º Estrategia: incorporación del material
verde, transformar con la hacienda todo
ese material de los cultivos y malezas,
mejorando las cadenas tróficas
incentivando los procesos biológicos
(aumentando el nivel de bosta en los
lotes)
119. Malezas: varias estrategias, no dejarles
espacio
Debilitarlas, pastoreándolas,
cortándolas en fechas de debilitamiento
Teniendo en cuenta su ciclo
Compitiéndoles
131. Luz,
energía,
agua
Nitrógeno
Avena,
trébol rojo
25 Has.
Carbono
CO2
Cebada,
trébol rojo
25 Has.
Trigo,
trébol rojo
25 Has.
Suelo
Granos
80-90 Tn.
330 Kgrs
Fósforo
Carne
100 Tn
Año.
800
Kgrs.
Fósforo
Trébol rojo de primer año y de
segundo año 150 Has.
Bovinos
Semillas
Expeller
De
Trigo,
incorpor
de
Fosforo
Consumidor
Terciario
Consumidor
Primario
Consumid.
Secundario
Banco
de
Semillas
Sorgo
Forra
jero.
75 Has
Enemigos
naturales
Male
zas Plagas
Parásitos
N
U
T
R
I
E
N
T
E
S
132. Qué fue lo que paso:
La fertilización biológica del trigo resultado de su consociación
con trébol rojo y micorrizas, reemplazó la habitual fertilización con
urea utilizada en la agricultura convencional.
Campaña 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Prom.
Agroecológico. 3761 3000 2335 2774 3400 3000 4503 1511 3000 2145 4850 3424 3900 3428
Promedio zona 3190 2869 2150 4000 3700 3600 3800 1800 2900 3616 4850 5000 3300 3770
146. Lluvias en el 2018
Enero 32 mm repartidas en 4 lluvias
Febrero 7 mm
Marzo14 mm en dos lluvias (3 y 11 mm)
147.
148. Rastrojo de trigo, hecho con trebol rojo y blanco, sin herbicidas , marzo 2018
Campaña 2017/18
Trigo
Lote 6: 3.040 kg/Ha
Lote 8: 4.239 Kg/Ha
Lote 9: 3.228 kg/ Ha
Lote 11: 1.866 kg/ha
Promedio: 2.800 kgs/Ha
149.
150.
151.
152.
153.
154.
155. El modelo agroecológico-biodinamico, a diferencia del modelo
convencional permitió una estabilización de los costos (en valores menores
a los de los sistemas convencionales), una estabilización de los márgenes
brutos y un menor riesgo económico para el productor.
157. Red nacional de Municipios y Comunidades que Fomentan la Agroecología
Con un motivo en común el campo la salud y la vida
158. Red nacional de Municipios y Comunidades que Fomentan la Agroecologia
Con un motivo en común el campo la salud y la vida
159.
160.
161. Firma del convenio Renama-Municipio de Guamini
Intendente de Guamini. Cdr. R. Alvarez
162. 1. Municipio de Guamini
2. Municipio de Gualeguaychu
3. Municipio de Salliquelo
4. Municipio de Bolivar
5, Municipio de Coronel Suarez
6. Municipio de General Alvarado (Miramar)
7. Municipio de Lincoln
8. Municipalidad de Coronel Pringles
9. Comuna de Chabas (santa fe)
Municipios que están trabajando en apoyar experiencias
agroecológicas -Biodinámicas
Grupos de productores que trabajan para minimizar el uso de
Agroquímicos con un enfoque Agroecológico-Biodinámico.
Benito Juarez
Garre
30 de Agosto
Roque Pérez
Las Flores
Bolivar
163. 10. Municipalidad de Rivadavia
11. Municipalidad de Pellegrini
12. Municipalidad de Chascomus
13. Municipalidad de General Belgrano
Municipios que han manifestado la intención de comenzar a
apoyar experiencias agroecológicas -Biodinámica
Total de productores que trabajan con este enfoque,
45 que lo realizan en unas 20. 000 Has.
164. Total de productores que trabajan
con este enfoque, 50 que lo realizan
en unas 20. 000 Has.
165.
166. Con el
Ministro de
Educación de
Formosa en
el Tercer
Congreso de
Educación
13.000
docentes
inscriptos.
Formosa comienza un plan
de adecuación de
contenidos para incorporar
el enfoque agroecologico-
Biodinámico
167.
168.
169.
170.
171.
172.
173.
174.
175.
176.
177. Comienzo del grupo del grupo de productores y profesionales con el apoyo del
Municipio de Lincoln, julio 2017
188. Pilares de la salud:
Alimentación sana (como nos alimentamos? Y como se alimenta el
suelo?)
Contacto con la naturaleza, buscar la sintonía, tratar de entender,
conocer los procesos que hay detrás de cada forma.
Respiración , respirar profundamente, hacer pausas (como respira
el suelo? importancia de las leguminosas).
Movimiento físico, trabajar en el hacer
Generar espacios de empatia, con lo que sentimos y no comparar,
no racionalizar, que siempre nos hace ver lo que nos falta y no
todo lo que tenemos (expresión emocional)
189. Los diputados también quieren restricciones inmediatas sobre el uso del glifosato por
parte del público y en parques infantiles y parques.
La resolución fue adoptada hoy en una reunión del Comité de Medio Ambiente y Salud
Pública (ENVI) y ahora se votará la próxima semana en la sesión plenaria.
La resolución es crítica para la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la
Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA). Según un informe de
la Política Alimentaria de la UE, [1] un diputado al Parlamento Europeo en la reunión
"fue más allá acusándolos de connivencia con las empresas".
190. Trabajar en fomentar: la imaginación,
la intuición y la inspiración.
Detenernos en las formas de la
naturaleza, su olor, texturas, sus
colores.
Utilizar todos los sentidos para
investigar y permitirnos sentir,
reflexionar, generar un buen
ambiente de trabajo de empatía.
191.
192.
193. • Perseverar es aprender
• Aprender es practicar
• Practicar es repetir
• Repetir es ganar experiencia
• Experiencia es crisis
• Crisis es prueba
• Prueba es fortalecimiento
• Fortalecimiento es libertad
• Libertad es crear de la nada
• Crear de la nada es transformar
• Transformar es camino y fin al mismo tiempo
Rudolf Steiner
194. Conclusiones:
El campo mantuvo los rendimientos de trigo en niveles similares a los de la
zona, con menor costo y estabilidad a largo plazo.
La producción de carne se mantuvo estable, aunque las condiciones climáticas
en varios años fueron muy críticas.
El cuidado del suelo con pastoreos estratégicos y el aporte de plantas C4,
aumentaron el balance de carbono y el porcentaje de materia orgánica.
Las leguminosas aportaron nitrógeno, mientras que el fósforo fue aportado en
forma natural en la suplementación del ganado.
El manejo agroecológico propuesto disminuyó paulatinamente el uso de
productos de síntesis química y de gasoil.
Los secuencia utilizada favorece los parámetros físico-químicos y biológicos.
El sistema demostró buenos indicadores económicos
El esquema demostró tener resiliencia ante los imprevistos de clima que se
produjeron y manteniendo la estabilidad del productor.
195. 2013
Enero 56
Febrero 15
Marzo 55
Abril 71
Mayo 37
Junio 2 2
Julio 61 61
Agosto 0 0
Septiembre 63 63
Octubre 106 106
Noviembre 109 109
Diciembre 51 51
626 392
200. El glifostato daña al microbioma, por ser un antibiótico, daña las enzimas CIP
por eso nos intoxicamos a largo plazo.
También es citado en las enfermedades inflamatorias y degenerativas
Cáncer autismo, obesidad.
2009 Francia Garnier et al 2009:262:184 dice que es disruptor endocrino al
0.5 ppm. Se prueba en células humanas. Benachour et.al Chemical resarch
in toxicology 2009:22:97 Glyphosate indeces apoptosis in humano cells
(muerte celular). Mata células humanas in vitro
1 ppm reduce testosterona al 35 % Claire E. et al. Toxicology in vitro
2012:26:269
Citotoxicidad 2012 Daños hepáticos y renales (en ratas)
201.
202.
203.
204.
205.
206.
207. Balance de nutrientes?
Algunas claves:
Fósforo
Suplementación con afrechillo 1Tn = 75 kg DAP
+ Carne
+ Ca, Mg, Cu; Fe; Zn